浙江
先来分享一句顺口溜：
“夏天它是个宝，
常吃身体好！香味浓郁味道好，一家老小吃了忘不了!”这说的就是南瓜
夏季天气闷热又潮湿
特别容易食欲不佳
不如来点金灿灿、香甜软糯的南瓜
南瓜味甘，营养价值高
不仅能起到排毒作用
还可保护胃肠道
夏天吃南瓜，真是好处多多！
► 南瓜所含果胶，能起到保护胃粘膜、帮助消化的功用；
► 丰富的钴是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有着特殊的疗效；
► 南瓜中含有丰富的锌，能促进人体的生长发育。
记者了解到
舟山菜篮子直供店
有多个品种的南瓜在销售
赶快去挑选你心仪的南瓜吧
01
青南瓜
产地：山西
02
老南瓜
产地：舟山（朱家尖福田基地）
03
花生南瓜
产地：江苏
04
贝贝南瓜
产地：山东
舟山菜篮子直供店
不仅可选择的南瓜品种多样
还有价格惊喜哦
贝贝青南瓜1.68元/个
（重量为450-550克）
惠众网鲜生平台同质同价哦
直接送货到家！
南瓜除了可以做菜
也可以做很多小点心
可以做面点，也可以熬粥
简直就是食物界的十项全能啊~
甜甜糯糯香香的
想怎么吃就怎么吃！
来分享舟山妈妈陈女士的
南瓜百变做法
南瓜豆腐汤
食材：
南瓜200g、嫩豆腐1块、虾皮少许、葱花、盐
做法：
1. 南瓜切小丁，豆腐切小块备用。
2. 清水下锅烧开，放入南瓜煮8分钟至变软。
3. 下豆腐、虾皮煮3分钟，加盐调味，撒葱花。
南瓜小米粥
食材：
老南瓜200g、小米80g、清水适量、冰糖少许
做法：
1. 小米淘洗干净浸泡10分钟；南瓜切小丁。
2. 锅中加水烧开，下小米煮15分钟至粘稠。
3. 倒入南瓜丁，小火再煮10分钟，放冰糖融化关火。
清蒸南瓜
食材：
老南瓜300g、白糖少许
做法：
1. 南瓜去皮挖籽，切2cm厚薄片，平铺盘中。
2. 蒸锅水开放入，大火蒸10分钟，用筷子能轻松戳透即可。
3. 喜甜撒少许白糖，直接吃，低脂软糯。
南瓜饼
食材：
老南瓜300g、糯米粉150g、白糖30g、食用油
做法：
1. 南瓜切片蒸熟，压成细腻南瓜泥，趁热加白糖搅匀。
2. 分次加糯米粉揉成不粘手面团，分成均等小剂子压成圆饼。
3. 平底锅刷薄油，小火煎至两面金黄鼓起即可。
南瓜馒头
食材：
南瓜280g、面粉400g、酵母4g、白糖20g
做法：
1. 南瓜蒸熟压泥，放至温热，加入酵母、白糖搅匀。
2. 分次加面粉揉光滑面团，醒发至两倍大。
3. 排气揉匀，切成馒头胚，二次醒发15分钟，水开蒸12分钟，焖3分钟开盖。
南瓜银耳糖水
食材：
老南瓜200g、干银耳半朵、枸杞、冰糖、清水
做法：
1. 银耳提前泡发撕小朵，冷水下锅煮20分钟至出胶。
2. 南瓜切小块放入锅中，小火再煮15分钟。
3. 加冰糖、枸杞煮5分钟关火，放凉口感更佳。
赶快动手试试吧！
再来关注近期我市菜价情况
来源：舟山交通97综合舟山菜篮子服务有限公司
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