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当于东来走进中南海参加国务院经济座谈会的那一刻,他背后的胖东来就已经不再只是一家网红超市,而成为了整个零售行业的标杆。
很多人说,胖东来是零售圈的“异类”,是独一份的良心企业。但你有没有想过,在大洋彼岸的美国,其实也有这么一个 “美版于东来”?
这个人叫亚瑟・T・德穆拉斯,圈内人都叫他阿尔蒂。他一手做大的超市叫Market Basket,在美国东北部火了几十年。
他和于东来像到什么程度?一样给员工开远高于行业的工资,一样死磕给顾客实打实的低价,一样把“人” 看得比利润重得多。
但他的故事,比于东来还要充满戏剧性—— 因为不肯向资本妥协,他被自己家族的股东踢出了亲手做大的公司;结果 2.5 万名员工集体罢工、无数老顾客自发抵制,硬生生又把他 “抬” 了回来。
更有意思的是,如今他再次被三个亲姐彻底赶出了公司,让故事变得唏嘘。
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一家“反常识” 的超市:把员工和顾客,放在股东前面
你可能会好奇,Market Basket这家超市到底有多“不按常理出牌”?
Market Basket 是美国东北部的老牌家族连锁,主打亲民平价,当地用户的忠诚度高得离谱。阿尔蒂执掌公司的这几十年,却干了两件在资本眼里“极其愚蠢” 的事。
第一件,给员工的待遇,好到同行不敢想。基层收银员的时薪,比行业平均高出40% 还多;兼职理货员的起薪,甚至比沃尔玛的全职员工还高。全职员工医保100% 全额报销,家属也能报一半,干满10 年就能拿到很丰厚的退休金。
2008 年金融危机那会,全美国零售业都在裁员降薪,阿尔蒂倒好,一个人没裁,一分钱工资没降,还自掏腰包4600 万美元,给员工的退休基金补窟窿。他甚至能叫出几千名一线员工的名字,谁家有困难、谁家有喜事,门儿清。这和于东来“把员工当家人” 的理念,简直如出一辙。
第二件,给顾客的价格,实在到没有套路。不搞会员卡积分,不装自助收银省成本,更不玩“先涨后降” 的虚假促销。商品售价普遍比周边超市便宜15% 左右,就是死磕性价比,靠薄利多销和高复购活着。
逻辑特别朴素:不靠信息差赚快钱,靠信任做长期生意。
就这么干,Market Basket 常年稳增长,员工流失率远低于行业平均,顾客复购率高得惊人。 但这些在家族股东眼里,全是 “罪状”。你说奇怪不奇怪?把员工和顾客伺候好了,反倒成了错?
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资本逼宫:他被踢出了自己家的公司
好好的一家赚钱的公司,股东为什么非要把他踢走?说到底,还是股权结构埋下的雷。
这是一家典型的家族企业。9 名家族股东分成两派:阿尔蒂这一派持股49.5%,他的堂兄联合其他几个股东,持股50.5%。就差这1 个百分点,天差地别。
对面那派股东早就不满了:利润全分给员工了,全让给顾客了,我们股东拿什么分红?公司利润率常年压得这么低,完全不符合“利润最大化” 的商业逻辑啊。
2013 年,原本站在阿尔蒂这边的一个关键股东突然倒戈,堂兄一派彻底掌控了董事会。 2014 年 6 月,董事会直接以“损害股东长期利益” 为由,罢免了阿尔蒂的 CEO 职务,把他彻底踢出了这家经营了近百年的家族企业。
新管理层上台,第一件事就是“拨乱反正”:取消员工涨薪计划,削减医保福利,强制公司分红3 亿美元抽走现金流。降本、增收、给股东分钱,全是资本最喜欢的操作。
他们觉得,不就是换个老板吗?员工该上班上班,顾客该买东西买东西,天塌不下来。但他们错了。大错特错。
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一场没有组织者的罢工:人心,是最硬的底牌
阿尔蒂被罢免的消息一传出去,整个公司直接炸了。
你敢信吗?这场席卷2.5 万人的抗议,没有工会牵头,没有组织者串联,完全是自发的。2.5 万名员工,从仓库到门店,全停下了手里的活。仓库停止卸货,配送车队全线停摆,门店收银台集体关闭,员工们举着 “我们要阿尔蒂回来” 的牌子,就站在超市门口。
只有员工站出来也就算了,更让资本没想到的是,顾客也站出来了。大量老顾客主动加入抵制,宁可绕远路去别的超市,也绝不踏进Market Basket 一步。短短几周,超市货架空了,生鲜坏了,公司每天损失上千万美元,现金流眼看就要断了。
这场完全自发的抗议,整整持续了6 周。资本派股东从最开始的强硬,慢慢开始慌了。他们终于反应过来:这家公司真正的资产,从来不是门店,不是货物,是什么?是员工的真心,是顾客的信任。而这些东西,跟着阿尔蒂一起走了。
最后,资本派彻底妥协了。他们同意阿尔蒂出资约15 亿美元,收购反对派手里的全部股权,重新100% 执掌公司。
阿尔蒂回归那天,门店员工抱着哭成一片。而他回来做的第一件事,就是全面恢复员工福利和涨薪计划,还给所有参与罢工的员工,全额补发了6 周罢工期间的工资。
看到这儿,你是不是觉得特别解气?人心终于赢了资本。
不过你可别高兴的太早,因为故事到这儿还未迎来大结局。
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亲情败给金钱:他被三个亲姐姐彻底踢出局
很多人不知道,阿尔蒂回归之后,又安安稳稳经营了十几年。直到2025 年 9 月,董事会在他三个亲姐姐的主导下,再一次把他踢了出去。
你没听错,是亲姐姐。一母同胞的姐姐,联手把弟弟踢出了自己家的公司。
这一次,阿尔蒂选择了打官司。难道法律还能不站在道理这边吗?
2026 年 4 月 20 日,特拉华州衡平法院判了:董事会的罢免决定,合法有效。法官的理由是:阿尔蒂虽然是个出色的经营者,但领导风格“专横”“顽固”,对董事会的监督采取 “消极对抗” 的态度,把整个董事会的环境搞得 “有毒”。
官司输了。阿尔蒂最终也放弃了上诉。现在他手里还剩大约28% 的公司股份,他三个姐姐那边握有60%。新CEO 已经上任,公司还在,但那个 “美版于东来” 的故事,算是画上了一个不那么圆满的顿号。
看到这儿你会不会觉得憋屈?好好的良心老板,怎么就斗不过资本呢?但仔细想想,这才是商业世界最真实的样子不是吗?人心能创造奇迹,但不一定能永远对抗规则。
2014 年那场 “王者归来”,是一群普通人用真心和信任攒出来的意外;而 2026 年的这一次,资本用法律证明了,它依然掌握着最终的话语权。
两个结局,哪个是真的?都是真的。
说到这儿你就懂了,还好于东来还在,还好成为行业标杆的胖东来,暂时不像叮咚、品牌那样,会有被资本吃掉的风险。
而阿尔蒂用一辈子,证明了另一件事:人心不一定能永远赢,但至少在某个时刻,它能让你站着离开。
还是那句话:低价换一次点击,信任换一生复购。资本决定谁坐在董事会上,但只有人心,决定一家公司能走多远。
这是于东来的答案,也是阿尔蒂用一辈子写出来的答案。
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为什么我们总在胖东来身上,看到同一种感动?
中国的于东来,美国的阿尔蒂;中国的胖东来,美国的Market Basket。
两地相隔万里,社会制度和市场环境天差地别,但两家区域零售企业底层逻辑几乎是一模一样的。
说白了就是一个特别朴素的公式:员工幸福,才会用心服务顾客;顾客信任,才会持续复购;企业才能长久活下去。
胖东来靠透明价签、无忧售后换顾客的信任,靠高工资、利润共享换员工的真心;Market Basket 靠实在低价、不玩套路换顾客的认可,靠高福利、共进退换员工的追随。
唯一的不同是,胖东来成了中国零售的标杆,而Market Basket 失去了他们的灵魂。
中美两个版本的“胖东来”,最值得琢磨的地方是什么?从来不是 “老板有多良心”,而是它戳破了一个很多人深信不疑的商业误区。
你把员工当成要压缩的成本,员工自然就把工作当成负担,把顾客当成麻烦;你把员工当成一起做事的伙伴,他才会把店当成自己的家,把顾客当成自己的朋友。你把顾客当韭菜割,顾客就用脚投票,谁便宜去谁家;你把顾客当熟人相处,顾客才会给你信任,愿意为你的靠谱买单。
很多人说这是理想主义。但理想主义真的走不远吗?恰恰是这种“反常识” 的理想主义,穿越了一次又一次经济周期。
2008 年金融危机,美国零售哀鸿遍野,Market Basket 逆势增长;现在消费承压,胖东来依然能跑出24% 的增速。
因为流量会消失,补贴会烧完,价格战能卷到没有底线。
但什么不会变?人心不会。信任不会。
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零售的终局,拼的从来都是最朴素的东西
最后聊聊我们当下的零售行业吧。
最近新政落地,低价内卷被叫停,流量逻辑被重塑,整个行业都在找下一个增长支点。很多人都在问:未来的零售,到底拼什么?
拼速度吗?30 分钟达迟早会变成全行业的基础配置。 拼价格吗?再低的价格,也低不过亏本补贴的恶性竞争。 拼流量吗?流量成本只会越来越贵,永远有人比你更愿意花钱。
那到底拼什么?其实答案特别朴素。真正能穿越周期的,从来都是那些最实在的东西:靠谱的商品,有温度的服务,以及藏在背后的,对人的尊重。
低价能换来一次点击,信任能换来一生复购。资本能决定谁坐在董事会的位置上,但只有人心,能决定一家公司能走多远。
这是于东来的答案,也是阿尔蒂用一辈子写出来的答案。
这是零售最笨的路,不也是最厚的护城河吗?
以上。
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撰文:刘老实
排版:柯不楠
校对:十 三
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