陕西
盛夏，秦岭南麓的陕西省柞水县小岭镇金米村生机盎然。连片智能大棚闪着银光，林下椴木菌架层层铺开，葡萄藤茁壮成长，杏李树下木耳朵朵冒头，勃勃生机遍布山谷。谁能想到，从前只靠“一季木耳撑全年”的深山小村，凭借杨凌示范区送来的全套农科“锦囊”，把单一产业做成四季循环的致富大文章，在山沟沟里闯出一条科技兴农、生态增收的振兴新路。
“早些年全村只守着木耳过日子，夏天忙完采收，一到秋冬土地闲置、手里没了进项，一年到头心里不踏实。”正在林间打理椴木木耳的村民陈庆海蹲下身，轻轻拂开菌棒旁的落叶。务农数十年，他亲眼见证村子从单一产业困局，变身四季不停产的循环农业样板，这一切的转变，始于杨凌的持续赋能帮扶。
2019年杨凌与柞水结对帮扶，2024年第三批杨凌驻村干部扎根金米村，工作组踏遍全村沟坎、入户座谈农户，找准村子最大症结：山地土层浅薄、种养割裂、资源浪费、销路狭窄。不同于简单送品种、教单种技术的“输血式”帮扶，杨凌锚定循环农业核心，联动自身科技力量，量身打造占地约200亩的“杨凌·金米”菌果蔬循环经济示范园，分三期逐步搭建起一套能自我修复、持续产出的山地农业新模式。
走进园区，循环的巧思藏在每一寸土地里。60亩西梅、杏李、葡萄林地天然遮阴，恰好契合木耳喜阴特性，树上挂果、林下养菌，空间分层利用；未来采收后的废弃菌渣、果树修剪枝条就地腐熟，化作天然有机肥回填果园、菜地，有效破解秦巴山地地力逐年衰退的难题，形成林果护菌、菌渣养地、沃土种菜的完整生态闭环。
四季轮转，产业园没有一刻闲置。春日育苗定植，大棚特色番茄抢先上市；夏日林果郁闭成荫，菌菇缓慢蓄养、果蔬同步挂枝；秋季林果集中采收，填补林下种养空档；冬季2000平方米高标准智能无土栽培温室兜底保产，依托杨凌自研物联网、水肥一体化系统，村民轻松调控棚内温湿水肥，反季蔬果不间断产出，彻底告别山区“冬闲减产”的老难题。
从前只管向土地要收成，地越种越贫瘠；如今果、菌、菜循环共生、彼此滋养，土层一年比一年肥沃，一年四季活计不断、收入不落空。”站在连片循环种养园区里，驻村干部梁峰望着满园长势喜人的作物，满脸欣慰。
良种良法叠加智慧管控，让金米木耳品相、品质大幅升级，也拿到了闯国际市场的“通行证”。杨凌金米对口帮扶工作组充分发挥国家级平台优势，打通跨境外销通道。自2025年8月起，两批共计4400斤生态木耳远销迪拜，三年稳定外销协议落地，让藏在秦岭深山的农特产走出国门，实现金米村特色农产品出海突破性发展。
柞水县利源农业发展有限公司是金米村集体经济运营主体，统筹产业园区种植、分拣加工、农技实训、跨境销售全链条运营，企业负责人江长宏坦言，杨凌带来的不只是大棚和菌种，更是一套标准化、循环化、国际化的完整产业体系。如今产业园常年吸纳50余名村民就近务工，160余户600多名群众依靠土地租金、务工薪金、入股分红等多重渠道稳定增收，农事采摘、研学体验等农文旅新业态同步兴起，不少外出青年返乡扎根，山村人气持续回暖。
柞水县农业农村局副局长刘涛介绍，2019年结对以来，杨凌拿出硬核农科实力，从产业升级、人才培育、渠道拓市、携手共建全方位赋能柞水。一批批驻村干部扎根山间办实事，稳稳夯实乡村振兴根基。
他表示，接下来柞水会持续深化和杨凌的联动，嫁接先进农技、共建循环产业园、复制成熟种养模式，激活乡村内生发展动力，携手打造双向共赢的协作样板。
从“一季单收、耗地闲置”到四季循环、生态养地，从“深山土货、本地售卖”到科技提质、扬帆出海。作为国家级农科城，杨凌持续把种质资源、智慧农业技术、校企教研力量源源不断输送到秦巴山区。金米村的蝶变，是杨凌以科技破解山区发展难题、深耕对口帮扶的鲜活缩影，也为秦巴山地特色农业高质量发展，交出一份可复制、可推广的循环共富“杨凌答卷”。
编辑｜李紫来审核｜高瑜
来源｜农业科技报作者｜赵亦平、周勃、李泉林
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