山东
市场动态：
7月9日，小麦市场大稳小动，个别企业小幅调整收购价格，涨跌幅度控制在5厘以内。
全国面企小麦收购价格均值稳在1.2320元/斤，山东面企小麦收购价格均值稳在1.2301元/斤。
分产区来看，
山东主流粉企普麦挂牌价区间维持在1.21-1.245元/斤；
河北主流粉企普麦挂牌价区间维持在1.205-1.24元/斤；
河南主流粉企普麦挂牌价区间维持在1.215-1.27元/斤；
苏皖主流粉企普麦挂牌价区间维持在1.225-1.232元/斤；
陕西主流粉企普麦挂牌价区间维持在1.24元/斤左右。
企业收购标准：
山东永明：新麦水分12-11.5增价5厘，容重800-810增价5厘，最高增价1分。水分超12后超1扣0.1%，容重低于790克每低1克扣0.1%。不完善粒超标从5起扣，超1扣0.3%。
鲁花面业普麦水分增价标准进行调整：原标准，12.0，每低0.2增1厘，最高增5厘；现标准，11.5，每低0.2增1厘，最高增5厘。
大名五得利五厂、六厂普麦水分标准由11.8调到11.5，增价极限由10.58调到10.5。
晨间提示：
从当前的市场运行状态来看，小麦市场缺乏趋势性利好或利空因素。暑期消费淡季深入，各级院校放假，天气炎热进一步抑制下游消费意愿，下游备货情绪低迷。小麦副产品同样遭遇低价替代品冲击，企业盈利空间被持续压缩；补库心态趋于保守，仅维持安全补库满足日常加工，缺乏主动大规模建仓意愿。市场供应卖压阶段性集中释放，加剧供强需弱矛盾，小麦价格整体承压运行。
今年新季小麦出现芽麦，本以为能吸引饲料企业大量采购，但生猪养殖持续去产能，饲料总需求萎缩，其他替代谷物又在一旁分流需求，低质小麦的饲用空间被大幅压缩。原本被寄予厚望的“替代红利”大打折扣。目前，轻度芽麦价格在1.11-1.14元/斤之间，重度超标芽麦已跌破1.10元/斤。
随着时间的推移，市场信心出现动摇，只要价格符合预期，不少粮商就选择出货离场，落袋为安。不过，今年新麦品质整体下降，区域间粮源质量参差不齐，符合储备入库标准的优质强筋麦源相对紧俏，价格坚挺；再加上有最低收购价小麦（1.19元/斤）在底部托着，也为市场锁住了价格大幅下跌的空间。
短期来看，小麦价格大概率维持低位震荡格局，大涨大落均难现。建议持粮主体应根据粮源实际品质灵活调整购销策略，分批有序出货，不宜过度惜售或恐慌售粮。市场永远在变，唯一不变的法则是在每一个阶段找到适配自身的最优解。
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