湖南
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好久没吃这种小皮蛋了，今天必须安排上。
QQ弹弹，搭配黄瓜一起拌，开胃又解腻，超级适合夏天。
这是鹌鹑蛋做的皮蛋，一口一个，别有一番风味。
比起大皮蛋，我更喜欢这种小的凉拌口感，蛋白和蛋黄都刚刚好，吃一次就爱上了！
香脆的黄瓜混着糯香的小皮蛋，简直绝了！
我每年夏天都做，快手又简单，好吃还开胃。
自律期太适合吃这种凉拌的小皮蛋了，你们赶快试试！
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
小皮蛋，黄瓜1根，洋葱1个
蒜末，小米辣，香菜
1勺生抽，1勺陈醋，1勺香油
黄瓜用刀拍一拍，剁成小块备用。
新鲜鹌鹑蛋，它这个是无铅的，老人小孩都可以放心吃
放上黄瓜，洋葱，加蒜末，小米辣，香菜，生抽，陈醋，香油。
就这么随意拌一拌就特别好吃
QQ弹弹一口一个，作为饭前凉拌菜或者小吃下酒菜都特别合适~
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