来源:市场资讯
(来源:福蕴罗源)
福州日报 2026年7月17日 8版
![]()
“流动厨灶”十八载 岁岁抚人心
![]()
社工为老人打包锅边。本报记者 郑帅摄
“阿婆,就这样,特别好!”15日上午10时,在罗源县起步镇上长治村,陈雪莹从相机后面探出头来,向78岁的陈钗钗竖了个大拇指。
陈雪莹是天朗社会工作服务中心的社工,这是她第三次给陈钗钗老人拍照。“陈阿婆爱美得很,还专门换了件花衣裳。”旁边刘大姐笑着说。
在村口长廊拍完照后,陈钗钗准备回家照顾摔伤的老伴。陈雪莹喊道:“阿婆,今天‘流动厨灶’做锅边,给您和黄大爷送一份过去。”陈钗钗应了一声就往家里赶。
到了中午,村里幸福院门口支起一口大锅,“爱心妈妈”们陆续赶来,有人端来洗好的青菜,有人拎来现磨的米浆。“秀珍菇来啦!”黄潘煌提着一袋菌菇走进幸福院。他来自福建省长之兴农业科技有限公司,公司年年都为“流动厨灶”送菌菇。“都是邻居,这个不算啥。”
水烧开了,米浆沿着铁锅淋一圈,凝成薄片后铲进汤里。接着,虾米、青菜、秀珍菇下锅,葱花一撒,香气四溢。
上长治村党总支书记黄琴站在一旁,讲起了“流动厨灶”的来历:“村里青壮年大多外出务工,留守老人有200多名,还有行动不便的村民28名,大家自己做饭不容易。2008年春节前后几户人家聚餐,有人说多煮一点给老人们送去,大家都赞成。这一做就是18年,中间没断过。你出米、我出菜、他掌勺,后来全村参与进来,附近企业年年送菇。”
“流动厨灶”每月至少开灶一次,拗九节、端午节等节日期间会加开次数,服务范围从上长治村辐射到周边4个行政村。“未来我们会把‘流动厨灶’变成常态化,增加到每月开灶两次。”黄琴说。
去年12月,罗源县委社会工作部联合起步镇携手天朗社会工作服务中心,启动“榕树下·情暖厝边”空心村治理服务项目。项目主管卓婷艳说,项目落地后,社工牵头组建多支志愿服务队,打造了“入户送餐+阵地共餐”模式。长治片区5个行政村已累计开展5场“以膳传善”专项送餐活动,服务118户、165名困境留守老人。
“上长治村的‘流动厨灶’,从村民自发的善举成长为全镇推广的文明品牌,靠的是大家的爱心接力。”起步镇党委宣传委员李晓颖表示,起步镇正以“流动厨灶”为载体,深化“膳食+”综合服务体系,把送餐与健康监测、安全排查、精神陪伴结合起来,让老人不光吃上一口热饭,更感受到尊重和牵挂。
锅边煮好了,分别装进快餐盒。“陈阿婆家两份。”陈雪莹和卓婷艳拎着送上门。
卓婷艳掏出血压计:“阿婆,量一下。”“高压160多,有点高。药按时吃了吗?”“炒菜少放盐,油也少放。”卓婷艳收好血压计,又检查了电线插排。“降压药要每天吃,别忘了。”临走之际,卓婷艳再次叮嘱。
“罗源县持续抓实乡风文明培育,擦亮起步镇上长治村‘以膳传善·流动厨灶’文明名片,深化‘膳食+’综合服务体系,引导邻里守望、向善向美蔚然成风。”罗源县委宣传部副部长、文明办主任姚明荣表示,接下来将继续以细微民生载体深耕文明实践,为和美乡村建设筑牢精神根基。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.