内蒙古
“开饭咯！”盛夏时节，走进中江县玉兴镇大石村村委会，乡村大食堂炊烟袅袅，每日饭点，随着一声清亮的吆喝，热腾腾的土豆红烧肉、清炒三月瓜、酸菜粉丝汤，从后厨陆续端上来。村里的老人们端着刚出锅的饭菜，在餐桌前与老伙伴们唠着家常，碗里热气模糊了眼睛，却挡不住脸上的笑意。
“好吃，符合我们老年人的口味，这个食堂搞得太好了。”简单的饭菜里，盛满了家的温馨。老人们围坐一桌，吃着热乎饭菜、唠着家常琐事，闲暇时跳舞、打牌、休闲娱乐，一碗碗家常饭菜，盛满了乡村温情与民生温度。
这份暖心烟火的背后，是村干部对留守老人的深切牵挂。大石村青壮年劳动力多外出务工，村内现有留守老人300余人，独居、空巢老人数量较多。长期以来，“做饭愁、吃饭冷”成为困扰老年群体的普遍难题。不少独居老人独自生活，做饭敷衍将就，常常一顿饭菜分多次食用，冷锅冷灶、简单凑合的饮食状态，饮食质量难以保障。
老人们排队打饭。
村党支部书记龚碧勇在日常入户走访中，看在眼里、记在心里。“老年人不是吃不起饭，是一个人煮饭太凑合了，有时候煮一次饭吃几顿。”龚碧勇告诉记者，看着老人们空荡荡的家里，冷饭冷菜，他决定要办一个乡村大食堂，让留守的老人不再守着冷锅冷灶过日子，每天也要闹闹热热地吃上热乎的、有营养的饭菜。
经过紧锣密鼓的筹备，今年4月，大石村乡村大食堂正式运营。食堂采取自愿报名的方式，每日中午和晚上，乡村大食堂饭菜飘香，50多位老人准时“赴约”，昔日冷清的村委会，变成了老人们的“幸福家园”。
小小乡村食堂，不仅暖胃，更暖心、聚民心，成为拉近干群关系、助力乡村治理的新纽带。常态化运营后，村干部通过日常就餐情况，随时掌握老人的生活状况和身体动态。谁缺席就餐、谁家有急事难事，都能第一时间发现并上门帮扶。村里的工作开展更加顺畅，事项传达更及时，意见当场说开，邻里关系也愈发和谐。
为保障大食堂长久运转，村里充分调动老人们的参与积极性。在大石村的乡村大食堂里，81岁以上的老人午餐2元，65至80岁的老人3元，64岁及以下5元，除了可以给钱吃饭，还推出了积分制，加入大食堂工作队，农业生产、邻里调解、环境卫生、文化娱乐……都能挣积分，积分可以当“饭票”，让老人们的积极性越来越高。
“其实是想让老人们动起来，做些力所能及的事情就能换积分，对身体也好。”龚碧勇说道。爱心大食堂不仅是老年人的就餐点，更是村级党组织的服务点、凝聚人心的联络点。在这里，会定期开展文艺表演、健康义诊、爱心理发等活动。
对于未来，龚碧勇也有清晰的规划：扩建禽舍，利用食堂每天的剩菜剩饭养鸡养鸭，带着老人们自己种菜、自己养殖，实现部分食材自给自足。他还打算带领村里残疾人发展手工业，将传统手艺转化为经济效益，让小小食堂成为乡村治理的新阵地，真正让群众看到变化、得到实惠、感到满意。
文/图 德阳传媒记者 | 刘倩
编辑 | 刘冰怡
责编 | 李涵
监制丨叶斌
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