山东
近日，农业农村部农产品质量安全中心公告2026年第一批全国名特优新农产品名录，高密白羽肉鸡入选。高密白羽肉鸡继打造国家级优势特色产业集群后再获国家级荣誉，其产品品质、品牌与地域价值得到国家权威认可。
走进山东凯加食品股份有限公司生产车间，全自动肉鸡分割生产线高速运行，工人在无菌环境下完成白羽肉鸡分拣、加工、速冻、包装等工序。凯加食品深耕禽类深加工二十余年，原料全部选用本地合规标准化养殖场出栏白羽肉鸡，实现养殖、加工、冷链全链条溯源管控，年屠宰肉鸡5000万只、深加工产品2.5万吨产能，年产值达15亿。
山东凯加食品股份有限公司总经理孙明超说：“目前，我们出口涵盖了日韩和欧洲的高端市场，特别在欧洲市场，年预期能达到10000吨以上。在国内的大型餐饮层面上，我们主要服务以百胜为主的餐饮集团，下一步，我们会向国内其他的一些中餐拓展，依托我们目前白羽肉鸡一条龙企业的原料优势，来拓展我们的市场份额。”
多年来，我市坚持质量兴牧、品牌强牧发展导向，在抓好白羽肉鸡提质、降本、增效的基础上，通过持续优化品种体系、规范养殖流程、强化全程质量管控，不断推动产业转型升级，逐步构建起种苗孵化、标准养殖、屠宰深加工、市场营销于一体的产业链条，产业化、集约化、规范化水平持续提升，形成了基础稳固、特色鲜明、优势突出的百亿级肉鸡产业集群，核心竞争力持续提升。
山东凯加食品股份有限公司总经理孙明超说：“高密白羽肉鸡这个品牌入选了农业农村部的认证，也是我们凯加公司的养殖环节得到的荣誉。下一步我们将依托优质的白羽肉鸡的原料和优质的成品控制的手段，加大海外市场的拓展，在国内，以这个品牌赋予的能量，给目前合作的客户和未来潜在的客户，进一步增长我们市场份额的机会。”
全国名特优新农产品，是农业农村部授予县域特色农产品的国家级权威认证。我市以品牌赋能、数字转型为核心抓手，推动全市畜牧产业向绿色化、规模化、智慧化、品牌化迭代升级，统筹拓展国内国际两个市场，聚力构建品类丰富、优势凸显的国家级特色农产品品牌矩阵。截至目前，已有胶河土豆、葡萄、羽衣甘蓝等9个农产品成功入选名录，实现果蔬、畜禽品类全覆盖。
高密市畜牧业发展中心质量安全服务科科长张培东介绍，立足畜牧大县资源禀赋，高密市充分发挥白羽肉鸡国家优势特色产业引领作用，深入实施优质畜产品品牌培育工程，坚持标准化养殖、全链条管控、规范化生产，以过硬的产业实力不断擦亮“高密畜牧”品牌。下一步，将持续优化企业服务、做强特色畜牧产业、深挖品牌价值、拓展产销渠道，让高密白羽肉鸡等更多的优质畜产品走出家乡、走向更大市场，实现产业提质、品牌增值，推动全市现代畜牧业高质量发展。
来源：高密融媒
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