吉林
长沙晚报掌上长沙7月17日讯（全媒体记者 宁莎鸥 实习生 刘馨嶷）17日，湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅·南洋拾光季》第五期上线，黄晓明、王俊凯、姜妍、靳梦佳、张雅琪、林述巍、袁一琦共同迎接“爆单”挑战。本期昆凌重返餐厅，团队迎来首个店休日，全员外出团建，松弛感拉满。
岗位大轮转 王俊凯遭受榴莲暴击
营业第三天，COO王俊凯根据人员情况重新分配岗位：张雅琪、袁一琦负责前厅接待，王俊凯、姜妍、靳梦佳、林大厨驻守后厨，黄晓明负责传菜。为了帮助刚轮岗的袁一琦尽快上手，王俊凯开设前厅一对一教学课程。从门口迎宾、座位安排，到餐前准备、点单步骤、待客细节，全方位输出服务干货，COO专业度拉满。
此时的后厨正热火朝天地进行一场“榴莲行动”。趁COO不在，黄晓明开始“杀榴莲”，林大厨上一秒还调侃黄晓明是“榴莲先生”，下一秒就被榴莲堵住了嘴。看到王俊凯进入后厨，黄晓明开启一键跟随模式，对着王俊凯的鼻腔进行气味暴击，“他逃他追，凯插翅难飞”照进现实。
前厅后厨全线爆单 黄晓明成当日步数冠军
大批食客到店，前厅后厨双线运转。黄晓明、张雅琪、袁一琦接待迎客，王俊凯、姜妍、靳梦佳、林述巍同步做菜。樱桃肉、平安糕等招牌菜品收获食客一致好评，辣子鸡中翅不仅让后厨众人纷纷逃离，也给客人带来了别样的“火辣”体验。店内酒水同步热销，餐厅迎来全线爆单！今天的营业额会不会刷新纪录？
店长黄晓明扛起传菜重担，来回穿梭在前厅后厨，稳稳拿下餐厅当日步数第一。为了保持菜品的完整造型，黄晓明每一步都走得小心翼翼，他能否顺利完成传菜任务，不辜负两位大厨的期待？
餐厅迎来发薪日 王俊凯单手颠锅不在话下
送走了客人，大家打算好好吃顿员工餐。黄晓明就着剩余鸡腿大快朵颐；王俊凯“厨神”上身，单手颠锅的操作惊艳全场。姜妍、林大厨同步制作员工餐，一桌子菜收获到大家的花式夸赞。熟人局氛围就是好！
休息片刻后，林大厨提议要发工资，王俊凯开团秒跟，表示要让店长来定。听到黄晓明要拿出餐厅盈利的25%发工资，COO当场“小发雷霆”。傍晚时分，昆凌拎着满满一箱子“物资”赶回餐厅。休息日会发生什么精彩的故事？
合伙人以热忱的待客之道，在清迈烹制地道中式美味。锁定今日上线的《中餐厅》，跟随合伙人们解锁全新的经营故事。
【作者：宁莎鸥】 【编辑：肖彪】
长沙晚报社
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