北京
（来源：安庆新闻网）
转自：安庆新闻网
7月5日清晨，天刚蒙蒙亮，位于岳西县巍岭乡的雨思忆茶叶专业合作社的电脑屏幕已经亮了，合作社理事长王随新点击鼠标，200余亩茶园的湿度、光照、土壤酸碱度等数据逐一跳出来。
这是王随新守茶的第7年。1993年的王随新出生在一个制茶世家，大学毕业后去过海信、vivo做销售和管理，2019年却拐了个弯，扎回大别山深处，当起了“茶管家”。
王随新常说，自己回乡的念头是2017年一场茶博会给“撞”出来的。
那场展会上，安吉白茶、黄山毛峰的摊位前人挤人，可转到岳西翠兰那边，却冷清得很。他心里咯噔一下——老家那片山出的翠兰，品质不输名优茶，可价格就是上不去。不是茶不行，是产业没做起来。销售、品牌、标准、链路，哪一环都还停在“农户自炒、贩子来收”的老路上。
2019年，他揣着攒下的想法和90万元的帮扶资金，在巍岭乡办起岳西县雨思忆茶叶专业合作社，流转105亩茶园做有机改造，新建720平方米无尘化加工厂。“项目当年立项、当年建设、当年生产、当年见效，第一年产值就跑到130万元。”王随新说。
王随新给合作社定的路子很清晰：“公司+合作社+高校+村集体+农户+基地”，立企之本是“互联网+数字茶产业+智慧茶园+科学制艺+传统烘焙”。拆开看，他其实干了三件不太一样的事。
第一件，拿品质换溢价。他跟科研院所搭上线，有机种植、绿色防控、人工采摘，现代制艺叠加传统烘焙，“雨思忆牌”岳西翠兰先后捧回安徽国际茶产业博览会金奖、中国茶叶博览会金奖、首届长三角名茶大赛“四星金奖”和“形制金奖”。合作社两年内拿下食品生产许可证、ISO9001、有机转换证、3A信用体系，成了巍岭乡产量最大、客单价最高、种植面积最大、效益最好的茶厂。
第二件，用5G让茶园更透明。2020年起，合作社在基地和车间布设了23套物联网设备，5G传信号，种植、加工、销售全链条触网。客户也能通过物联网可视化挑茶，“可溯源”不再是包装上的二维码，而是真能看见大别山云雾轻拂茶树的实时画面。他把这套叫“茶业新质生产力”。
第三件，把散茶农拢起来。这是王随新最看重的。夹河村王传爱把自家茶园转给合作社，一年纯收入就有七八千，再加上埋青、管理的工钱，一年能赚一万多元;汉中嫁过来的马秀琴，茶季到厂里上班，一个月能挣五六千，顾家、顾孩子，还能创收。多年来，合作社每年通过收购鲜叶带动周边1000户农户户均增收1000元，茶厂、茶园每年带动周边村民务工超3000工次，每年发放务工工资近70万元。
“通过这么多年的努力，我能把我们岳西翠兰卖出去，并且能卖出一个合理的价钱，同时带动父老乡亲增收，这是令我非常欣慰的地方。”王随新说。
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