广东
行业主要上市公司：万辰集团（300972.SZ）、鸣鸣很忙（01768.HK）、三只松鼠（300783.SZ）、良品铺子（603719.SH）、来伊份（603777.SH）、好想你（002582.SZ）
本文核心数据：量贩零食行业政策；各省市量贩零食行业政策；政策解读
1、政策历程图
中国量贩零食行业政策历程可分为萌芽铺垫、模式探索、爆发扩张、规范提质四个阶段，从最初的流通规范与食品安全底线筑牢，到鼓励零售创新、多维度赋能扩张，再到如今强化全链条监管、推动产业升级，逐步构建起全周期政策体系，助力行业从无到有、从规模扩张向高质量发展转型。
2、国家层面政策汇总及解读
——国家层面量贩零食行业政策汇总
从国家层面政策来看，市场监管总局密集出台《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等规范类政策，通过明确平台、连锁企业、直播电商等主体责任，建立食品安全风险管控清单、配备管理人员、强化全链条监测与隐患处置，全面压实食品安全主体责任，同时修正《食品安全法》、完善经营许可与备案管理，筑牢行业合规底线；工信部、国务院、商务部等部门则发布《食品工业数字化转型实施方案》《中国食物与营养发展纲要》《关于完善现代商贸流通体系推动批发零售业高质量发展的行动计划》等支持类政策，从推动食品工业数字化转型、倡导健康饮食与营养升级、培育批发零售新业态与完善流通体系、支持传统食品产区与特色产业发展、推进农业农村现代化与粮食节约等维度，为量贩零食行业的连锁化、数字化、健康化、下沉市场拓展及供应链升级提供全方位政策支撑。
注：查询时间截至2024年4月1日。
——《中国食物与营养发展纲要（2020-2025年）》解读
《中国食物与营养发展纲要（2020-2025年）》通过强化健康消费引导、规范营养标准与标签管理、提升食物营养监测能力及加强全链条食品安全监管，将直接推动量贩零食行业向健康化、标准化、合规化转型，倒逼企业优化产品结构、严控食品标签与功能声称、提升供应链与库存管理水平、落实食品安全责任，同时加速行业洗牌，促使行业摒弃粗放经营，转向更注重营养健康、节约减损与规范运营的高质量发展模式。
——《食品工业数字化转型实施方案》解读
《食品工业数字化转型实施方案》的发展目标与重点任务将为量贩食品行业提供全方位数字化支撑，通过推动新技术研发应用、发掘细分场景适配方案、提升全流程数字化经营管理能力，助力行业破解供应链、库存、品控等痛点，推动量贩食品行业向智能化、精细化、高质量发展，加速业态升级与竞争力提升。
3、31省市层面的政策汇总及解读
——部分省市量贩零食行业政策汇总
中国多省市围绕量贩零食相关领域出台多项政策，聚焦食品安全全链条监管、食品加工与供应链升级、技术攻关与产品创新，兼顾区域协同与品牌培育，推动零食产业向规范化、高品质、多元化方向发展，同时依托乡村振兴等相关政策，助力产业融合与高质量发展。
——部分省市量贩零食行业重点发展方向解读
地方层面，四川加大食品安全抽检力度，以严格检测保障粮食等食品质量安全；北京、浙江推进智慧监管与严格执法，在粮食流通、消费等环节强化安全保障与市场秩序维护；上海聚焦食品供应链能力，推动电商平台自建粮食等农产品供应链，夯实流通基础；江苏针对跨境电商零售进口食品实施负面清单与风险监测，规范粮食等食品跨境流通；湖南推动食品加工等传统产业提质升级，发展绿色安全休闲食品、方便食品等粮食制品，延伸产业链；广东依托龙头企业推动食品饮料等产业专业化、品牌化发展，提升粮食产业竞争力。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》。
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