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一根玉米能有几种颜色?
蔡门村会回答你:红白黑,
未来可能还有更多颜色!
迈步穿梭在句容
茅山镇蔡门村的鲜食玉米基地,
工人们忙碌地采摘,包装,
田间地头一派繁忙的丰收景象。
1小时锁鲜,田头到舌尖“卷”出新速度
眼下,蔡门村鲜食玉米基地进入丰收季。
一万穗玉米从采摘、剥皮、到上流水线,
全程不到1小时。
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句容市茅山镇蔡门村
党总支书记、村委会主任袁佳
用这样两个词高度概括:
“流水生产,快速锁鲜。”
清晨6点开摘,当天就能锁住最鲜嫩的一口。
这不是什么黑科技,是蔡门村对“鲜”字的较真。
两款“当家玉米”承包你的夏天
1
小红玉:颜值担当,甜糯双拼
今年热销的特色鲜食甜糯玉米“小红玉”,
种植面积有80亩,
上市时间可持续到7月中旬。
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红白相间、大小适中,
堪称新品种玉米中的“颜值担当”。
咬下去,甜粒、糯粒交替出现,
软糯弹牙,清甜不腻。
营养上,也比黄白糯玉米更突出。
价格也帮大家打听好了:
加工好的成品,6.8元/根
十根一盒,整盒68元。
2
牛奶玉米:亦蔬亦果,口口爆汁
如果你喜欢牛奶口感,
一定要试试“牛奶玉米”,
今年村里也种了30亩。
颜色乳白纯净,
一口下去,真的像在喝牛奶,
超甜、超脆、超解渴!
多种吃法,可以生吃,
也适合炖汤、烤吃。
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不止卖玉米,更是“做产品”
蔡门村不满足于“种了卖”,
而是自己加工、自己销售、自创品牌。
村里配备了多台玉米加工设备,
不仅卖鲜货,也做深加工。
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一二三产串起来,
村民在家门口就有活干、有钱赚,
村集体经济也有了持续造血能力。
未来还要更“卷”——
袁书记提前剧透:
“(今年)还有黑色的‘牛奶玉米’,
新品种,也是新尝试。”
怎么买?微信一搜,线上下单
想尝鲜的朋友,不用跑田头——
点进去就能下单。
小红玉、牛奶玉米都在线,
现掰现发,锁鲜直达。
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红、白、黑……
是蔡门村的当下,
更多颜色则会是它的未来。
用一根玉米撑起三产融合,
用多彩品质拓宽乡村振兴之路
蔡门村的故事,才刚刚开始。
这个夏天,甜糯的不仅是玉米,
更是越走越亮堂的好日子。
内容来源 | 一起镇江
编辑 | 潘博轩
校对 | 张玥 余锡龙
审核 | 张玮
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