五月初三毒月关口，老祖宗讲究别忘，顺时养护舒心过夏天

明天就是农历五月初三，眼看着端午就近在眼前，老辈人都说五月是 “毒月”，湿热重、蚊虫多，过日子要顺着时节来，才能少麻烦、更舒心。这五月初三作为端午前的重要日子，老祖宗留下了不少讲究，熟悉五月初三传统习俗的老人都清楚，照着对应的起居饮食要点做，顺时避毒，全家日子都安稳舒坦。

艾草菖蒲水擦洗身子

头一样要记牢的，就是用艾草菖蒲水擦洗身子。
老话说 “初三备蒲艾，五毒不敢来”，到了五月初三，新鲜的艾草、菖蒲都长得旺，采回来煮成温水，用来洗手脸、擦身子，讲究的人家还会泡泡脚。老辈人说这是 “净身去晦”，能把身上的晦气、潮气都带走。其实这也有道理，艾草和菖蒲自带清香气，擦洗完身上清清爽爽，还能驱赶小飞虫，夏天身上不容易黏腻发痒，整个人都舒坦。这也是端午前净身习俗里很重要的一项，很多人家都会提前准备。
不用煮太浓，一小把艾草加两片菖蒲，煮上十分钟，兑成温温的水就行，早上起来洗一把，或者傍晚洗完澡再擦一遍，舒服又应了老讲究。

天晴多晒这两样东西

五月初三趁着天晴，有两样东西一定要晒一晒，对家里、对身子都好，也是五月防潮养护的实用方法。

晒被褥衣物

五月天又热又潮，被子、枕头放久了容易发潮，摸起来黏糊糊的，还容易藏小虫子。趁着五月初三天气好，把被褥、枕头、常穿的薄衣服都抱到太阳底下晒一晒。阳光晒过的被子蓬松软和，盖着干爽舒服，老辈人还说 “晒被晒衣，晒走霉气”，把家里的潮气、晦气都晒走，日子过得更清爽顺当。

晒后背补阳气

别总躲在空调房里，挑上午八九点钟、或者下午四五点太阳不烈的时候，到院子里、阳台上晒 15 到 20 分钟后背。老辈说 “晒背补阳气”，夏天人看着热，其实内里的底气不足，晒后背就像给身子 “晒暖阳”，把体内的寒湿都赶出去，整个人都有精神。这也是很适合中老年补阳气的简单方法，别晒太久，也别正午大太阳的时候晒，免得中暑头晕，温温和和晒一会儿就好。

应季吃食记得安排上

五月初三的饭桌上，也有三样应季的吃食要安排上，好吃还讨彩头，都是端午前后必吃的传统美食。

大蒜

老辈人常说 “五月吃蒜，百毒不犯”，五月蚊虫、脏东西多，大蒜味道辛烈，古人认为能驱邪避毒。夏天拌凉菜、炒菜的时候放几瓣大蒜，提味还能让肠胃更安稳。不想吃生蒜的，腌点糖蒜也一样，脆爽开胃，配粥配面都合适，五月初三吃上几瓣，整个夏天肠胃都少闹别扭。
家常糖蒜制作步骤：

1、新鲜大蒜剥去外层老皮，留下两层嫩皮，剪去多余蒜梗，用清水洗净后沥干表面水分。

2、干净无油的罐子里放入大蒜，倒入没过蒜粒的米醋，加入适量冰糖调味，密封罐口。

3、放在阴凉通风处腌制二十天左右，待蒜粒变成半透明状即可食用，脆爽开胃不辛辣。

咸鸭蛋

俗话说 “要吃咸蛋粽，才把寒意送”，端午前后的咸鸭蛋，个个油润沙香，正是最好吃的时候。五月天热，人容易没胃口、口干舌燥，早上煮一颗咸鸭蛋，就着白粥吃，咸香适口，越吃越香。而且鸭蛋圆滚滚的，也寓意着圆圆满满、平平安安，初三吃上一颗，讨个好彩头，端午过得更顺心。
家常咸鸭蛋腌制步骤：

1、新鲜鸭蛋用清水洗净表面污渍，擦干水分，放在通风处彻底晾干，不能残留生水。

2、碗中倒入适量高度白酒，把鸭蛋逐个放进白酒里浸泡一分钟，捞出后均匀裹上一层细盐。

3、裹好盐的鸭蛋放进密封袋，挤出空气扎紧袋口，放在阴凉处腌制二十天左右，煮熟后油润沙香。

田螺

南方很多地方都有 “初三吃螺” 的习俗，说 “嗦一口螺，吸走所有晦气”，苦尽甘来日子越过越好。农历五月的田螺，肉质肥美紧实，正是最鲜的时候，炒一盘香辣田螺，下饭又解馋。而且螺肉自带清润的劲儿，夏天吃着舒服，适合湿热天解馋。北方的朋友如果吃螺不方便，换成黄鳝也很好，老话说 “端午黄鳝赛人参”，初夏吃点黄鳝，补养身子，温温和和不燥热，很适合中老年朋友。
家常香辣田螺制作步骤：

1、新鲜田螺放在清水中静养两天，中途换几次水，滴几滴香油让田螺吐净泥沙，剪去尾部后洗净备用。

2、锅中倒油烧热，放入姜片、干辣椒、花椒爆香，倒入田螺大火翻炒两分钟，淋入适量生抽、料酒去腥提味。

3、加入没过田螺的清水，大火烧开后转中火焖煮十分钟，收汁后撒上葱花即可出锅，鲜辣入味越嗦越香。

两件事尽量避开

五月初三有讲究，两件忌讳的事一定要避开，别不当回事，这些也是中老年夏季生活注意事项里很关键的内容。

忌贪凉太过，大汗后冲凉

五月天热，很多人贪凉，冰饮、冰西瓜不停吃，出汗了就立刻冲凉水澡、对着空调吹。老辈人说 “五月贪凉，秋后算账”，这时候看着天热，其实身子内里偏虚，太贪凉容易伤脾胃，拉肚子、没胃口都是常事，寒气钻进身子里，等到天凉了就容易浑身不舒服。尤其是大汗之后，毛孔都张开着，立刻碰凉水、吹冷风，寒气最容易钻进去，头疼、关节疼都可能找上门。大家一定要注意，喝温温水，吹空调别对着头，出汗了先擦擦汗歇一会儿再冲澡。

忌熬夜动怒，过度操劳

五月心火盛，人容易烦躁、发脾气，再加上熬夜睡不好，很容易伤精气神。老辈人说五月初三是 “执日”，适合安安稳稳守着日子，别冲动吵架、别熬夜操劳，也别着急做重大决定。尤其是中老年朋友，别因为一点小事就生气上火，也别忙着干重活累着自己，早点休息，睡够觉，心平气和过日子，守住精气神，整个五月都少麻烦、多顺心。

这些老传统、老讲究，都是古人一辈辈传下来的生活智慧，顺着时节的变化调整饮食起居，把日子过得细致舒坦，自然就少灾少难、安稳顺心。
明天就是农历五月初三了，大家不妨照着这些讲究做一做，也别忘了转给家里的亲戚朋友，一起顺时避毒，舒舒服服过夏天。