广东
2026年适逢布赫拉迪先锋酒厂复兴25周年。在这一重要节点，酒厂旗下备受瞩目的限量版单一麦芽苏格兰威士忌——布赫拉迪黄色潜水艇第三版即将登陆中国市场。作为25周年的重要纪念酒款，传奇系列的回归不仅是对品牌历史的回顾，更标志着布赫拉迪先锋精神的延续。
图1：作为25周年的重要纪念酒款，传奇系列的回归不仅是对品牌历史的回顾，更标志着布赫拉迪先锋精神的延续
在酒厂复兴25周年这一特殊节点，诞生于复兴早期的传奇酒款“黄色潜水艇”即将再次回归大众视野。该系列源自2005年的一场真实事件：艾雷岛渔民在酒厂附近海域意外打捞到一艘英国国防部遥控潜水器。布赫拉迪将这一离奇的“乌龙”事件转化为灵感，推出第一版黄色潜水艇威士忌，并将首批酒款赠予前来回收设备的军方人员，这也与布赫拉迪一贯的幽默、反叛且不拘出界的基调不谋而合。
图2：布赫拉迪将离奇的“乌龙”事件转化为灵感，推出第一版黄色潜水艇威士忌
即将登陆中国的第三版在致敬初代14年陈年的基础上，进行了工艺上的调整。据目前已知的官方信息显示，该酒款采用100%苏格兰Appaloosa大麦品种，以54.2% ABV装瓶，进一步强化了作为周年纪念酒款的个性。陈年环节采用75%初填波本桶与25%法国红葡萄酒桶的组合，全程于艾雷岛陈年及装瓶，坚持非冷凝过滤、无添加着色。
图3：即将登陆中国的第三版在致敬初代14年陈年的基础上，进行了工艺上的调整
回望过去，2001年，一支充满雄心的团队重新开启布赫拉迪先锋酒厂，开启了现代复兴篇章。复兴后的布赫拉迪以先锋精神、透明生产理念及对产地原料的坚持，逐渐成为现代苏格兰威士忌中极具辨识度的酒厂之一。在过去的25年中，布赫拉迪坚持贯彻艾雷岛全流程，倡导风土理念，公开大麦品种与农场来源，并坚持100%苏格兰大麦、不冷凝过滤及无添加焦糖着色。
图4：复兴后的布赫拉迪以先锋精神、透明生产理念及对产地原料的坚持，逐渐成为现代苏格兰威士忌中极具辨识度的酒厂之一
布赫拉迪黄色潜水艇第三版将于近期在中国市场亮相。从1881年建厂到2001年复兴，再到如今25周年的重要里程碑，布赫拉迪始终以“不拘出界 Not Your Classic Whisky”的先锋姿态探索威士忌的更多可能。随着黄色潜水艇第三版的临近，这艘承载着艾雷岛独特精神与幽默基因的“黄色潜水艇”即将再次浮出水面，与中国消费者共同见证传奇故事。
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