肯塔基州亨德森(WEHT)——四月的雨水通常带来五月的鲜花,但对我们有些人来说,雨水似乎也带来了另一种春天的景象:蒲公英。
蒲公英长出来了,可能会让你疑惑:蒲公英算杂草还是花?
WEHT(Nexstar旗下)联系了当地专家,想弄清楚这到底是怎么回事。然而,答案并不像看起来那么简单。
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普渡大学推广办公室的一位发言人表示,蒲公英要么是花,要么是杂草。这取决于你怎么看以及它长在哪里。
“说白了,杂草就是长在不该长的地方的植物,”卡普兰树木公司的拉里·卡普兰解释道。“大多数房主认为草坪中的蒲公英是杂草,但蒲公英可以种植在花园里,当蔬菜吃。”
人们常说,杂草就是长错地方的植物。玉米在草坪中是杂草,而草在玉米田中是杂草,但二者之所以成为杂草,并非仅仅因为‘它们是什么’,而是因为它们长在哪。
幸运的是,蒲公英相对容易控制。
据卡普兰介绍,用对除草剂,效果挺不错的。蒲公英泛滥的话,一两个季节就能搞定,最好在春天植物刚泛绿的时候就动手。
普渡大学推广办公室还建议说,使用2,4-D,最好在秋天用。如果邻居没你这么勤快,苗前和苗后的除草剂有助于限制蒲公英的扩散。
保持茂密健康的草坪也有助于对付杂草,把杂草挡在外面。同样,厚厚的覆盖物也能管用。另外,也可以买那种蒲公英拔除器,一个一个地拔掉。
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蒲公英的直根很强壮,就算被割草或者只拔掉一部分,它也能再长出来——普渡大学推广办公室的发言人说。
不过,蒲公英也不是一无是处。卡普兰说,蒲公英能给本地蜂和家养蜜蜂提供花蜜和花粉。
蒲公英对人类也有很多好处。它的各个部分都能吃,只是吃法不同。叶子富含维生素,直接拌沙拉或者像炒菠菜那样炒着吃都行。根能泡茶,花可以做成酒和果冻。
有些人声称蒲公英对肝功能有益,并可作为助消化,但普渡大学推广办公室建议,如果想用蒲公英来助消化,最好先咨询你的营养师或医生。
虽然可能不受所有人欢迎,但蒲公英无害也无毒,没有刺,也不会造成破坏。
“我个人不介意院子里的蒲公英和其他杂草,”卡普兰说,并补充说,相反,房主们应该多留意入侵性植物,那些可能更有害。
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