四川广安,一女子前两天在自家菜地里碰上桩怪事。她发现一根黄瓜,模样挺周正,可瓜身上偏偏冒出一片绿油油的叶子,扎扎实实长在皮肉里,看着就像瓜自己举了面小旗子
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这女子说自己从没见过,赶紧把60多岁的父母喊来,两位老人种了大半辈子菜,各种瓜果蔬菜见得多了,对着这根黄瓜也直挠头,说是头一回开这种眼界。后来女子把黄瓜摘下来尝了尝,味道跟普通黄瓜没两样,脆生生的,还是那股子清甜味儿
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这事儿传到网上,网友的嘴可闲不住,有人打趣说这是黄瓜出轨了,也有人猜是不是天气太怪把瓜逼成了精
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其实黄瓜身上长叶子,算不上什么神迹,更多是生长过程中出了点小岔子。黄瓜开花结果时,如果花芽分化阶段受了点刺激,比如温度忽高忽低、水肥不太匀,或者不小心碰伤了幼瓜的表皮,某些细胞就可能闹情绪,不走寻常路,从本该长果肉的地方冒出叶子来
这跟有时候西红柿里头长芽、芒果核在果肉里发芽是一个道理,都是植物生长点分布乱套了,叫孤雌生殖或胎萌现象也不为过。说白了,就是植物的正常发育程序被打乱了那么一小下
但这根黄瓜吃起来没问题,也说明它只是外表多了点东西,内部化学成分没变,该吃的营养还在,农药残留也不会因为这片叶子就多出来
过去农村里,谁家菜地没出过几个歪瓜裂枣,瓜上长叶、茄子上连枝,都是见怪不怪的事,老一辈人最多当个笑话讲讲,转头就下锅煮了。可现在不一样,大多数人吃的是超市里包装好、模样统一的蔬菜,偶尔见到一个长叶子的黄瓜,反而觉得像发现了新大陆
这也提醒我们,植物从来不是流水线上的标准件,它们有自己的脾气和意外。这根长叶子的黄瓜,说到底是土地给的一个小玩笑,没什么大不了,但能让人停下来多看两眼,想想我们吃的东西到底是从哪儿来的,这本身就挺有意思
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