新闻分析|商圈“造节”引燃消费热力——解锁石家庄零售商业创新提升的流量密码

市民在石家庄市新华区湾里庙步行街举办的首届面包节选购各式面包。

进入暑期，石家庄商圈人气爆棚。首届冰激凌甜品节、首届料理面包节、首届青年戏剧节等一系列主题消费“造节”活动密集登场，为线下商圈带来全新的消费场景与体验模式。各类特色节庆引流效果显著，单日客流峰值甚至赶超部分商业综合体平日周末两日客流总和，成为年轻群体打卡消费的新晋热点。

看似热闹的商圈“造节”，实则是石家庄实体商业拥抱年轻消费、主动破局转型的创新探索。这类场景化、主题化的营销新模式，正悄然重塑城市商业生态，构建线下消费全新格局。

一场活动撬动一个商圈，消费热情从何而来？

“平时逛街多是目的性购物、简单就餐，听说这里举办冰激凌甜品节，还有不少外地网红小吃，专门带孩子过来体验。”7月12日，长安区市民王子涵携家人打卡石家庄首届冰激凌甜品节。短短一小时，一家人体验了多家特色冰品商铺，同时顺势进店选购日用品，实现了体验消费与日常消费的双向转化。

这正是商圈“造节”的核心优势，打破传统商圈目的性消费的局限，将逛街购物升级为沉浸式体验休闲。数据印证了节庆的强劲活力，为期四天的冰激凌甜品节总销售额突破10万元，带动万象天成客流同比增长30%。

对入驻商户而言，主题节庆活动带来的品类集聚、客流集聚效应尤为突出。小矮人三明治主理人、石家庄首届料理面包节策展人李向前介绍，面包节活动期间，单日三明治销量可达300个，远超实体店平日100个左右的销量。他表示，主题节庆既是优质的品牌展示平台，也是低成本、高效率的引流渠道，更为行业交流、对接前沿业态信息提供了良好契机。

放眼全国消费趋势，细分主题“造节”已成为线下商圈引流的主流方式。摒弃全覆盖、无差别的传统营销模式，精准聚焦特定消费圈层，以特色主题标签重构商业“人货场”，成为实体零售创新的核心思路。

情绪价值与创新双向奔赴，商业逻辑因何而变？

扎堆上线的细分主题消费节庆，并非商圈跟风造势的短期营销行为，而是石家庄零售业提质升级、年轻群体愈发注重情绪价值、城市夜经济持续繁荣等多重利好叠加下，实体商业主动求变的必然选择。

当前零售市场竞争日趋激烈，线上电商持续分流线下客流，单纯依托固定商铺、传统售卖模式的实体门店，已难以持续吸引消费者到店消费。

“商场内部商铺改造投入大、周期长，利用外广场打造临时主题市集，模式轻量化、成本低、见效快。”万象天成企划工作人员孔俊楠表示，市集聚集的打卡客流，可自然导入商场内部服饰、影院、餐饮等多元业态，有效拉动整体综合消费。

这并非万象天成首次尝试商圈“造节”创新。今年5月，石家庄夜经济建设活动落地万象天成，同步启幕石家庄首届汉堡节，市场反响远超预期。数据显示，活动期间，商场整体客流较平日提升六成，三天累计客流达30万人次，亲子、年轻消费群体成为主力，城市夜间消费时长有效延长三小时以上，充分彰显了主题节庆强劲的消费带动能力。

“造节”火爆背后，谁在主导狂欢盛宴？

目前石家庄消费“造节”主要分为两种成熟运营模式，不同主体各司其职、协同发力，共同点燃商圈消费热潮。

其一为商业综合体自主运营。依托商场闲置外广场空间，盘活闲置配套资源，打造特色夜间消费打卡地。万象天成打造的汉堡节、冰激凌甜品节均采用该模式，实现日间商场常态消费与夜间市集特色消费双向导流，形成细分美食节庆长效引流的创新运营体系。

其二为专业策展人主导运营。以细分品类为核心，整合集聚行业优质品牌资源，打造专业化、主题化消费盛会。李向前发起的首届料理面包节，聚焦烘焙品类，集结全国近60家头部烘焙、特色餐饮品牌，其中超40家品牌首次进驻石家庄，为本地消费市场注入全新业态活力。

此次料理面包节落地湾里庙步行街前，主办方通过线上平台公开招募商户，从百余家报名品牌中择优筛选60家入驻，包含40家本地知名网红品牌、20家外地首入品牌。众多特色网红单品自带传播热度，不少年轻消费者自发拍摄短视频分享至社交平台，形成线上线下联动引流的良好效应。

湾里庙步行街管委会工作人员王珊珊表示，传统综合性美食节吸引力持续弱化，而单品类主题市集主题清晰、互动性强、体验感佳，更贴合当下消费者的个性化需求，极易引发市场共鸣。

从打卡到“反复追随”，热闹之后如何走远？

商圈高频次、多主题的“造节”探索，精准契合了当下消费者的体验化、个性化消费需求。通过特色节庆有效延长消费者停留时长，撬动二次消费、叠加消费，持续放大商圈集聚带动效应，为提振城市消费、激活内需动力提供有力支撑。

作为全国零售业创新提升试点城市，石家庄持续从优质业态供给、消费场景创新、特色活动举办等维度发力，不断释放差异化、多元化的消费潜能，推动实体零售行业稳步升级。

热闹的节庆流量背后，行业发展短板同样不容忽视。目前，商圈“造节”仍处于探索阶段，同质化内卷、流量短期化等问题亟待破解，如何让节庆活动摆脱昙花一现的困境，打造可持续、可延续的城市消费IP，成为石家庄实体零售创新提升的关键课题。

业内人士表示，想要跳出短期流量套路，实现消费市场长效增长，核心是将临时节庆转化为专属特色IP，推动消费者从一次性打卡消费转变为持续性追随消费。一方面，持续引进外地优质首店品牌，落地固定商铺，留住优质消费资源；另一方面，深挖本地品牌底蕴，融合城市历史文化特质，打造专属石家庄的节庆消费名片。同时，健全食品安全、天气应急、会员留存等长效管理机制，将节庆短期烟火人气，沉淀为零售业高质量发展的持久动能。

记者：焦莉莉

摄影：张晓峰

审核：冯金莲