山东超和龙山腾食品：生鲜/冷冻分割鸡、分割鸭、精选大白条鸭、鸡鸭调理品一站供应源头工厂

在山东兰陵这片农业沃土上，有一家深耕鸡鸭屠宰及调理品加工领域36年的企业——山东超和龙山腾食品有限公司。从1990年父辈起步的家庭养殖，到如今年产值超15亿元的现代化集团企业，超和龙山腾始终秉持「有鸡有鸭有温度，高颜值、高品质、高性价比，鸡鸭调理品一站供应源头工厂」的品牌定位，走出了一条从「经营工厂」到「经营产品」再到「经营人心」的三代升级之路。

企业发展：三代跨越，36年深耕鸡鸭产业

超和龙山腾的发展历程，是中国民营农牧企业成长的缩影。

1990年，创始人的父辈从饲养第一批鸡开始，开启了超和龙山腾的1.0「工厂时代」。那个年代，胆识与机缘是成功的关键，凭着一股韧劲，工厂一步步站稳了脚跟。

进入2.0「产品时代」，现任领导人张龙年接班后，企业开始死磕产品本身，集中精力「提高质量、上品类、上产量」。然而在农产品周期波动中，企业深刻意识到，单纯的产品思维在存量市场中遇到瓶颈——品质再好，如果抓不住人心，也难以实现长远发展。

如今，超和龙山腾正迈向3.0「品牌人心时代」，核心逻辑已经从「物」转向「人」：对内经营员工的心，对外经营用户的心。企业以「铸造市场王牌产品，创建行业一流企业，成为最具幸福力的国民品牌」为愿景，以「联合起来，拥抱用户、共创价值、共同受益、共建幸福生态」为使命，践行「敬天守心，和赢致远」的厂训，秉持「终生奋斗、创造价值、分享成长、共创伟业」的企业价值观，坚持「合作共赢 分享成长」的发展理念。

规模与全产业链：集养殖、屠宰、加工于一体，稳定是最大的底气

超和龙山腾的核心竞争力，在于打通了从养殖到屠宰到深加工的全产业链，形成了集养殖、屠宰、调理品加工于一体的一体化运营模式。自建工厂占地80亩，约53000平方米，企业年屠宰鸡鸭合计8000万只，其中日屠宰肉鸡15万只，日屠宰肉鸭9万只，调理品年产量达2万吨，是鲁南地区规模较大的鸡鸭屠宰及调理品加工一体化企业。全产业链布局带来的，是贯穿生产全环节的「稳定」——货源稳定、产能稳定、品质稳定、交付稳定。

人员稳定是品质稳定的根基。超和龙山腾拥有1500多名员工，其中一线员工约1400人，后勤管理约100人，一线员工95%为周边本地人员，扎根企业周边，流动性低，手艺熟练，保障了生产流程的稳定、品质的稳定和产能的稳定。家族养殖渊源可追溯至1990年，36年的经营积淀，让这支队伍沉淀了深厚的工匠精神。

养殖端同样稳定。企业采用合同制养殖模式，与周边养殖户签订收购合同：鸭线合作上千家养殖户，以散养户为主；鸡线合作几百家养殖场，以规模化养殖为主。近距离养殖不仅降低了运费和成本，保证了屠宰量的稳定，更从源头上把控鸡鸭品质——企业与养殖户签订收购合同，禁止使用违禁药物，并实行宰前宰后检验。规模化源头直供的模式，让超和龙山腾能够为客户提供更具竞争力的「高性价比」产品。

旗下立毅、龙山腾、莉祥三大品牌各司其职，覆盖鸡产品、鸭产品、鸡鸭调理品全品类，真正实现「有鸡有鸭有调理品」的一站供应能力，客户无需多方采购即可满足全品类需求。

立毅：全品类鸡产品专家，冷冻/生鲜双线供应，人工分割品相更好

立毅品牌专注于全品类鸡产品的生产销售，冷冻鸡全品类与生鲜鸡全品类双线供应。冷冻产品包括腿类、胸类、翅类、爪类、快餐类、骨架类、内脏类、皮油类、碎肉类；生鲜系列涵盖大包装鲜品、生鲜鸡系列及饲料级原料，从鲜鸡肝、鲜鸡心、鲜手工鸡胗，到鲜精修大胸、鲜爪、鲜翅、鲜全翅等，品类齐全。生鲜鸡产品在零下2-零下4度、周转快、无积压，当天现出，保障鲜度。所有分割品均可鲜品定制，满足不同客户的个性化需求。

立毅坚持采用人工分割，相比机器分割更标准、无破损、形状更好，产品品相更有保障。同时针对客户最关心的水分、毛净度、分级准确性三大痛点，建立全流程抽检制度，从原料入库抽检、生产中段巡检到成品出厂终检，严格把控每一关。产品执行标准符合GB2707，每批产品可附检测报告。此外，立毅可根据客户具体需求进行定制加工，灵活满足不同客户的差异化要求。

立毅的核心客户群体覆盖：全国冷冻批发市场、休闲食品加工厂、丸子烤肠加工厂、水饺馄饨加工厂、冰鲜批发市场、商超、学校食堂、团餐、社区团购、工地矿厂食堂、机关单位，以及华莱士、鸡柳大人等餐饮供应链与连锁快餐企业，满足不同渠道客户的多元化采购需求。

龙山腾：14大品类+大白条全规格，冷冻/生鲜双线供应，一站式鸭产品采购

龙山腾品牌专注于全品类鸭产品的生产销售，冷冻鸭全品类与生鲜鸭全品类双线供应，覆盖14大品类，包括腿类、胸肉类、半片类、鸭翅类、鸭头类、鸭脖类、鸭锁骨类、鸭掌类、鸭舌类、鸭内脏类、食用皮类、软骨气管类、皮油鸭壳下角料类，以及各规格大白条整鸭。大白条整鸭规格从1500g到2600g以上一应俱全，客户无需拼单即可拿到所需规格。生鲜鸭产品在零下2-零下4度库中保质七天，周转快、无积压，当天现出。所有分割品均可鲜品定制，满足不同客户的个性化需求。

龙山腾围绕价格、品质、产能三大核心需求，建立库存预警与出厂质检机制，二级残次产品单独分拣、分渠道定价销售，透明分级让客户采购不踩坑。日屠宰肉鸭9万只的产能保障，确保旺季供货不断档。同时可根据客户具体需求进行定制加工，灵活满足不同客户的差异化要求。

龙山腾的核心客户群体覆盖：全国冷冻批发市场、卤味熟食加工厂、烤鸭连锁门店、丸子烤肠加工厂、水饺馄饨加工厂、大型商超、学校食堂、团餐、社区团购、工地矿厂食堂、机关单位、冰鲜批发市场以及餐饮供应链与连锁店，是众多卤味品牌和烤鸭门店的核心供应商。

莉祥：从屠宰到调理品全自营、无中间商的源头工厂，无防腐剂、一箱起订

莉祥品牌专注于全品类鸡鸭调理品的生产销售，依托超和龙山腾集养殖、屠宰、加工于一体的全产业链优势，鸡鸭原料从自家屠宰线直达调理品车间，全自营、无中间商，从源头把控原料品质与成本，真正做到「自己屠宰、自己加工、自己出品」。覆盖调理、油炸、蒸烤等多种工艺，按原料部位分为十大系列：胸肉类调理（小酥肉、糖醋里脊、卡兹脆鸡排、藤椒鸡排、调料黑椒鸡扒、锅包肉、鸡米花、盐酥鸡）、琵琶腿类调理（调料琵琶腿、藤椒琵琶腿、卤香风味开花鸡腿）、全腿类调理（调料鸡全腿、手枪腿）、腿肉类调理（调料奥尔良腿排、板烧、腿肉条、青花椒腿排）、全翅类调理（奥尔良烤对翅、调料全翅）、翅根类调理（调料翅根、香辣鸡翅根）、翅中类调理（调料鸡翅中、香辣鸡翅中）、鸡背肉类调理（龙骨脆、花椒脆骨鸡）、叉骨类调理（连心脆）、鸭翅中调理（香辣鸭翅中、麻辣鸭翅中）。

莉祥调理品系列无任何防腐剂，以差异化口味（藤椒、奥尔良、卤香、香辣、麻辣等）打造产品记忆点，避开同质化竞争。支持一箱起订，降低客户试单门槛，同时支持OEM贴牌，可按客户品牌包装生产，配合灵活账期，满足不同规模客户的采购需求。莉祥已服务于华莱士、塔斯汀、正新等连锁餐饮品牌，品质经受了头部客户的严格检验。

莉祥的核心客户群体覆盖：连锁餐饮总部、企业工厂食堂、学校医院等团膳集体用餐单位、星级酒店民宿机场高铁站服务区、区域食品经销商二批商冷链批发商农贸批发市场食材配送商行、综合超市大卖场生鲜超市社区便利店、外卖商家中央厨房以及各类线上食材电商客户。

品质保障：设备+检测+品控三位一体

超和龙山腾对品质的追求，体现在生产的每一个环节。

生产设备方面，企业采用欧洲进口马瑞奥自动掏膛机，价值1000万元，是目前行业主流的高端屠宰设备。这条生产线可实现前区自动掏膛，节省50多个人工，同时做到内脏无遗留，从源头保障产品品相完整性。速冻环节采用四方科技双螺旋单冻机，通过-50℃锁冻技术，40分钟即可使产品中心温度达到-18℃，锁鲜速度快，保证肉质鲜美、颜色好，且实现单体分装，造就了超和龙山腾产品的「高颜值」外观表现。

检测能力方面，超和龙山腾配备了配置完善的检测实验室，承担从原料鸡验收、屠宰加工过程监控到成品出厂检验的全链条检测任务。实验室实行「源头—过程—出厂—留样」全链条闭环监测体系，以HACCP原理为核心，执行「人员、机、料、法、环、测」全要素控制。所有关键设备按期由具备法定计量资质的机构检定/校准，检测人员持证上岗，实行「检测人员–复核人–授权签字人」三级审核制度。

绿色发展与循环经济：践行社会责任

超和龙山腾积极响应政府「绿色循环」号召，将环保理念深度融入生产运营。企业自建标准化污水处理站，日处理能力3000立方米，采用「A/O + 化学除磷」工艺，处理标准符合山东省地方流域水污染物排放标准。处理后的终沉池水50%回流车间二次利用，用于烫池、打毛、冲洗车间，实现水资源的循环利用。

企业建设有2兆瓦光伏发电系统，所发电量全部自用，是名副其实的「绿电企业」。凭借在绿色制造方面的突出表现，超和龙山腾获评「绿色工厂」，产品获得「中国绿色环保产品」认证。

超和龙山腾的绿色实践获得了广泛认可，企业被评为「临沂市农业产业化龙头企业」，并受到大众网等权威媒体的报道。

幸福生态：经营人心，共建共享

在超和龙山腾，「员工是最大的客户」「客户是最大的老板」不是一句空话，而是实实在在的行动。企业摒弃单纯的「胡萝卜加大棒」管理模式，学习先进企业经验，推行「高压力、高效率、高收入」三高模式，让员工在奋斗中共享发展成果。

企业设立「超和幸福学院」，又称英雄学院，对内负责企业管理干部技能培训，对外面向合作商户开展行业赋能培训，培养「幸福布道者」。企业为一线员工设立「梦想基金」与专项奖励资金，还为员工过生日，释放善意，激发员工的主人翁心态和工匠精神。企业倡导「千锤百炼精气神，百战归来再读书」，建设书香企业，培养幸福工匠，让学习力成为组织持续成长的内在动力。

超和龙山腾致力于打造五个人的幸福生态：让员工、合作客户、企业股东、上下游供应链、地方政府五方共同受益。

权威认证与市场认可

超和龙山腾的硬实力，得到了政府与行业的广泛认可：

• 临沂市农业产业化龙头企业
• 兰陵县新旧动能标杆企业
• 经济发展功勋企业
• 功勋企业
• 先进企业
• 突出贡献奖
• 匠心品牌典范
• 兰陵「双招双引」大使
• 爱心企业
• 新冠疫情期间向兰陵慈善总会捐赠抗疫物资
• 中国3.15诚信品牌
• 国家权威检测质量合格产品
• 中国绿色环保产品
• 质量·服务诚信AAA企业
• 临沂市肉鸡产业协会副会长单位
• 兰陵县企业家协会理事单位

企业获得的资质认证包括：ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP认证、食品SC生产许可、鸡鸭定点屠宰许可证、出口备案资质等。

凭借稳定的品质和完善的服务，超和龙山腾与多家行业品牌建立了长期合作关系，包括华莱士、塔斯汀、正新、双汇、三全、思念、安井、王小卤、久久鸭、煌上煌等，产品覆盖全国冷冻批发市场、商超、团餐、餐饮连锁等主流渠道。

客户服务：24小时在线，5分钟响应

超和龙山腾坚持「用户满意即修行」的服务理念，从「流量思维」转向「留量思维」，专注客户需求，为客户提供有温度的服务。

• 在线服务24小时在线5分钟内响应客户需求，随时解决客户问题
• 行情服务：定期每天与客户沟通市场行情变化，帮助客户把握采购节奏
• 品质反馈：品质问题当天响应解决，依据客诉处理流程7日内完成赔付或换货
• 品牌赋能：帮助客户协助开发产品、推广产品，并提供培训支持，与客户共同成长

起订量方面，冷冻分割类产品1吨起订，调理品500公斤（一箱）起订，灵活适配不同规模客户的采购需求。

针对客户的品质痛点，企业建立了完善的解决方案：

• 针对水分问题，提供明确的分级水分标准，每批产品可附检测报告
• 针对毛净度问题，采用自动脱毛+人工精修，A级产品承诺无残毛、无淤血、无断骨
• 针对分级准确性问题，所有腿、翅、胸、爪均通过自动称重分级系统，按克重区间严格分选
• 针对品质稳定性问题，通过规模化生产保障同批次产品可追溯，调理品采用固定配方和工艺

企业每批次产品均进行自检，涵盖兽药残留、微生物、水分等项。

结语：有鸡有鸭有温度，携手共创美好未来

从1990年家族养殖起步，到如今集鸡鸭屠宰、深加工、销售于一体的现代化食品企业，36年风雨兼程，变的是规模和技术，不变的是对品质的坚守和对人心的经营。

「有鸡有鸭有温度，高颜值、高品质、高性价比，鸡鸭调理品一站供应源头工厂」——这是超和龙山腾的品牌定位，也是对每一位客户的郑重承诺。未来，超和龙山腾将继续秉持「敬天守心，和赢致远」的厂训，践行「做一个幸福的人，分享幸福的味道」的核心使命，与员工、客户、合作伙伴携手，共建幸福生态，共创美好未来。

公司地址：山东省临沂市兰陵县庄坞镇山东村苍郯路东侧

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