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韶关的夏天,出门五分钟,流汗两小时
这时候的消暑方式就是钻进一家饮品店
“咕咚”几口清凉落肚,整个人才算活过来
从本土奶茶到街角咖啡,从静心茶室到解暑冰铺
韶关人有不同的“叹”法
这次分成四派,看看你是哪一派的?
01.极致冰爽派 · 吃冰过瘾
对于韶关的“糖水脑袋”来说,夏天最直接的快乐,就是躲进一家吃冰铺子,狠狠炫上一大碗堆到冒尖的绵绵冰。一勺挖下去,透心凉;一碗入喉,暑气全消。不同冰店各有各的绝活,总有一家能戳中你。
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菩提手作糖水藏在风度路步行街三楼,环境安静略带禅意,在步行街逛累了躲进去歇脚刚刚好。
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最近上新了限定茉莉杨梅冰!看起来超级诱人!用牛奶和新鲜杨梅接做成,清甜冰凉,很治愈。边吃冰边聊天,夏日午后就这么甜丝丝地溜走了。
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图源小红书:PUTI菩提手作糖水
踢桃冰铺在摩尔城,装潢温馨有趣,主打潮汕风味甜品。招牌姜薯糖水口感清甜不腻,配有甜莲藕、鹌鹑蛋和白果,层次丰富,在别处还挺少见。
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当然夏天要吃冰!刨冰系列是夏日消暑的好选择,搭配喜欢的水果小料,一碗下去身心都舒服了。
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答案甜品开在鸿洲花园的静谧一角,咖啡、甜品、简餐都能满足。
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最近新出的榴莲山竹冰堪称“顶配”——榴莲浓郁、山竹清甜,一口下去仿佛把热带水果的夏天吃进了嘴里。店内环境舒服,适合坐下来慢慢叹。
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店铺地址:
菩提手作糖水
踢桃冰铺(摩尔城店)
答案甜品店
02.快意消暑派 · 本土奶茶
真正的老韶关人,夏天续命靠的不是连锁大牌,而是藏在街头巷尾的本地奶茶。这些店不仅好喝,还藏着满满的韶关情结——把奶茶做成了一张地标名片,拿在手上拍照,妥妥的韶关专属。
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道叔茶铺在市区算得上韶关本土茶饮的课代表。杯身印着“韶关”字样,拿着它在风采楼等地标打卡再合适不过。
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图源小红书:道叔茶铺
夏天记得点一杯他们家的手打柠檬茶系列,听说他们在韶关有自己的柠檬园,这杯柠檬茶鲜爽够味一定要来试试!
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九龄茶舍光听名字就知道走的是本土文化路线,把韶关的山水诗意和茶饮融合在了一起。
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现在正值初夏,店内还新出了限定新品“翁源三华李美式”喜欢尝鲜的小伙伴不要错过了!
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图源小红书:九龄茶舍
宝记茶铺是本地人私藏的柠檬茶据点。招牌柠檬茶用料扎实,茶底浓郁,柠檬香气足,清爽解腻是一绝。逛街中途“叹”一杯,瞬间清爽。
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图源小红书:宝记茶铺
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店铺地址:
1.道叔茶铺(风度北店)、道叔茶铺(五里亭店)、道叔茶铺(沙洲尾店)、道叔茶铺(太阳城店)、道叔茶铺(曲江店)
2.九龄茶舍(百年东街店)、九龄茶舍(摩尔城店)、九龄茶舍(碧城广场店)、九龄茶舍(马坝店)
3.宝记茶铺(沙洲尾店)、宝记茶铺(五里亭店)
03.慢热脑洞派 · 街角咖啡
如果你想在闹市里找一方放空之地,韶关那些藏在居民楼下和小巷深处的咖啡店就是好去处。这些小店往往不显山不露水,但对豆子和出品的讲究,能从一杯咖啡里喝出温度和用心。
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求索咖啡在东堤路扎根十年以上,是韶关咖啡界的元老。店里只有咖啡,没有奶茶,每一颗豆子都是精挑细选过的。
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招牌渐变金层dirty,浓郁的咖香顺着喉咙滑下去,细品还有回甘。窝在店里点一杯,就是偷得浮生半日闲的节奏。
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毯·咖啡同在东堤路的街道上,最近新装潢了店面非常亮眼,走进去是另一番天地。木质软装搭配暖黄灯光,温馨得像老朋友家一样。
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夏天来可以试试冰橙冷萃,酸甜感十足,一口下去解渴又解腻。东堤北路的选址安静,适合坐下来慢悠悠地“叹”一下午。
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古屿茶咖新兴的本土咖啡力量,融合了新式特调和甜点茶饮,简约的用餐空间里点缀着当季花艺和杂货小物,随手一拍都好看。想尝鲜各种咖啡特调的,这里值得一试。
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店铺地址:
求索咖啡(帽峰路店)
毯·咖啡(东堤路店)、毯·咖啡(复兴路店)、毯·咖啡(惠民南店)
古屿茶咖
03.治愈放空派 · 悠然茶室
如果不想被城市的燥热困扰,这些藏在新中式庭院和文创园中的茶室便是绝佳的避暑秘境。
约上两三好友,煮一壶热茶或饮一杯清冷冰萃,任凭窗外暑气蒸腾,室内得清净自在。这大概就是韶关人“叹茶”最写实的打开方式。
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陶舍韶州窑茶咖器馆藏在韶州文创园里,是一个很神奇的复合空间——既是陶艺工作室,又是咖啡馆兼茶室,一不小心还能和任达华打卡同款宝藏小店哦!
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和朋友约个下午,先动手做一件专属陶艺,泥土在手中慢慢成型,夏天的烦躁就这么不知不觉散了。
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做完点一壶冷萃茶,配上甜点,在户外吹着风发呆聊天,出门就是武江艺术馆,吃喝玩看展一站式搞定。
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川云逸境·茶咖空间闹中取静,绿植环绕。店里特调、养生花茶、纯茶、干果糕点、鸡翅薯条都有。坐在这间充满空间艺术感的新中式茶咖里,发呆、看书、放空,都刚刚好。
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约三五好友喝茶聊天,窗外光影斑驳,茶香氤氲,旅途中能这样慢下来喝一杯,太舒服了。
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图源小红书:川云逸境
予初·山屿庭院如果你偏爱“大隐隐于市”的幽静,予初·山屿庭院或许正合你的心意。这是一座由闲置老屋改造而成的新中式庭院,石板路和木质回廊充满了避世的清冷感。
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午后阳光洒进院子里,三五个好友围坐在长廊下喝茶聊天,不知不觉一个下午就过去了,还能拍出很有氛围感的照片。
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图源小红书:予初庭院
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店铺地址:
陶舍韶州窑茶咖器馆
川云逸境·茶咖空间
予初·山屿庭院
韶关值得打卡的清凉小店远不止这几家
看完以上四个派系,看看你是哪一派的?
或你有什么私藏的
本地奶茶、宝藏咖啡、糖水冰铺
欢迎在评论区分享出来!
说不定下次的探店主角,就是你安利的那家~
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