智库论见丨工业旅游的消费转型、现实瓶颈与未来趋势

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■ 张祖群

　　长期以来，工业遗产活化难、资源城市转型难、工业遗产旅游关联效应小。在旅游持续升温加热下，人们对工业遗产旅游认知和消费正在重塑。2026年5月，七部委《关于弘扬工业文化保护工业遗产发展工业旅游的通知》对工业遗产保护、工业文化挖掘、工业旅游提质增效等进行部署。2026年7月7日，文化和旅游部发布《旅游强国建设“十五五”规划》，明确提出“发展工业旅游”，要求完善工业遗产展示场景，推动老厂区功能转换与业态升级。当政策设计为工业旅游锚定航向、工业旅游业态全面应对全方位消费转型、工业旅游在克服现实瓶颈之后，具有极大发展潜力。

一、工业旅游制约瓶颈

　　（一）整体消费格局：高速扩容与未成主流的二元特征

　　当前，我国工业旅游整体处于高速扩容、提质升级阶段，但尚未成为文旅消费主流板块，呈现“热度攀升、稳步增长、未成主流”的二元格局。一方面，市场热度与供给规模持续提升，全国已建成三批次共132家国家工业旅游示范基地，行业年均增速约18%，2024年—2029年市场规模有望突破3000亿元。北京首钢园2025年客流量达1438万人次，成都东郊记忆集聚330余家商企并常年举办千场文化活动，标杆项目展现出强劲消费吸引力。另一方面，与发达国家差距显著：欧美成熟市场超15%的大中型工业企业开展工业旅游，产值占旅游总收入均值达10%—15%，而我国两项指标分别不足3%和5%。我国工业旅游仍处于从小众向大众过渡的初期，存量资源与消费潜力有待系统性挖掘。

　　（二）制约工业旅游消费释放的四大核心痛点

　　综合行业实践，当前制约市场拓展的痛点集中于供给、运营、服务、文化四个层面，形成相互关联的阻滞体系。

　　1.供给侧：层级结构失衡与产品同质化。这是行业根本矛盾。行业呈现明显两极分化：头部项目已完成全业态升级，绝大多数中小项目仍固守“厂房参观+展厅讲解”的浅层观光模式，缺乏沉浸式互动与多元文创供给。“低端供给过剩、优质供给不足”的结构性错配，导致游客停留时间短、二次消费占比低，难以形成完整消费闭环，大量项目陷入一次性打卡困境。

　　2.运营端：工业思维主导与市场化能力不足。我国工业旅游运营主体多为制造企业，其主业遵循标准化、安全性、保密性逻辑，与文旅产业个性化、体验化、高周转的运营逻辑存在本质差异。由此产生两大偏差：一是将工业旅游视为品牌宣传附属业务，资源投入与业态深耕不足；二是过度依赖政府补贴，缺乏自主造血能力。柳州工业博物馆、成都东郊记忆等采用专业化运营的项目，通过系统IP开发、场景设计与活动策划，成功将资源转化为经济效益，印证了非市场化运营是资源变现的核心障碍。

　　3.服务端：配套体系不完善与开放机制受限。服务短板是制约大众消费的隐性门槛。硬件上，多数工业园区适旅化改造滞后，餐饮、休憩、停车、公共交通等基础配套不足，难以满足散客自由行需求。软件上，受安全生产与保密制度约束，工厂开放区域有限、时段固定、预约烦琐，接待重心偏向团体，对散客友好度低。此外，专业研学导师与文化讲解员匮乏，导致讲解内容流于表面，削弱了工业旅游的教育与文化价值。

　　4.文化端：历史挖掘不足与IP价值薄弱。这是消费黏性与复购率偏低的根本原因。多数项目“重硬件改造、轻文化挖掘”，仅作设备陈列与流程展示，未能深入阐释地方工业史、企业创业故事与工匠精神，缺乏核心文化IP与记忆点。对比伊利健康谷的科技互动体验、柳州工业博物馆的沉浸式导览剧，缺乏文化内核的项目其文创产品普遍同质化，难以引发情感共鸣，无法培育忠诚客群，制约长效发展。

二、工业旅游消费转型：四类原生项目与六大融合业态

　　摆脱粗放发展模式，我国工业旅游正通过工业遗产盘活、制造企业开放、数字技术赋能三大路径转型升级。综合市场表现突出的项目，可归纳为四类植根于工业本底价值的原生产品类型，并衍生出六大成熟的“工业旅游+”融合业态，精准匹配不同消费群体需求。

　　（一）锚定核心价值的四类原生项目

　　其一，工业遗产活化型项目，核心价值为历史根脉。这类项目以近现代工业遗存为核心竞争力，稀缺的历史属性可构建强大情感连接。具备完整历史叙事的工业遗产景区，用户黏性与复购率往往呈现高度正相关。北京首钢园、重庆816地下核工程、山东枣庄中兴煤矿，分别代表城市记忆重塑、特殊历史探秘、民族工业溯源三种活化路径，覆盖50岁以上怀旧群体与18岁—35岁追求废墟美学的青年群体。

　　其二，现代化智能制造观光工厂，核心价值为现代制造科技。亲子家庭是工业旅游核心客源，占比约六成，体现科普教育与休闲融合的刚性需求。青岛啤酒博物馆、伊利智慧乳业园等食品轻工项目，以及上海发那科、小米汽车北京工厂等高端装备项目，通过生产可视化、流程互动化，将企业科技实力转化为可感知的旅游产品，深得亲子市场喜欢。

　　其三，传统手工艺类工业旅游项目，核心价值为非遗技艺传承。这类项目将白酒酿造、手工制瓷等传统轻工业，转化为集观赏、体验、消费于一体的文旅产品。郎酒庄园串联酿造全流程并提供勾调体验，景德镇陶瓷园区开放生产全环节并设立手作工坊，其体验深度与人均消费显著高于普通观光项目，形成差异化优势。

　　其四，数字赋能智慧沉浸式工业项目，核心价值为人机交互体验。为适配Z世代消费偏好，前沿数字技术被广泛应用，18-28岁年轻群体在数字化项目中的消费占比超七成。上海宝钢VR炼钢、沈阳机床数字互动游戏、石家庄织音1953夜间光影秀等，通过数字化盘活闲置空间、革新游览形式，在细分品类中颇有人气。

　　（二）打通跨界消费链路的六大融合业态

　　单一观光模式无法支撑深度消费，成功项目均采用“工业旅游+”跨界融合模式，构建全场景消费生态。

　　“+研学教育”是政策驱动的稳定客流来源。对接中小学劳动教育必修课与高校实训需求，首钢园冶金研学、开滦煤矿井下安全实训等，为行业提供了最具韧性的客流基础。

　　“+沉浸式文娱演艺”是激活夜间经济的核心。青岛啤酒博物馆实景剧本游、首钢园工业主题夜演等，可将游客停留时长提升120%，二次消费增幅达67%。

　　“+文创零售”是核心盈利配套。成熟项目的文创收入可占总营收1/4以上，青岛啤酒、茅台、景德镇陶瓷等IP通过开发兼具纪念性与实用性的周边，既提升盈利水平，又强化品牌影响力。

　　“+户外休闲露营”与“+主题餐饮住宿”是延长停留时间、实现从一日游向多日度假转型的关键。首钢园高炉工业风营地、水泥厂改造的设计酒店等，通过差异化体验有效解决了过夜率低的问题。

　　“+品牌展销”实现产旅双向赋能。游客在原产地购买奶制品、原厂酒水等产品，既满足消费需求，也为制造企业开辟了低成本直销渠道。

　　上述模式的根本逻辑，是响应七部门工业旅游政策内核：以工业文化为魂，将工业资源转化为可观赏、可体验、可消费、可持续的文旅场景，实现从工业逻辑到消费逻辑的价值重塑。

三、工业旅游未来潜力

　　（一）消费趋势的五大迭代方向

　　趋势一：业态从“单一观光”向“沉浸复合”转变，构建全场景消费生态。体验经济的渗透宣告静态陈列式旅游的淘汰，未来“工业旅游+文创、科技、研学、夜经济”等融合业态将全面普及，通过剧本游、光影秀、元宇宙体验、cosplay重塑消费链条，解决二次消费不足问题，形成覆盖昼夜、融合物质与精神消费的复合型生态。

　　趋势二：需求从“边缘衍生”向“核心支柱”转变，研学教育成为消费基底。工业旅游的知识性与教育性，在“双减”与劳动教育必修的背景下具有不可替代的刚需属性。研学教育将从衍生产品升级为核心支柱，中小学科普、职业院校实训、企事业单位团建，将构成需求矩阵中最稳定的基本盘。

　　趋势三：技术赋能从“表层展示”向“深度交互”转变，推动体验高端化。数字技术是破解安全限制、涉密壁垒与观赏性不足的关键。随着VR/AR、数字孪生、人工智能的普及，传统图文解说将被沉浸式数字展演与智能交互取代，数字化将从示范工程变为行业标配，驱动消费体验向高品质跃升。

　　趋势四：文化内核从“景观消费”向“价值认同”转变，升华国货IP与工业精神。未来行业竞争将超越物理场景，转向文化IP挖掘与品牌价值传递。在国货复兴浪潮下，深挖地域工业史、老字号匠心与现代创新基因，打造特色文化名片，将成为核心竞争力。消费过程将从“观工业”深化为“品文化、购国货、传精神”，大幅提升消费附加值与民族工业品牌认同感。

　　趋势五：空间格局从“小众零散”向“大众集群”转变，成为常态化文旅选择。在政策推动下，工业旅游将加速融入主流文旅版图。通过资源整合串联跨区域精品线路，完善公共设施与服务标准，将降低大众参与门槛，使工业旅游彻底摆脱“小众”标签，成为全民常态化消费选择。

　　（二）万亿级市场空间的结构性预测

　　我国工业旅游正处于需求释放初期，有望形成万亿级产业规模。首先是存量激活的基本盘：全国对外开放厂区不足3%，与欧美15%的渗透率存在巨大供给缺口，这是万亿级潜在市场的坚实基础。其次是需求增量的三大核心引擎：研学教育是确定性最强的赛道，全国1.8亿在校中小学生对应数亿人次校外实践需求，而工业研学渗透率不足8%，中长期潜在市场超3000亿元；亲子休闲与青年潮流是扩容双引擎，亲子短途微度假与Z世代国潮、夜经济消费，分别从周末与夜间维度拓展消费时空，预计未来五年亲子赛道增速保持20%以上；银发怀旧与B端团建则提供结构性补充，填补工作日与淡季客流空缺。

　　（三）迈向高质量发展的进阶路径

　　为将潜在需求转化为现实增量，提出以下发展路径：供给侧以文化挖掘为核心、数字化为手段，分级分类推动产品迭代，头部项目引领业态创新，中小项目优先补齐内容短板，从打造核心IP、沉浸式剧本或精品研学课程入手破局同质化；运营端推动市场化、专业化变革，鼓励引入专业文旅团队或成立合资公司，扭转工业思维，建立适配文旅规律的运营机制；服务端政企协同，加快园区适旅化改造，完善基础设施，在保障安全保密的前提下优化散客预约机制，加强工业文化讲解员、研学导师等专业人才培养与认证，全面提升服务质量。

　　总而言之，中国工业旅游正处于政策、市场、技术三重红利叠加的机遇期。只有深刻把握从“生产空间”到“消费场景”的范式转换逻辑，系统性破解供给、运营、服务与文化四大痛点，才能真正激活万亿级市场潜力，让冰冷的钢铁水泥机器厂房讲述温暖的中国工业故事，使工业旅游成为连接过去与未来、制造与消费、遗产与创新、国家记忆与个人体验的重要桥梁。

　　（作者系北京理工大学设计与艺术学院高工、国家工业遗产评审专家）

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