广东
有一种力量，沉稳不彰却持久绵长；有一种陪伴，沉静无言却饱含深情。它以“餐”为媒，二十余载坚守舌尖上的安全；它以“爱”为帆，在公益慈善领域笃定前行。2015年6月，广东大福星配餐服务有限公司正式加入珠海市关爱协会。十一年来，大福星用一餐一饭的踏实守护，一笔一画的公益坚守，与协会携手写下了一段温暖而笃定的同行篇章。
一粥一饭，看似寻常，实则牵动千家万户的切身安危。自2002年成立以来，大福星始终将“食品安全”视为企业的生命线。从一家初创企业，逐步发展成为如今集食堂承包、营养配餐、食材配送于一体的专业化集团，大福星的发展步伐稳健有力。公司不仅建成“中央厨房及中央净菜加工配送中心”，更连续多年获评广东省“守合同重信用”企业称号，先后荣膺“全国团餐服务百强企业”“广东省校园食品安全十佳单位”等多项殊荣。
上述发展成果的背后，是远高于行业常规标准的严苛质量管控要求。走进大福星的生产车间，即可看到其核心质控保障——企业自建的农残检测实验室。在这里，每一批次的蔬菜都要经过严格检测，一旦发现农残超标，立即予以销毁，绝不允许不合格产品流入餐桌。结合HACCP体系认证和多项ISO国际管理体系认证要求，大福星构建了严密完善的食品安全防护网，为华中师范大学（珠海）附属中学、珠海市第一中学等数十家单位提供着“零事故”的膳食保障。
如果说食品安全是企业坚守的经营底线，那么公益慈善则是大福星刻入发展历程的底色。自2015年加入珠海市关爱协会以来，作为副会长单位，大福星始终是协会各项活动最坚定的支持者。
大福星的公益之路，始终镌刻着温暖与坚持的印记。多年来，企业的爱心行动从未间断：从帮扶贫困学生、关怀残障人士，到支持协会活动、踊跃参与“爱心助学”“新春送温暖”“自驾公益行”“6·30”助力乡村振兴等公益项目，大福星持续播撒着善意。每一笔捐款、每一批物资，都承载着企业对弱势群体的深切牵挂。2017年强台风“天鸽”过后，企业迅速为电力抢修队伍提供膳食保障；新冠疫情期间，作为斗门区两家指定供餐机构之一，公司不仅高效完成集体送餐工作，还在2021年向防控工作组捐赠了8000份爱心餐，为隔离点和防疫前线带去实实在在的温暖。从抗击风灾到应对疫情，大福星不断将自身的供应链能力转化为公益力量，让真挚的关怀随着温热的饭菜，传递到每一个急需的角落。
十一年同行，大福星用行动证明：真正的公益，不在于声势浩大，而在于细水长流的坚守，在于危难时刻的挺身而出。珠海市关爱协会感恩这份始于2015年的信任与陪伴——感恩大福星在年会现场的鼎力支持，在关爱路上的默默同行，在抗疫一线的坚守担当，更感恩赵秋生总经理及全体大福星人以副会长单位之责，为协会发展献计出力、凝聚合力。
餐香四溢，大爱至味。站在协会成立二十周年的历史节点，我们向广东大福星配餐服务有限公司致以最诚挚的敬意。愿未来的日子里，我们继续以膳为媒、以爱为料，将公益的“珠海味道”打磨得更加醇厚绵长，温暖更多需要帮助的人。
同心同德，共筑美好。
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