北京
来源：市场资讯
（来源：猪兜）
一头断奶仔猪，两个月前不到200块钱都没人愿意接手，如今300块都未必抢得到好货。与此同时，豆粕跌到了3000元附近，玉米也比年初便宜不少，一斤全价料省了将近一毛钱。饲料往下走，仔猪往上冲，两条线一交叉，养猪人心里犯起了嘀咕：这个节骨眼上补栏，到底是捡了便宜还是接了盘？
01
仔猪价格翻了个身
进入7月以后，仔猪市场变得有点快。6公斤断奶仔猪好多地方涨到了300元以上，15公斤优质仔猪逼近420元，单周涨幅就有40块钱。就在一两个月前，同样是这批猪，150块钱都没人要，种猪场往外推都推不动。
价格翻了一倍多，几件事凑在了一起。行业亏损太久，散户手上没猪了，空栏率上来了。加上这个时间补栏能赶上年底到春节出栏，想赶这趟车的人集中动手，需求一下子就上来了。部分种猪场也在缩减外销、自留补栏，供应显得有点紧。几件事凑一块，就把价格推上去了。
但话说回来，价格涨了是一回事，买下来能不能养好、养好了能不能卖上价，是另外一回事。这三条里只要有一条对不上，这栏猪就不见得是一笔划算的买卖。
02
饲料便宜了，账却不见得好算
饲料算是难得的好消息。豆粕跌到2700元附近，玉米稳在2400元以下，一头猪从断奶到出栏光饲料就能省五六十块。但把账摊开看，省下的这几十块跟仔猪涨价那两百块的窟窿比，差距太大。
外购一头15公斤的仔猪要花350到420块，比两个月前硬生生多了将近两百块。饲料省下的那几十块连零头都填不上。更要紧的是，按当前饲料成本算，育肥盈亏线大约在每斤5块5到6块，出栏卖不到这个价就是亏本。而全国均价还在5块4附近晃荡，距离成本线还有一截。
03
补栏不能只算今天的账
补栏最容易出问题的就是只看眼前。仔猪价格受短期供需影响波动大，真正决定这栏猪赚不赚的，是四五个月后出栏时的行情，不是今天便不便宜。
7月份抓的仔猪对应12月到明年1月的出栏窗口，确实是传统消费旺季。但盯上这个窗口的不止一家。二育的在等，压栏的在等，集团冲量的也在等。大家都瞄准同一个时间出货，旺季能不能旺得动就不好说了。
还有一个容易被忽略的现象：南北分化。南方销区走量正常，北方主产区补栏热度明显不足。集团场的优质苗能卖到280元一头，散户的普通苗240块都没人抢。有成本优势的养殖户在精打细算，亏怕了的在观望。
04
高温育雏，还要多算一笔账
三伏天养仔猪，死亡率比春秋高出一截。热应激导致采食量下降、生长停滞，出栏时间普遍拉长10到15天，多喂的那些饲料也是一笔开销。饲料降价省下的钱被低效生产吃回去多少，这笔账只有自己算得清。
集团场的优质苗贵有贵的道理，猪苗健康度好、成活率高。散户苗便宜几十块，但死淘率差几个点，差价就全赔进去了。一分钱一分货，在养猪行业里从来没变过。
05
说到底，这是一道成本题
仔猪涨了、饲料跌了，看起来一进一出，实际差了好几百块。补还是不补，没有标准答案。每个猪场的资金状况不同、成本结构不同，结论自然也不一样。但不管什么时候补栏，能扛住的永远是成本控制最到位的那一批人。
行情不好的时候，最怕的不是猪价低，而是脑子里没账本。知道自己每头猪赚在哪亏在哪的人，行情再差也知道什么时候该动手。只跟着感觉走的，往往在最高的时候冲进去，在最慌的时候清掉。这个规律，一轮又一轮的周期里，从来都没变过。
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