北京
（来源：河北新闻网）
转自：河北新闻网
见习记者 王思宁
42岁的吴杰是土生土长的黄骅人，经营旱碱麦面条小作坊已有20年。从2016年开始，她坚守一个温暖约定，每到入伏时节，自掏腰包备好数千包特色面条，免费送到一线环卫工人、养老院老人、村内低保五保户手中。这一举动她坚持了11年，大家都亲切地称她“面条姐”。
吴杰婚后便和丈夫一起做起面条加工生意。创业起步十分辛苦，夫妻二人推着三轮车走村下乡叫卖面条。依托村里集体合作社种植的旱碱小麦，她潜心钻研面食改良，把烘干秋葵、各类杂粮研磨成粉融入面团，研发出秋葵面、杂粮面、鸡蛋面等多款营养面食。她家旱碱麦面条麦香醇厚、口感筋道，曾走进京津冀农产品展会，收获不少认可。随着本地旱碱麦产业受到广泛关注，凭借实打实的口感与口碑，小作坊的生意一年比一年红火。
吴杰把自家面条送给环卫工人。吴杰供图
生意稳步向好，吴杰心里始终记挂着回馈乡里。“这么多年全靠乡亲们捧场，我的生意才能做起来。可常年在高温下劳作的环卫工人、独居养老院的老人，还有村里生活困难的群众，平日里舍不得花钱，我总想让他们也吃上一碗应季的热面。”当地一直有初伏吃面的民俗，面条寓意平安长寿，借着这份乡土习俗，2016年初伏，吴杰送出了第一批爱心面条，这一送，便是整整11年。
每一年初伏来临前，吴杰都要在作坊里连日赶制爱心面。三伏天闷热难耐，和面、压面、分装全程非常辛苦。2026年，她又准备了2000多包杂粮爱心面等物资，总价值15000元。不少人说她花费很大，吴杰却看得十分淡然。“做生意赚来的钱，拿出大部分回馈乡亲，自己留够养家糊口的就行了。只要我还有能力，能多帮一个人，就绝不会少出一份力。”
吴杰为老人们煮面。吴杰供图
11年奔走送餐途中，无数温暖瞬间留在吴杰心中。环卫工人远远看见她的车会主动打招呼；养老院里有位老人，每年等她送来伏天面条时会紧紧拉住她，感叹时间过得真快。因为送面条的几位养老院老人陆续离世，每次和老人们道别时，她都是满心牵挂。
刚开始送面时，丈夫并不支持，邻里之间也传出“作秀、坚持不了多久”的闲话。面对种种质疑，吴杰始终坚守本心。“行善只求心安，不必在意旁人的评价。”她说。
一年年实实在在的付出，让所有人看在眼里。如今丈夫主动帮她筹备爱心面，一双儿女今年也跟着她参与送面。吴杰说，带着孩子做公益，是最好的言传身教，让孩子们从小懂得要有一颗爱心。
吴杰与老人们聊天。吴杰供图
爱心不只停留在初伏这一天。平日村里没有收入来源的孤寡老人、生活拮据的村民上门买面，吴杰一律分文不取。她坦言，自家只是普通小作坊，还要供养两个孩子读书，自身能力有限，但只要能帮人一把，就绝不会坐视不管。
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