河南
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葱香饼的做法多样，今天就来介绍一种最简单的发面葱香饼的做法，成品的味道真的很棒，吃起来都不想吃菜的，我家吃得最多的主食，隔三差五就做一次，外酥内软，孩子最爱吃，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
面粉 500克
水 350克
小葱 2根
酵母 5克
油盐 适量
这样做的饼简直太好吃了，一次池10个的做法
1.用温水融化酵母后静置几分钟。
2.用酵母水把面粉搅拌成絮状。
3.再和成光滑的面团，盖好，温暖处饧发约1小时。
4.面团 发酵至2倍大。
5.把面团取出简单排气。
6.擀成大饼状，饼尽量薄一点，涂上一层油，均匀地撒点盐，再撒上切好的小葱。
7.从一头卷起。
8.分割成小段，每个面切口向上，收口，压扁。
9.擀成约1厘米厚的小饼，放入热油锅中火烙。
10.两面金黄变色就可以喽。
小贴士
烙的时候开始先多放一点油，发面饼不吃油，很香，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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