广东
龙华区大浪开启一场“瓷食雅宴”！小江溪江西菜广东首店正式进驻龙华区大浪后浪新天地，这也是首家以“景德镇瓷器文化+东方花艺”为核心的美学空间，将赣鄱大地的热辣烟火，揉进瓷都的温润雅致里。推门而入，仿佛踏入一座“可食可赏”的瓷艺花园。作为龙华区大浪“四大特色商圈”之一的后浪新天地每年吸引超过2500万客流，已集聚1500余家合作商户，餐饮门店超过700家。
龙华区大浪持续打造大浪时尚小镇、后浪新天地、凯豪达宠物世界、万众城尚座Spark“四大特色商圈”，推动商贸业蓬勃发展：一是依托凯豪达广场，打造大湾区最大的室内宠物世界商城，支持设立专业检疫点，举办动物主题科普展、嗨宠节等活动，抢占宠物经济新赛道；二是发挥后浪新天地夜间经济示范点作用，结合动漫游戏嘉年华，培育IP经济、谷子经济等新的消费增长点，打造潮流消费目的地；三是发挥大浪时尚小镇的产业优势，配合举办时装周等大型时尚活动，鼓励发展首发经济、策展经济等新模式，通过新品发布、创意展览等形式，提升时尚消费吸引力与影响力；四是推动万众城尚座Spark聚焦电商之城、运动之城、网红之城定位，创意发展直播带货、汽车俱乐部等多元消费业态，举办BSK全国篮球争霸赛，打造集购物、娱乐、文化传播于一体的区域消费新地标。
作为已从一个商业项目成长为现象级的城市商业综合体的后浪新天地，依托周边产业园带来的 “新青工” 消费群体，这里人气旺盛，商业活力与众不同，成为龙华区大浪街道商业成功的生动注脚。
后浪新天地在工业遗存肌理之上，重构出商文旅融合的多元生态。项目已集聚1500余家合作商户、847套公寓、243套写字楼，形成“夜经济、书文化、轻文旅、微度假、亲友邻”深度融合的格局，覆盖“衣、食、住、行、游、购、娱、旅、住、拍”全场景消费需求。纷享城购物中心、商超、书城满足周边居民的日常需求；海洋馆、游乐场、冰雪世界、动漫城吸引着远道而来的游客；品质影院、特色美食、潮流酒吧，点亮了深圳西部的夜经济；星光、明德广场与东、西大街常年举办演艺展演、主题市集与节庆活动，让街区始终保持着鲜活的气息。工业厂房的框架仍清晰可辨，岭南建筑与欧式风情街区穿插其间，不同年代的审美在同一片土地上叠合。这是深圳少见的“工改商”渐进式样本，也是时间在土地上留下的真实痕迹。项目凭借特色发展模式，先后获评龙华区夜间经济示范点、龙华特色商业街、龙华服务类百强、广东省名牌产品等多项荣誉，每年吸引超过2500万客流。
小江溪江西菜广东首店此次进驻大浪后浪新天地，以瓷绘花装修门店，当景德镇瓷韵邂逅赣鄱烟火，开启一场“瓷食雅宴”。整店陈列景德镇手作瓷器，从陈列架的素白瓶盏，到餐席间的釉色器皿，每一件都藏着“白如玉、明如镜”的东方气韵；原木枝桠、蕨类青植与鲜切花错落交织，暖光下，瓷的冷冽与花的柔婉碰撞出“闹中取静”的禅意；胡桃木桌椅、编织纹卡座，搭配几何地砖，复古与清新共生，随手一拍都是“朋友圈美学大片”。
以江西本土风味为基底，用景德镇瓷器的“温润锁鲜”特性，还原地道赣菜的灵魂。店内特设「江溪好礼」瓷艺专区，甄选景德镇伴手礼（手绘瓷瓶、茶器套装…），吃完赣味，还能把“瓷都记忆”打包带走。
从瓷都到岭南，小江溪用“瓷+花+赣味”的三重叙事，重新定义江西菜的打开方式。这一次，不只是吃饭，更是一场“瓷食雅集”。来小江溪，让景德镇的瓷韵，温暖广东的胃与心。
采写：南都N视频记者 张小玲
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