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新华社北京7月27日电 美国国会中期选举26日进入百天倒计时之际，物价尤其是食品价格成为左右选民投票的关键议题之一。经济学家把美国当前物价形势概括为“火箭与羽毛”：价格蹿升如火箭升空，回落却慢如羽毛落地。
据美联社报道，美国选民当前正遭遇持续多年的日用品涨价，形势恶劣为50年之最。美国食品通胀2022年达到顶点，平均涨价11.4%。今年2月底美国和以色列对伊朗发起军事打击后，通胀情况进一步恶化。
这是7月16日在美国加利福尼亚州洛杉矶县的一处加油站拍摄的柴油和汽油价格显示牌。当日，美国柴油平均价格重回每加仑5美元以上，给美国运输业带来沉重压力。新华社发（曾慧摄）
美国农业部24日发布的数据显示，今年全美家用食品预计涨价2.7%，涨幅高于2024年和2025年日用品涨价水平，也高于2.6%的历史平均水平。以牛肉为例，据美国劳动统计局数据，今年6月每磅牛肉馅价格为6.82美元，比2019年年初贵了79%。
为了吃饱肚子，不少美国人不得不改变消费习惯，放弃爱吃的食品或甜品等非必要食品、买便宜货或打折商品甚至直接求助食物救济站。
在美国主要牛肉出产地得克萨斯州，60岁的艾达·托雷斯一家已经不买牛肉了。“价格比天高。如今100美元买不到什么日用品。”托雷斯与1个女儿和3个外孙女在休斯敦东北70多公里的小城克利夫兰生活，靠女儿上门洗车过活。如今，她们全家每天只吃一顿正餐，鸡肉和香肠、火腿等冷切肉片是全家人的主要动物蛋白来源。
在马萨诸塞州波士顿，护工和亚马逊公司临时工阿普劳尔·杰克的3个女儿已经成年各自生活，但她每次购物也要精打细算，为了便宜会多跑几家店，每周吃啥取决于什么食品打折。“比如辣味鸡肉卷，因为有3天鸡肉打折。”
6月10日，一名女子在美国弗吉尼亚州阿灵顿一家超市选购食品。新华社记者李睿摄
在夏威夷州，由于大部分食品都是海运而来，伊朗战事引发的石油涨价对当地物价影响尤为显著。28岁的糕点师阿曼达·塔巴德罗记得，2024年，州首府檀香山所在的瓦胡岛一磅蓝莓卖7.99美元，现在要11美元。如今，她花30美元只买了一杯冰咖啡和一袋水果。
物价居高不下，不但影响消费者行为，也开始作用于美国经济。咨询企业贝恩公司和市场研究企业尼尔森IQ公司最近一份研究显示，美国日用品商店销售商品件数去年下半年有所减少，到今年2月更是大幅减少。
分析人士指出，多种原因导致物价快速上涨，包括乌克兰危机、禽流感疫情和伊朗战事等，但价格只会缓慢、柔和地回落。这是因为，商家目前在售和囤积商品进价都不便宜。出于利润最大化考虑，他们也缺乏主动降价的动力。此外，关税政策令部分商品价格居高不下。据美联社报道，受特朗普政府对墨西哥新鲜西红柿新征关税影响，相比去年同期，美国消费者今年6月买新鲜西红柿贵了19.5%。（袁原）
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