为筑牢肉制品安全防线,6月9日晚,我县市场监督管理局联合公安、农业、消防等部门开展打击“制售假劣肉制品”专项“夜查”行动,对城区夜市、大排档等肉类消费集中点位开展突击检查。
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此次行动聚焦市民夜间就餐高峰,采取“拉网排查+靶向筛查”模式,重点围绕肉制品来源不明、掺杂使假、非法添加三大问题,严查索证索票不全、以次充好、超量使用添加剂等违法行为,同步运用肉源性快速检测技术开展现场筛查,对检查中发现的经营不规范、卫生细节不到位等问题,执法人员现场督促商户立行立改,现场整改到位,规范经营行为,切实守护群众“舌尖上的安全”。
记者:郭子薇
来源:汾西融媒
编辑:舒畅
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