我个人觉得现在的孩子真的很幸福,童年都有爸妈,爷爷奶奶围着转,生怕摔着碰着,吃穿不愁,衣食无忧的。
回忆记小时候,家里经济条件差,衣服都要捡姐姐旧衣服穿,而且补了又补,有饭吃,说明你家里条件好 ,红薯都要拿来节省米饭,所谓的零食,家里炒的花生和豆子,还要限量,分着吃,就连瓜子都都赶集日买3毛,还要分几天吃,有没有友友也有这样的经历。
所以吃的最多的零食就是妈妈牌炒豆子,[捂脸]那时候不懂吃豆子还有那么多功效,原来它能补充优质蛋白和膳食纤维,毛豆是未成熟的大豆,提供了丰富的植物蛋白和膳食纤维。与冬瓜搭配,既弥补了冬瓜蛋白质的不足,又能促进肠道蠕动,帮助维持消化系统健康。
暑天常吃冬瓜有清热解暑,和消肿利水,冬瓜含水量极高,且富含钾元素,能帮助身体排出多余的钠和水分。中医也认为冬瓜性凉,有助于缓解暑热烦闷,对轻微水肿有一定改善作用。
1.毛豆烧冬瓜
食材准备:毛豆100克,冬瓜100克,黑木茸2克,葱1根,蒜3瓣。
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做法步骤如图
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2.薄荷炒牛肉
食材准备:黄牛肉250克,薄荷50克,姜10克,蒜10克辣椒3根,也可以根据自己口味放辣椒,
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做法步骤如图
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3.老姜炒板鸭
食材准备:半只板鸭,50克老姜,青红辣椒各3个,蒜包6个,八角2个
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做法步骤如图
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