头条深度|产区变景区！江苏“工厂游”持续升温

暑假伊始，中医药老字号苏州李良济工厂内，亲子游客辨识中药材、探秘煎药车间、缝制驱蚊香囊，人气火爆；宿迁洋河酒厂窖池连片，传统酿酒工艺搭配智能机械臂翻动酒醅，游客们在粮食发酵的香气中发现，酿酒还可以这么酷；苏州太湖雪蚕桑文化园民宿假期单日接待峰值甚至超4000人次……多元有趣的工业体验引爆出行市场，全省“工厂游”打卡热潮持续升温。

孩子们在太湖雪蚕桑文化园里采桑喂蚕

今年5月，文化和旅游部等七部门联合印发的《关于弘扬工业文化 保护工业遗产 发展工业旅游的通知》，明确提出大力发展“工厂游”，鼓励开放智造工厂、活化工业遗产、发展工业研学，打造“工业旅游+”消费场景。

江苏各地依托6家国家级工业旅游基地、142家省级工业旅游区资源，密集推出工厂观光专线、基地研学、透明工厂等项目，为火爆“工厂游”持续“加热”。

深入工厂

打造差异化游玩体验

相对于“到此一游”的传统观光，“工厂游”扎根一线工业场景，走深度知识体验路线，可观、可学、可动手，带给游客独一无二、无法复制的游玩感受。

参观蚕桑文化展馆，了解蚕宝宝的一生；抽丝剥茧，动手制作蚕丝小夜灯；入住蚕桑主题民宿，品尝桑田美味……节假日，太湖雪蚕桑文化园常常热闹非凡。

产区变景区。太湖雪是知名的苏州丝绸品牌，2016年建成江苏省首个蚕桑丝绸主题文化园，整合打通1000亩优质桑田、4000平方米文化展厅、非遗传习所与品牌门店，打造蚕桑文化沉浸式空间。2025年，文化园累计接待游客20万人次，其中，中小学生研学群体超5万人。太湖雪总经办陆慧婷透露，企业总投资3亿元、占地43.2亩的数智未来工厂项目正在稳步建设中，届时将串联蚕桑文化园、震泽丝绸博物馆，打造体系更完善、体验更立体的工业旅游专线。

老牌乳企南京卫岗乳业，以亚洲最大单体低温奶生产基地为基础，建成集乳品文化展示、智能车间参观、亲子科普研学于一体的工业旅游标杆——“卫岗新鲜时光梦工厂”。

不少家长实地打卡后给出好评：“参观讲解内容非常精彩，包括卫岗牛奶的历史、工厂流水线的介绍、市面上牛奶种类的区别等。其中迷你工厂尤为精彩，孩子能沉浸式模拟牛奶生产、灌装全过程，还能骑着小车体验送奶环节，有老师讲解和互动，体验感很好。”卫岗乳业公共事务部媒体负责人解华丽介绍，自营业以来，项目累计接待人次突破20万，助力企业形成新的消费增长点。

“我们的工厂，本身就是一座小型博物馆。”源自苏州的“中华老字号”李良济品牌推广负责人许竹冰介绍，品牌始创于1914年，工厂自2017年开放以来，已累计接待超10万人。品牌还专门打造了中医药文化体验空间，小朋友可以在这里体验中药种植、熬药等流程，全程透明化。

7月，依托ZIPPO太仓工厂办公区改造而成的ZIPPO中国博物馆正式对外开放。江苏“工厂游”又多了一个新地标。该博物馆负责人黄建勋介绍，馆内集中呈现品牌历代经典机型，游客可以直观感受不同金属材质、漆面、雕刻工艺的肌理差异，还能亲手拆装打火机模型，在“拆”与“装”之间，直观理解一项核心防风工艺背后的精密逻辑。

“中华老字号”李良济打造中医药文化体验空间

火爆背后

产业家底匹配文旅布局

雄厚的制造业家底，是江苏“工厂游”走红的先天优势。江苏制造业根基扎实，产业规模常年位居全国榜首，拥有大批享誉海内外的龙头企业与特色产业集群。与此同时，省内工业遗产星罗棋布，无锡宜兴前墅龙窑、连云港锦屏磷矿、常州运河五号等一众遗存，为全省积淀了数量充沛、类型丰富、体验性极强的“活态工厂”文旅资源。

顶层规划持续加码，政策红利与产业禀赋双向赋能，点燃全省“工厂游”热潮。去年9月，江苏发布《持续推动文化旅游业高质量发展三年行动计划（2025—2027年）》，将工业旅游列为“文旅+百业”融合的重点赛道，提出建好用好工业旅游区、推出一批研学旅游营地基地的具体目标。早在2021年，省工信厅发布相关行动计划，更给出了量化目标：建设20个工业文化研学基地，培育50个工业遗产活化利用重点项目，培树50家具有影响力的工业（企业）博物馆，打造30个省级工业旅游区。

南京、海安等多地以真金白银激励企业参与工业文旅建设。其中，南京对获评国家级、省级工业旅游示范点的企业分别给予50万元、20万元资金奖励；海安同样设立专项奖励，对国家级、省级工业旅游示范点分别给予20万元、10万元扶持，极大调动企业盘活工业资源的积极性。

对于企业而言，“工厂游”绝非锦上添花的副业，而是延伸产业链、提升品牌影响力的关键抓手。

“太湖雪蚕桑文化园，不仅是我们探索新业态的一大亮点，更是布局全产业链沉浸式消费场景的核心平台。”太湖雪董事长助理刘伟表示，产区开放，本质是深挖品牌内涵、助推产业迭代升级。运营中，文化园的区域带动效应也十分亮眼。2025年园区直接带动周边民宿、餐饮、农产品消费超5000万元，以蚕桑产业辐射全域文旅，实现“一片桑叶带活一方经济”。

无独有偶，ZIPPO中国博物馆同样以工业文旅承载企业长期发展逻辑。“其建设初衷，便是依托制造基地，搭建品牌文化与大众深度对话的长期载体。”黄建勋说，“我们更看重产业共生、文化沉淀与用户价值沉淀，而非短期即时收益。博物馆落成后，将打造区域工业旅游标志性IP，联动本地文旅资源形成产业协同，践行企业扎根地方、共建城市文旅名片的社会责任，构建企业、城市、消费者三方共赢的长效生态。”

工厂办公区改造而成的ZIPPO中国博物馆7月对外开放

对标国际

“工厂游”仍有提质空间

据黄建勋观察，当前国内工业旅游存在一些普遍问题，比如内容同质化、重观光轻体验、业态单一、文化挖掘不深等，游客难以形成深刻印象与复访意愿，长效运营模式也有待探索。“这些问题也是我们在筹备博物馆过程中反复思考、力求突破的方向。”

黄建勋介绍，ZIPPO中国博物馆以“文化深耕+多元运营”，构建长效发展模式。一方面以常设展、公益沙龙、研学、非遗特展等，打造城市文化地标，承担大众工业美育、非遗活化传播职能；另一方面摒弃单一门票盈利模式，以手工体验、定制服务、限定文创、团体研学、跨界市集等多元业态构建轻量化、可持续运营模式，反哺展馆内容更新与文化活动落地，形成“文化引流、业态自持、以展养文”的良性闭环。

放眼全球，工业旅游在发达国家已形成较为成熟的产业模式。北京京和文旅发展研究院研究员李姝婧举例，德国鲁尔区，曾经以煤钢产业闻名欧洲，但在传统工业衰退后，开始进行工业结构调整，优化生态环境，开发工业旅游线路，整合文化、商业等多个要素，经过半个世纪的探索，现已成为工业旅游的经典案例之一。日本的白色恋人巧克力工厂、奥地利的施华洛世奇水晶世界等，则是现代智造与文旅体验融合的典范，其中，食品工厂打造沉浸式休闲体验更是日本普及化发展模式。“国外将工业旅游从传统的观光休闲升级为‘文化叙事+体验创新+产业协同’的系统性工程，其核心在于对工业遗产的价值挖掘和功能重塑，对国内有较强的借鉴意义。”

工业旅游的核心看点，应当超越“看机器、看流水线、看产品”的浅层观光，转向更深层次的价值体验。在李姝婧看来，“工厂游”看的是“工业文明的历史记忆”，看的是“硬核科技的生产逻辑”，看的是“可参与的沉浸式体验”。归根结底，工业旅游看的是一种不可复制的体验感，每一座工厂、每一处工业遗产都有其独特的历史、产业和地方文化基因，这是工业旅游真正的核心竞争力。

江南时报记者 毛艳 张雅倩