上海
由东方卫视与抖音生活服务联合主办的“环球吃货大会”，昨天在东方明珠城市广场正式启动，汇聚全球美食风味，以“文商旅体展”深度融合的方式，向市民游客发出“在上海，品全球”的夏日邀约。
环球吃货大会依托大型美食综艺《上海环球美食超级争霸赛》，打造沉浸式美食体验，赛事36强主厨走下荧屏，在东方明珠城市广场设置30多个环球美食摊位，让市民“在上海，品全球”并通过市集逛吃、互动闯关等模式，打造美食集市狂欢。
上海东方明珠广播电视塔有限公司总经理郭一峰表示，将持续深耕美食与文旅、潮流IP的融合模式，推动美食主题活动常态化、品质化、特色化发展，以集聚人气客流，拉动多元消费。
《上海环球美食超级争霸赛》第二季筹备工作也同步启动，据了解，第一季《上海环球美食超级争霸赛》自5月3日登陆东方卫视周日黄金档以来，全网累计曝光量突破18亿次。为期3个月的美食之旅，让众多环球餐厅进入大众视野，吸引本地生活用户“线下探店、线下干饭”，为餐饮企业注入活力。
抖音生活服务上海区域业务负责人徐峰告诉记者，想致力于让环球美食商家被更多人看见，帮助他们实现生意增长。所以团队每一天都在做短视频、在直播。
上海市商业联合会党委书记、常务副会长吴星宝说，当前已兴起一股探店热潮。这项活动并非阶段性安排，而是贯穿全年的长期举措，旨在将餐饮消费IP的打造作为拉动消费的一项重要措施。
《上海环球美食超级争霸赛》还联合第一财经，发布《上海环球美食发展及趋势洞察报告》，报告显示上海环球美食已形成扎实的产业底盘与消费生态，依托市场、场景、数字与产业四重核心优势，正逐步在全球美食版图中刻下鲜明的"上海印记"。
应帆科技总裁兼首席执行官王洋表示，这样的争霸赛是一种与消费者之间建立情感联结的良好方式。其更大的价值在于背后折射出的产业链共同重塑的价值链，这为上海打造更具竞争力的环球美食之都带来了很好的借鉴意义。
环球吃货大会活动将持续到7月20日。
看看新闻记者: 张艺宁 蒋文越
编辑: 程英
责编: 夏鑫
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
