河北
除了她在汉普顿的超棒豪宅和标志性蓝衬衫外，伊娜·加登还以她标志性的口头禅之一而闻名：“买现成的就行。”在最近一次参加《斯蒂芬·科尔伯特深夜秀》时，她又来了一轮快问快答，力挺这个观点——什么东西可以买现成的，什么东西绝对不行。
这个环节就像闪电问答，斯蒂芬·科尔伯特报出一堆厨房常备品，而加登则给出快速、果断的回答。有些答案猜得到，另一些……就不好说了。
拿意面酱来说。加登认可了，不过有个条件：质量不能太差。“只要品质好，买现成的就行，”她说，这回答太伊娜了。要是她和专业厨师、Delish编辑们的想法一样，那她认为的好意面酱肯定是Rao's这个牌子。
酸面包？也行啊。没必要为了端出一块能吃的面包而突然成为发酵专家。
鸡汤她一定要自己熬，但也不是绝对。虽然她更喜欢自己熬制，但她承认如果需要的话，也有变通方法。超市买的富含胶原蛋白的骨头汤在必要时也能用，尽管她还是觉得自制的汤最好。
不过，青柠汁这事儿没得商量。加滕说了，瓶装的根本顶不了事儿。“只用新鲜青柠汁，”她强调，这个懒你不能偷。
然后说到填料，这部分成了整段最让人意外的点。加滕没按传统用法来，而是说她其实拿盒装填料当速成咸味面包布丁的窍门。因为它已经切好、调好味、烤好了，等于帮你省了一半功夫。再放点蛋奶糊、蘑菇和格鲁耶尔干酪，瞬间没人看得出来它原来是袋装的。
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说到甜点，加滕讲究实用，但也不将就。买现成的生日蛋糕不是不行，但她不会随便在哪家店都买。“我不会在7-11便利店买，”她打趣道，建议去一家好的面包店。她还建议自己再加工一下，比如在预制的芝士蛋糕上添加新鲜覆盆子酱，让它看起来像自制的。
其实加滕不是反对买现成的——她反对的是难吃的现成货。要是某个东西省时间又好吃，她举双手赞成。但如果味道不行，她就不买账。
所以是的，“超市买的也行”，但你的青柠汁可能不行。
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