河北
一项发表在《环境研究》上的新研究发现，居住在牲畜养殖场附近的人患癌症的比例显著更高。
来自耶鲁大学的研究人员想看看：要是德克萨斯、加州和爱荷华的居民住在密集养殖场（CAFOs）附近，他们得癌症的几率会不会更高。选择这些州的部分原因是其CAFO数量庞大。
根据这项研究，居住在CAFO附近的人确实癌症发病率更高，可能也不奇怪。
德克萨斯州的居民嘛，只要接触的CAFO越多，除了乳腺癌以外，其他所有癌症的得病率就越高。爱荷华和加州的居民也一样，接触CAFO越多，研究里查的每种癌症得病率都更高。
该论文的合著者之一妮可·德齐尔（Nicole Deziel）对《内幕气候新闻》（Inside Climate News）说，“CAFOs可能通过多种途径影响癌症，包括空气质量、水质、噪音和气味。”
然而，该研究的作者也指出，尽管所有三个州的结果都显示出癌症发病率与居民住得离CAFOs有多近之间存在潜在联系，“还需要进一步研究以弄清楚因果机制和潜在的混杂因素。”
研究CAFOs为什么重要？
该研究的作者表示，“CAFOs是环境污染的重要来源，可能对公共健康造成影响。[但]尽管人们对环境健康风险的担忧日益增加，但很少有研究评估不同地区、不同人群接触CAFOs与癌症发病率之间的关系。”
非营利组织“食品与水观察”（Food & Water Watch）的研究主任阿曼达·克莱尔·斯塔巴克（Amanda Claire Starbuck）称这项研究是“开创性的”，她对ICN说，“我觉得这个话题……真的没被足够重视，也没被好好探索。”
在美国，集约化养殖场（CAFOs）饲养了绝大多数农场动物。而CAFOs中的数百万动物会产生各种污染物，包括甲烷、挥发性有机化合物、气溶胶和颗粒物。
研究人员解释说，“长期接触这些污染物与炎症、氧化应激和免疫抑制有关，这可能促进癌症的发生。”
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所以，虽然星巴克说这项研究“有突破性”没错，但关键要注意，研究发现CAFOs和癌症有关联，却没直接说它们致癌。
需要更多研究来更好地理解这些设施与公共卫生之间的联系。考虑到美国有如此多的工业化养殖场，以及有多少人居住在其附近，这项研究真是来得越快越好。
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