黑龙江
三伏天高温高湿，体内湿气容易堆积，人会浑身发沉、没胃口、闷热烦躁。土豆、豆角偏滋腻，吃多了容易加重湿气。推荐三款家常汤品，健脾、排湿、解暑一步到位，做法简单，全家都适合。
山药肉片汤（主打健脾祛湿）
食材：铁棍山药300克、瘦肉180克、生姜2片、盐、少许食用油
做法：
1. 瘦肉切薄片，加少许盐抓匀腌制5分钟；山药去皮切滚刀块，泡清水防氧化。
2. 锅中加水，放入姜片大火烧开，下入肉片煮至变色。
3. 放入山药，转小火炖煮20分钟，煮到山药绵软。
4. 最后加盐调味即可出锅。
山药能强健脾胃、运化水湿，搭配低脂肉片，清淡不油腻。脾胃养好，湿气就不容易滞留，三伏天喝再合适不过。
莲藕排骨汤（主打清热排湿）
食材：莲藕400克、排骨250克、葱段、姜片、盐
做法：
1. 排骨冷水下锅，加姜片焯水，撇去浮沫后捞出洗净。
2. 莲藕去皮切厚块，和排骨、葱段、姜片一同入锅，加足量清水。
3. 大火烧开转小火慢炖40分钟，至排骨软烂、莲藕粉糯。
4. 依据口味加盐调味，搅匀就能饮用。
莲藕性质清润，可清热除烦、帮助身体代谢湿气。汤品鲜香解腻，既能补充营养，又能缓解伏天燥热，湿气重、口干心烦的人可以多喝。
丝瓜鸡蛋汤（主打清热解暑）
食材：丝瓜2根、鸡蛋2个、葱花、盐、食用油
做法：
1. 丝瓜去皮切滚刀块；鸡蛋打散备用。
2. 热锅放少许油，下入丝瓜翻炒片刻，加入清水烧开。
3. 水沸后淋入蛋液，待蛋花浮起，煮3分钟。
4. 撒上葱花、加盐调味即可。
丝瓜是三伏天经典时令菜，清热解暑、利水祛湿效果突出。整道汤清爽低脂，入口鲜爽，能快速驱散体内闷热，天热没胃口时喝，开胃又舒服。
小贴士
三伏天饮食尽量清淡少油，这三款汤轮换着吃，既能护住脾胃、排出湿气，又能消解暑气。坚持食用，告别身体困重、浑身黏腻，舒舒服服度过三伏天。
温馨提示：食疗仅为日常调理，身体有不适请及时就医。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
