2002年初春,成都温江柳春路,一家名叫“七婆麻辣烫”的小店悄悄开了张。谁也没想到,二十多年后,这家街边小店的名字,会出现在大洋彼岸的菜单上。
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温江柳春路3号:梦开始的地方
2002年的温江,还没有今天这么热闹。柳春路是一条普普通通的街,街坊邻里来来往往,日子过得安逸平实。就在这条街上,七婆的第一家店开张了。没有铺天盖地的宣传,靠的就是一锅真材实料的红汤和每天现串的新鲜食材。慢慢地,附近的居民来了,远一点的食客也闻着香味找来了。那时候的七婆,就是温江人舌尖上的日常——放学路上一把串,加班之后一顿锅,街坊邻里围坐一桌,烟火气里全是生活的味道。
从温江到全国:1800+门店,串起中国版图
好味道是藏不住的。从温江起步,七婆一步步走出了四川。2010年,公司在温江金马工业园区建成了4000平方米的现代化生产基地,集产品研发、底料生产、物流配送、人才培训于一体。有了标准化的支撑,七婆的扩张之路越走越稳。
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从中国到世界:一锅热辣,漂洋过海
2017年,七婆做了一个大胆的决定——进军国际市场。以澳大利亚和马来西亚为中心,七婆把目光投向了更广阔的天地。澳大利亚墨尔本、马来西亚吉隆坡、柬埔寨、泰国、美国、加拿大、日本……七婆的招牌,一块接一块地在异国他乡亮了起来。
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7月,世界的七婆在等世界的你
七婆的全球化,从来不只是门店数量的增长。每一家海外门店,都是一座小小的“成都” ——让远在万里之外的游子,也能在红油翻滚的热气里找到家的感觉;也让世界各地的食客,通过一锅串串香,认识成都、爱上成都。
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从温江柳春路3号到全球1800+门店,七婆走了二十多年。这条路,是品质铺出来的,是口碑走出来的,更是一代代七婆人和每一位食客共同串起来的。这个七月,无论你是在异国他乡的七婆店里慰藉乡愁,还是在国内的七婆桌上与亲友相聚——这一锅,为你而滚。从温江到世界,七婆用一锅热辣,串起了你的家乡味。
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