山东
我们是四大文明古国之一，有着传承悠久的历史文化，今日农历四月二十六，民间认为是神农大帝（炎帝）诞辰，又称 “炎帝节”“神农节”。据传上古神农始作耒耜，教民耕种，遍尝百草济世疗疾，护佑苍生，世代被万民敬仰祭拜，祈福风调雨顺、岁岁安康！
一味人间安康，一朝民俗传承，今日农历四月二十六，记得“吃4样，做1事”岁岁安康祈丰年，这些传统习俗承华夏古韵，守烟火温情，一起了解老传统！
一：吃馄饨面（长寿富贵）
【馄饨面条】食材：馄饨皮适量，肉馅少许，细面条少许，盐少许，胡椒粉少许，葱，姜，酱油，盐，胡椒粉，花生油。
1，肉馅中加入葱末、姜片、酱油、盐、味精、花生油拌匀，最后放入少许虾仁拌匀，拿馄饨皮包入少许馅料，捏紧，馄饨就包好了。
2，锅里放入适量的清水，大火烧开，煮上面条和馄饨，煮开，加入少许盐、胡椒粉调味，出锅后撒小葱末即成。
二：全麦发糕（蒸蒸日上）
【全麦发糕】食材：全麦粉少许，面粉适量，酵母粉少许，白糖少许。
1，盆中加入酵母粉、白糖和少许清水搅拌均匀，加入面粉和全麦粉搅拌均匀，搅拌好的糊放入方形模具中，震几下使表面光滑。
2，放到锅里，盖上盖子静置发酵，发酵大约1小时呈蜂窝状，大火烧开，中火蒸大约25分钟，熟透后出锅晾一会儿切块即成。
三：吃菜羹（平安健康）
【菜羹】食材：野菜适量，黄豆少许，盐适量。
1，野菜适量清洗干净，放到开水中汆烫，捞到冷水中过凉，剁成碎末，放到清水中淘洗两遍捏干水分。
2，黄豆稍微浸泡，放入破壁机中加入少许水，打成豆浆，倒入砂锅中，大火烧开，加入剁好的野菜，小火慢慢煮煮大约15分钟，加盐调味，上桌即成。
四：喝茶（静心健康）
我们自古便有茶文化，在神农诞这一日有喝茶的老传统，茶自古以来就被视为解毒清热、延年益寿的重要饮品。神农氏被誉为“茶祖”，更是将茶推向了一个新的高度，在神农诞这一日记得喝茶，静心安康。
农历四月二十六记得做1件事：
1，祭神农：在农历四月二十六“神农诞”，各地都会进行各种各样的传统仪式来祭拜神农，以此来纪念对神农教农救人的敬意，祈求福寿安康、岁岁丰盈！
农历四月二十六忌1事：
1，忌吵架：在农历四月二十六神农诞这一日，切忌吵架斗嘴，老话说“家和万事兴”，平时也要平和待人，以和为贵，才能顺遂又如意！
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