四川
土耳其农林部一名高级官员表示，土耳其计划扩大贻贝养殖规模，打造“土耳其鱼子酱”特色品牌，力争成为全球鲟鱼及鱼子酱核心出产国。
图尔盖·图尔基伊尔马兹表示，土耳其水产品产量创下新高，直接拉动出口规模大幅增长。
他介绍，去年土耳其水产品总产量达103.7万吨，创历史纪录；其中水产养殖产量62.7万吨，野生捕捞产量41万吨。如今水产养殖产量占总产量的60%，足以体现该产业日益重要的地位。
2025年，土耳其水产品出口总量28.8万吨，出口额22.5亿美元，实现近19亿美元的外贸顺差。
他说：“这一良好增长势头延续至2026年。今年上半年，我国水产品出口额同比上涨13%，达11亿美元。我们设定目标，今年全年水产品出口额至少突破24亿美元。”
他进一步指出，土中两国已在双边贸易合作框架下达成相关协议，中国市场未来的重要性将持续提升。
他同时强调，突厥语国家是重点出口目的地，土耳其水产出口商的业务范围覆盖美国、加拿大等多国市场。
“我们计划到2028年，将水产品出口额提升至30亿美元。”
他补充，土耳其还计划扩大贻贝养殖，并在全球范围内推广“土耳其鱼子酱”品牌。
气候变化带来行业挑战
图尔基伊尔马兹坦言，海水升温、气候变化、外来入侵物种、海洋黏液藻灾害等问题，持续给水产行业发展带来阻碍。
但他表示，农林部正多措并举降低各类不利因素带来的冲击：依托科学规划生产、强化监管抽检、推行可持续捕捞模式、普及现代化水产养殖技术。
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