上海
端午临近，沪上菜场的粽叶迎来销售旺季。作为端午的“灵魂食材”，新鲜粽叶货源充足，购销两旺，提前拉满了节日氛围。
在宝山一家菜市场内，翠绿鲜亮的芦苇叶整齐码放，散发着天然的草木清香，吸引了不少市民驻足挑选。
陈阿姨告诉记者，家里偏爱手工现包，吃的就是这一口家常味：“我们上海本地人就喜欢这种新鲜的，闻着有股清香。外面买的粽子口味固定，自己包想吃什么料就放什么。我们家向来爱吃肉粽、咸的，有时候再包一点白米粽。”
一旁正在打包的王阿姨是位有着几十年经验的“包粽老法师”。虽然现在住在杨浦新江湾城，但每到端午，她都会特意赶来宝山选购崇明新鲜粽叶。
王阿姨介绍，崇明粽叶比外地的更宽大厚实，更耐储存：“我每年都要买好多，都是自己包。昨天我已经包了165个，很多是要送人的。”
据摊主介绍，今年粽叶供应稳定，主要来自崇明、黄山等地，因叶片宽大、韧性好而广受欢迎。进入6月后，新鲜粽叶销量持续走高，单日可售出100至200斤，较平日增长数倍。摊主预计，周末及端午前夜将迎来销售最高峰。
记者：金梦芸 仲昱峰
编辑：王之仪
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