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随着佛罗里达州餐饮业的发展,我们陆续跟那些老店说拜拜,迎来有前途的新店,为沃卢夏-弗拉格勒地区带来一波新鲜口感。三月,虽然一些餐厅关门歇业,但另一些新面孔则开张迎客,从酱香浓郁的治愈系美食、纯手工现做的早午餐,到全球风味小吃和必尝甜点,应有尽有。
想换换口味吗?这份指南带你看看代托纳比奇和弗拉格勒地区最新开业的餐厅和咖啡馆。
三月在沃卢夏-弗拉格勒地区开业的餐厅
Bronx House Pizza
1307 Cornerstone Blvd., Unit A, Daytona Beach; 386-675-1115, bronxhousepizza.com
Bronx House Pizza 三月在代托纳比奇开了首家店,这也是其在沃卢夏-弗拉格勒地区的第五家餐厅。
这家新餐厅面积达3000平方英尺,位于代托纳Tomoka Town Center的1307 Cornerstone Blvd., Suite A,占的是原来Dominic's Deli的地儿,那家店10月份关的。自2019年创立以来,该品牌已扩展到佛罗里达州东北部和中部共十二家分店,每家都以提供“死磕正宗”的纽约披萨而闻名。
这家屡获殊荣的品牌所有面团、酱料和调料都是现场现做,供应丰富的手抛披萨,精美好吃——从畅销的Beast of Burden到Big Al,种类不少。
七年之后,代托纳比奇Tomoka Town Center的餐厅和熟食店关闭
Grotta Azzurra意大利餐厅
138 S. Woodland Blvd., DeLand; 386-337-7567, grottaazzurradeland.com
Grotta Azzurra 三月下旬在德兰市中心开张了。这家家族经营的餐厅从1960年就开始做餐饮,据其网站介绍,这里是“传统旧世界风味碰上温馨现代的家庭用餐体验”。
餐厅主打正宗那不勒斯风格披萨,披萨在温度高达800华氏度的木火烤炉中制作,网站指出,可选口味包括白无花果、烤茄子和四种奶酪披萨。
其他菜单选项包括鸡肉/小牛肉玛萨拉、鱿鱼、春季蔬菜意面、肉酱千层面、意大利芝士牛排和提拉米苏等。
我爱热狗和披萨
棕榈海岸棕榈港村路9号
我爱披萨和热狗是3月开业的,开在原来拉丁香料店的位置。那家店是个自助餐厅,去年9月就在棕榈海岸开业了。
根据其在线菜单,客人可以享用几种招牌意大利三明治,如经典或鸡肉帕尔玛,每种都用披萨面团制作,先塑形、烤制,再切开填入馅料。
菜单上写着该餐厅提供20多种不同的披萨选择,包括希腊披萨、四奶酪披萨和香肠披萨,以及沙拉、热狗和配薯条和饮料的套餐。
卡巴布之家
奥蒙德海滩海洋海岸大道1314号;386-236-9433,thekababhouse.com
卡巴布之家被描述为“地中海式外卖厨房”,其菜单“专为快速取餐和外卖而设计”,于3月初开业。
根据其Facebook页面,这家奥蒙德海滩餐厅以提供新鲜、现点现做的食物而自豪,并提供了丰富的招牌主菜、家庭套餐、汤、三明治、甜点等菜单。
选项包括但不限于希腊烤肉/法拉费拼盘、塔布勒沙拉、扁豆汤、黎巴嫩薯条卷、卡夫塔烤肉和鸡肉沙什塔乌克——一种受欢迎的中东菜肴,由去骨鸡肉串成,通常用酸奶、柠檬汁和各种香料腌制后烤制。
卡巴布之家提供自取和送餐服务。
蒂亚诺红酒坊&熟食店
代托纳比奇胜利环道1860号;386-868-3230,tianositaliano.com
蒂亚诺红酒坊&熟食店,就在蒂亚诺意大利厨房隔壁,今年三月开的业,店主维托里奥·蒂亚诺是土生土长的那不勒斯人,店面就是去年春天关门的IT'Sugar原址。
除了货架上摆满意大利进口食品,这家新店还设有熟食柜台,提供不断轮换的自制菜肴。
除了红酒和手工调酒,这家新的熟食店和酒吧还提供几款小份塔帕斯——生牛肉片、海鲜沙拉、意式烤面包——以及各种意大利三明治。
选择包括:肉丸帕尔马三明治、米兰风味(鸡排、马苏里拉芝士、芝麻菜和番茄)、那不勒斯风味(香肠、西兰花苔和马苏里拉芝士)、维托里奥风味(萨拉米、索普雷萨塔、火腿、意式肉肠等)。
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沃卢西亚和弗拉格勒县三月份关门的餐厅
Applebee's 邻里烧烤吧
到二月底,佛州还有近80家Applebee's在营业,结果上个月数量少了,因为3月9号这家连锁店把奥蒙德海滩唯一的分店关了,该店现在网上标着永久关闭,也从Applebee's官网上撤了。
全美其他一些Applebee's邻里烧烤吧最近也关了,因为母公司Dine Brands受成本上涨影响,正在调整连锁店布局,《今日美国》网络最近报道。
奥蒙德这家是沃卢西亚县剩下的三家Applebee's之一,另外两家分别在波特奥兰治的邓劳顿大道1390号和奥兰治城的企业路2599号。
Applebee's Neighborhood Bar & Grill 在奥蒙德海滩威廉姆森大道北150号。
Dahlia Mexican Kitchen(代托纳)
Dahlia Mexican Kitchen 上月通过社交媒体宣布,该品牌在代托纳的分店——沃卢西亚县两家门店之一——在经营七年后,计划于3月29日关门。
店主卡比尔·巴克塔此前在给《新闻日报》的邮件中写道,由于该门店依赖特殊活动,Dahlia 决定不再续租“One Daytona”的租约。他说,位于更偏向住宅区的奥林奇港分店则因本地居民和老顾客的支持而生意很好,目前仍在营业。
“我们想真心感谢每一位支持我们、和我们一起吃饭、一起庆祝、成为Dahlia大家庭一员的你,”餐厅近期的Facebook帖子写道。
Dahlia Mexican Kitchen 位于代托纳比奇国际赛道大道西1808号405室。
Peggy’s Country Kitchen
Peggy’s Country Kitchen 上月通过社交媒体宣布,在经营三十多年后将永久关门。
这家位于埃奇沃特的餐馆自上世纪90年代在深受大家喜爱的店主佩吉·罗伯茨经营下开业以来,已成为当地地标,供应各种受欢迎的家常美食,包括炸鸡、汉堡以及鸡肉和饺子。
“我们Peggy团队所有人想对大家说声谢谢。感谢我们的顾客、老顾客、朋友和社区——是你们造就了这家店。你们许多人作为顾客走进我们的门,很快就成为了Peggy大家庭的一员,”餐厅近期的Facebook帖子写道。
“佩吉现在能够花时间在最重要的事情上——她的家人、孙子孙女和曾孙——我们非常感激这家小餐馆一路走来给我们带来了这么多美好的朋友,”文章继续说道。
佩吉乡村厨房位置在埃奇沃特南岭大道2100号。
Schnitzel-Time
三月,Schnitzel-Time悄悄关闭了在棕榈海岸的门店。
这家正宗的德国餐馆于2023年11月在棕榈海岸开业,店主是奥地利人赫尔穆特·瓦赫特,他和妻子安吉拉一直提供传统菜单,包括现做的炸肉排、德式小香肠、咖喱香肠、德国面疙瘩以及自制汤品等。
这家评分4.8星的餐厅之前没有正式宣布关门,但现在谷歌上显示已经永久关闭了。
Schnitzel-Time位于棕榈海岸棕榈港大道1755号A座。
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