邹市明亏光2亿，谢霆锋卖烤肠赚15亿：名气从来不是创业底牌

不少退役运动员、娱乐圈明星纷纷跨界入局创业，但行业两极分化极其明显：有人倾尽家底、巨额亏损，最终惨淡收场；有人顺势而起、稳步深耕，实现商业价值翻倍。

明星创业的成败，从来不取决于名气大小、流量高低，而是创业思维与运营模式的关键选择。名气只是锦上添花的加持，绝非支撑生意长久的核心底气。

邹市明重资产冒进，七年巨亏超2亿

“两人三次走到民政局门口准备离婚，为了还债卖掉了北京、上海、贵阳和美国的房产，水费从800元压到100元以内，直播带货到半夜两三点。”

这是奥运冠军、世界拳王邹市明妻子冉莹颖现在的生活现状。邹市明退役后七年累计亏损近两亿。他本人也承认，亏损“远比网传的两个亿还要多”。

△邹市明一号运动中心航拍图

2018年退役后，邹市明在上海黄浦江边租下1.8万平方米的场地开设“一号运动中心”，年租金高达5000万。场馆配置了世界顶级教练团队、20万一台的进口跑步机，以及一盏花了300万的吊灯。拳馆年卡定价3.8万到8.8万不等，高于市场平均价的5倍还多。

“一号运动中心”开业时半个娱乐圈来打卡，但整个项目七年运营期间仅有一个月实现盈利。拳击在中国本就是小众低频运动，国内搏击爱好者仅五六百万人，现役注册职业拳手仅490人。更何况邹市明邹市明把拳馆开在寸土寸金上海黄金地段，几乎每天睁眼就先亏十几万。冉莹颖曾做过详尽的市场调研，测算客流、坪效与客单价，明确劝阻丈夫不要盲目扩张，但邹市明笃定自身知名度能带动客流。后续邹市明夫妇又跨界火锅、电竞、奶茶等21个项目，全部亏损。

在此之前，邹市明还选择与长期合作的经纪团队分开，绕开专业机构独立操盘，结果不仅引爆了巨额违约纠纷，还让商业口碑和资金链遭遇重创。对IP价值的过度估计，让他以为“有名气就能撑起一切”。

许昕、谢霆锋深耕产品、借力专业，实现商业逆袭

同样是退役运动员，许昕创立的Xuperman品牌从两件卫衣起步，三年成长为涵盖服装、乒乓器材、文创的综合品牌，他又做对了什么呢？

许昕2022年与妻子姚彦、发小徐成博联合创立Xuperman，覆盖乒乓教学、潮流服饰、运动社交及联名合作。许昕没有砸重金去建一个“乒乓球王国”，而是把乒乓球做成一种生活方式——品牌线下体验馆融合了球馆、咖啡馆、潮流空间。

更重要的是，他们抖音电商日均直播时长超过十五小时，许昕本人更是长期活跃在直播间和各大综艺上为自己的品牌做宣传。这些都成功为Xuperman营销。

许昕本人也与Xuperman的品牌高度绑定，强化“老板”人设、官方主动玩梗，成功将许昕的运动员身份转化为品牌资产。Xuperman品牌LOGO直接来源于2020年德国公开赛上他对马龙的那记经典“背后击球”，他甚至把公司注册名定为上海许昕背后击球体育文化发展有限公司。一个退役运动员的“粉丝生意”，被他做成了“乒乓球文化的重新表达”。

谢霆锋的路径同样清晰。2014年他推出美食综艺《十二道锋味》，先建立“懂美食”的个人IP。当所有人调侃他不好好唱歌演戏，沉迷当厨子时，2021年，他与杭州知名的电商团队共同创立锋味派。谢霆锋负责产品研发与品牌代言，谦寻负责供应链与运营支持。成立初期仅三个月，单月销售额就突破千万元，九个月GMV破亿。锋味派成立第三年销售额突破10亿元，四年累计销售额达15亿元。2025年锋味派爆汁烤肠的累计销售额已达15亿，且连续三年蝉联全国销量冠军。

他们做对了两件事：第一，把专业的事交给专业的人——他不自己建工厂、不自己搞物流；第二，把IP当IP用，而不是当赌注——他不是在“用自己的名气做生意”，而是在“用自己的名气做品牌”。

△图/锋味派

行业通病：靠名气收割流量，终被市场淘汰

从前明星创业都以为“粉丝会为我的名字买单”。但消费市场早已变了。

数据显示，2025年前三季度明星餐饮闭店率高达78%，火锅品类占比超六成。陈赫的贤合庄曾以两年扩张800家门店的速度疯狂扩张，但如今全国在营门店只剩几十家。薛之谦的上上谦火锅从20余家门店缩至仅剩1家。郑恺的火凤祥和关晓彤的天然呆也一度陷入加盟商维权纠纷。

这些明星创业失败的案例，都是“卖名字”的生意，而不是“卖产品”的生意。 明星出IP，运营方负责扩张，快速收取加盟费。当流量褪去，门店缺乏核心竞争力，加盟商亏损维权，明星退出股东。粉丝可以为情怀掏一次钱，但不会为一家不好吃的火锅店掏第二次钱。

明星创业的正确法则：用好IP杠杆，深耕商业本质

明星创业想要成功，到底该怎么做？

第一、轻资产优于重资产。 邹市明租1.8万平场地、年租金5000万，每天睁眼先欠十几万。与之鲜明对比的是，贝克汉姆退役后以2500万美元拿下迈阿密国际约26%股权，随梅西加盟球队估值飙升至约14.5亿美元。一个是用IP扛风险，一个是用IP换股权。

第二，找专业的人做专业的事。 2025年5月，黄子韬创立的卫生巾品牌“朵薇”上线，首场直播便爆单。品牌由黄子韬、遥望科技与行业资深人士三方联合——黄子韬负责品牌与流量，遥望负责运营与渠道，拥有30年行业经验的专业人士负责供应链与品控。分工清晰，各司其职。一年下来，朵薇累计GMV突破7亿元，复购率58.57%，线下入驻超3万家门店。虽然黄子韬本人透露本金还没收回，但全网已经知道“黄子韬做的卫生巾”。

第三，IP是放大器，不是发动机。 明星IP的价值在于“让好产品被更多人看见”，而不是“让差产品也能卖出去”。锋味派能成功，是因为谢霆锋确实在认真做产品研发；Xuperman能站稳，是因为许昕把乒乓球做成了“生活方式”而非“周边”。消费者最终为品质买单，不为名字买单。

第四，新兴模式正在兴起。 近年出现“小店+直营+亲自打理”的新模式，明星从IP代言人转变为实际参与经营的主理人。产品定价更亲民，回到零售本质，聚焦产品与服务。比起重资产开店和加盟模式，这条路更健康，但受明星时间限制，存在规模天花板。最终走向取决于明星选择做长期生意还是流量生意。

明星创业从来不是“我出名，所以我能做生意”，而是“我有一个好产品，我的名气能让它被更多人知道”。 把IP当赌注，还是把IP当杠杆。这中间的差距，是成功和失败的差距。

潇湘晨报·晨视频记者邬成鼎 综合报道

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