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现代保健报讯:“赤日几时过,清风无处寻。”7月23日,大暑节气正式登场。此时,北方陆续进入雨季,南方被闷热难耐的桑拿天笼罩,“湿热交蒸”达到一年中的鼎盛。
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全国基层名老中医、西安雁塔荣圣堂医院沈富林提醒:大暑时节雨水多、冷暖变化快,寒热交错、暑湿与寒湿极易夹杂。此时若贪凉饮冷,或长时间猛吹空调,寒邪直中脏腑,易损伤脾胃阳气;而早晚偏凉时,务必护住胸腹,减少寒邪入侵。尤其要警惕冰镇食物对胃肠的刺激,切莫贪图一时痛快。
大暑期间,人体阳气浮越于体表,脾胃却相对虚寒,最易被暑湿所困,中暑、胃肠不适、心脑血管问题均进入高发期。沈富林指出,此时进补需格外审慎——盲目吃温阳食物易助火,反耗阳气;而过食滋腻厚味,又会加重脾胃负担,酿生湿热。他建议多选性质平和的易消化食材,如薏米、山药、莲子;同时搭配绿豆、冬瓜、瘦猪肉等清暑营养之品,既能开胃,又可祛湿。
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针对南方湿气更重的特点,“暑湿困脾”尤为常见。沈富林主张遵循“清暑不寒凉、祛湿不伤脾”的原则,兼顾清热、化湿与健脾。他根据体质给出建议:脾虚湿重者,可用陈皮、茯苓、山药煮粥或煲汤,以固本培元;若心火偏旺、燥热失眠,则宜用莲子、百合、苦瓜清心安神,帮助平和度过长夏。
此外,大暑昼长夜短,工作压力大、长期疲劳又睡眠不足的人,更容易心火亢盛,出现烦躁易怒、口舌生疮等症。沈富林推荐用莲子心、淡竹叶、苦百合煮水代茶饮,可清心除烦,安定神志。顺应天时,调摄身心,方是安然度暑的关键。
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