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15年,它坚持不做奶粉,凭什么摘得了中国乳业首个BMC白金奖 ?

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2026716-17日,由德勤中国联合香港科技大学商学院、《哈佛商业评论》中文版共同评选的第八届中国卓越管理公司(Best Managed Companies,简称"BMC")颁奖盛典暨管理论坛在雄安新区举行。本届盛典以"荷风破浪 雄越新章——突破·跨越·共荣"为主题,汇聚80家企业代表,围绕AI数智化与全球化,共话中国一流企业的创新机遇。

在这场被誉为“中国民企管理风向标”的活动中,新希望乳业连续7年荣膺“中国卓越管理公司”,并成为中国乳品企业史上首个BMC白金奖得主。新希望乳业董事长席刚受邀出席参与主题对话,与来自AI、消费、制造等领域的卓越企业代表和与会专家,分享了中国乳业在消费承压周期下抓住“中国机遇2.0”,以创新和管理驱动新鲜增长的“中国卓越故事”。


1.“鲜战略”十五年定力,摘得乳业首个白金奖

据本届BMC评委会披露,2026年获奖企业2025年总营收规模约4.4万亿元、平均营收551亿元、平均净利润38亿元,其中30家入围2025年《财富》中国500强、6家跻身世界500强,代表了中国民营经济在新质生产力驱动下的管理实践与增长样本。

作为首个摘得BMC白金奖的乳品企业,新希望乳业自2020年(第二届)首次参与并入选中国卓越管理公司以来,连续7年入选,不仅是企业七年磨一剑的管理勋章,也是中国乳业管理水平的国际级认证。


席刚在分享中指出,乳业是消费品领域竞争最为激烈的赛道之一,头部双寡头的优势长期稳固,“如何在这样的高强度竞争中找到自己的生存和发展之道,是我们十多年前就开始面对的课题”。

面对行业格局,新希望乳业的选择是聚焦,不做奶粉、不做奶酪,专注液态奶特别是低温新鲜领域,并将这一战略坚持了15年未曾动摇。“最大的考验往往不是团队,而是能不能顶住诱惑,十年如一日地保持战略定力。”

以“鲜立方战略”为核心,新希望乳业展现出了穿越周期的韧性成长。今年一季度,公司实现营收28.43亿元,同比增长8.31%,净利润实现1.91亿元,同比增长38.99%,归母净利润实现1.86亿元,同比增长39.89%,低温鲜奶与低温酸奶两大核心板块担当增长主力。

“在战略上我们整体保持一贯,始终坚持选择做新鲜的品类,这一点从2010年直到现在从来没有变化过;变化的则是组织,一方面努力保持对外界变化的敏捷程度,另一方面在组织适配上去积极拥抱新科技”。席刚在接受《哈佛商业评论》中文版采访时拆解的这套逻辑,或许就是BMC白金奖的最好注脚。

2.生物科技+数字智慧,以新质力量锻造韧性增长

新质生产力正在重塑中国企业的全球竞争力。德勤中国主席蒋颖指出,在AI时代实现新增长,中国企业需要“3X力”即“兴力、新力、心力”,“兴力”构筑中国特色商业文明、“新力”聚焦激发新质生产力、“心力”深耕人的组织和领导力。其中,高研发投入正成为支撑企业利润增长的关键引擎。这与新希望乳业过去几年的实践路径高度契合。

“一杯牛奶看似简单,背后其实有它的科技含量。”席刚指出,在战略聚焦的基础上,新希望乳业在研发端持续投入,作为中小规模乳企中长期、坚决且投入力度领先的代表,用十多年的积累不断垒高自身的技术壁垒。


与此同时,新希望乳业通过持续的产品创新机制,对抗消费品的“审美疲劳”,让用户每年都能看到新的兴奋点。“消费品用户本质上是喜新厌旧的,必须不断地推陈出新,建立一套全新的创新机制,保持在行业内创新最强。”

面对乳品消费增速放缓,新希望乳业确立了“向好、向新、向科技”的核心战略方向,以科技赋能驱动持续增长,一方面通过自主研发菌种等生物科技投入,形成独立的技术路径和独特的产品风味,构建了技术护城河,另一方面在养殖、工厂、供应链及私域管理环节等全链路进行数字化转型,确保高效敏捷的供应链能力。

“快消品最主要的就是快,唯快不破。”被定位为“公司头号产品经理”的席刚,充分利用自身资源调动能力,构建了高限度的容错机制,给予团队在授权范围内试错空间,不断探索真正有创意的产品;同时,新希望乳业高管团队深入一线市场,通过直面用户反馈获取真实的市场现状和创新灵感。

“消费品行业没有永恒的舒适区,必须持续迭代”,席刚强调,必须保持对市场的敬畏与警醒,保持市场一线的敏锐度,在此基础上积极推动创新。近年来,新希望乳业持续推出只卖当天的“24小时鲜牛乳”、专业功能性酸奶产品“活润”酸奶、国内首款挪威红牛奶源鲜牛乳等明星产品,整体产品结构保持价值升级,公司新品收入占比连续多年保持双位数。

3.从“中国冠军”到“世界冠军”,三个抓手把握“中国机遇2.0”

“中国机遇2.0”作为今年来被反复提及的关键词,关注从过去的“世界工厂”、“大市场”、“低成本”提供的“市场红利”,升级为通过科技进步与产业升级为全球提供的“创新红利”,也成为此次活动的重要话题。

本届BMC评选释放出清晰信号,中国领先民营企业正在完成从“中国冠军”到“世界冠军”的身份跃迁。对于如何抓住“中国机遇2.0”,加速从“中国冠军”迈向“世界冠军”,席刚提出了三个关键方向。

首先还是要回到用户本身,寻找结构性机会。在当前消费侧动力不足、市场竞争加剧、用户注意力愈发碎片化的背景下,能否精准理解和捕捉用户的新需求,找到行业的结构性机会,决定了企业能否做出让人兴奋的产品,重拾增长。

其次是推进组织敏捷化,实现服务特定人群的定制化能力。企业需要从传统“大单品、大批量、低成本”的模式中走出来,建立更敏捷的组织,基于用户洞察,为特定人群、特定圈层提供定制化生产与定制化服务。

第三是拥抱新科技,让传统行业不传统。席刚指出,作为贴近日常消费场景的产业,新希望乳业认为传统企业具备承接新技术应用红利的先天优势,前提是把自己先变成一家数字化企业,才能在链接、嫁接、转化的第一时间享受到科技成果带来的增长红利。


“无论AI机器人多么聪明,最终都要回到屋里的场景”,席刚表示,牛奶是最贴近亿万家庭的日常生活消费品,中国乳业要用最前沿的生物科技和数字智慧,守护这份最朴素的生活需求,这也是“中国机遇2.0”的一次生动注解。

席刚强调,做消费品要获得用户的尊重和信赖,这是最为关键的,中国企业往外走,要放眼全球,熟悉和遵守规则,赢得尊重,要将创新作为走出去的动力,要长期建立起让用户值得信任的关系。

向上瞄准世界级的科技高度,向下扎根中国家庭的消费场景,致力于赢得用户长久的尊重和信赖,正是新希望乳业讲出“中国卓越故事”的底气所在。在消费复苏与产业升级的交汇点上,新希望乳业的韧性生长,展现出中国卓越民企率先完成技术与管理能力的双重储备,以长期主义突破周期、以创新力量跨越共荣,实现“雄越新章”的缩影。

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