北京
暖黄灯光下
蛋糕胚、淡奶油、裱花工具整齐摆放
20名青年围在操作台边
有人细致称量面粉，动作一丝不苟
有人望着自己造型别致的蛋糕点心，开怀大笑
大家拍下成品留存美好瞬间
一天的忙碌疲惫也随之消散大半
这是海淀团区委协同海淀街道，携手精品超市共同发起的“城市青年焕鲜计划”首场活动。6月23日至7月上旬，系列青年健康体验活动持续开展，在青年通勤路上送上贴心、实在的生活关怀。
为何将青年服务阵地搬进商超
“过去我们引导青年主动寻找服务阵地，如今我们把服务送到青年身边。”海淀团区委副书记朱春燕道出活动初衷。中关村写字楼林立，职场青年高度集聚，商超是大家下班之后最常停留的场所，多数人只是快速选购饮品、沙拉、速食，短暂停留后便匆匆离开。
作息紊乱、日常饮食敷衍、亚健康问题凸显、生活缺少仪式感成了青年们普遍存在的四大痛点。
不少互联网行业青年坦言：“日常加班至晚间七八点，没有精力下厨做饭。外卖菜品大多重油重盐，我们清楚不利于身体健康，却没有更好的选择。”
在校学生也有着相似困扰：“食堂菜品吃久了容易乏味，外出就餐消费偏高，宿舍又禁止使用大功率烹饪电器。”
这些饮食方面的琐碎难题，看似小事，却直接影响青年生活品质。既然商超处在青年每日通勤动线之上，便将各类青年服务延伸至商超货架旁。
八大主题专区，将健康融入日常采购
走进Olé精品超市，一条完整动线串联起八大特色体验专区。“光合植愈区”以绿植舒缓身心；“懒人精致菜区”配套预制净菜与快手食材，精准破解青年无暇做饭的难题；“星厨风味区”汇集多国食材，为居家餐桌增添仪式感；“元气早餐区”搭配便捷营养食材，让清晨出行更加从容；“多巴胺鲜萃区”鲜榨果蔬饮品唤醒整日活力；“甜系释压区”推出多款低卡甜品舒缓情绪；“下班微醺区”提供简易调酒搭配方案，消解一日工作疲惫；“青年补给区”甄选各类健康食材，守护青年身体状态。
逛完一圈，大家的购物车里就装满各类健康食材。单纯选购商品远远不够，门店配套推出阶梯打卡互动活动。第一关为情绪减负打卡，到店任意消费即可参与“情绪回收站”匿名留言，完成打卡可领取面包品类优惠券；第二关为轻食消费打卡，选购八大专区内任意商品，便能领取全场通用满减券。全部完成两项打卡任务，还可免费领取一束鲜花。
选购食材、留言解压、领取鲜花，一套完整流程，让普通的晚间采购升级为治愈解压的沉浸式轻体验。
手作体验课堂，放下电子设备享受松弛时光
商超丰富食材解决青年“吃什么”的问题，公益手作课堂则教会大家“如何吃得健康、吃得有趣”。
6月23日开启首场“悦己烘焙课堂”，20个活动名额一经发布便迅速报满。参与青年装饰蛋糕胚，独立完成整套甜品制作。有青年在社交平台分享作品，表示成品虽不算精致，却治愈了整日的工作压力。
工作日还有消费赠送冰淇淋、打卡领优惠券、免费公益烹饪课堂等暖心举措，让辖区青年切实感受到城市服务的温度。
后续6月26日“寿司手作派对”、7月4日“巴西莓碗轻食”两场主题课堂将陆续开课。参与人群涵盖职场白领、在校大学生、辖区常住青年。大家不仅掌握各类餐食的制作技巧，更在课堂中放下手机，拥有一段专注、松弛的独处时光。
短期活动只是开端，长效服务持续落地
“城市青年焕鲜计划”并非一次性短期活动，而是服务青年的长期举措。
据了解，下一步海淀区将结合全区29个街镇不同区位特点与青年群体需求，因地制宜开展特色活动，吸纳更多商超主体加入青年服务矩阵，推动青年服务常态化开展。
活动结束后，海淀街道还将整合调研问卷、青年消费数据开展综合分析，形成辖区青年健康饮食专项调研报告。门店也会持续收集青年体验反馈，迭代更新健康类商品，常态化推出主题打卡、DIY互动活动。并计划每两周推出“环球食刻”主题餐桌分享活动，让健康饮食慢慢形成属于青年的生活风尚。
下班途中顺路走进商超
新鲜烘焙、鲜花、预制净菜一应俱全
一份快手食材解决晚餐难题
一堂手作课堂抚平工作疲惫
海淀对青年的关怀
实实在在落在商超货架、公益课堂
藏在青年每一餐健康的烟火日常里
记者：高玉超
编辑：张斌
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