北京
来源：市场资讯
（来源：畜牧产业经济观察）
畜牧产业经济观察
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，6月第1周（采集日为6月4日）鸡蛋、商品代雏鸡、牛肉价格环比上涨，仔猪、猪肉、活牛、活羊、玉米、豆粕价格环比下跌，生猪、鸡肉、羊肉、生鲜乳、配合饲料产品价格环比持平。
1.生猪产品
仔猪价格由涨转跌。全国仔猪平均价格23.30元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌39.0%。广东、福建、黑龙江、广西、天津等9个省份仔猪价格上涨，宁夏、辽宁、上海、青海、四川等20个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高，为25.22元/公斤；东北地区价格较低，为22.64元/公斤。
生猪价格环比持平。全国生猪平均价格10.14元/公斤，与前一周持平，同比下跌31.4%。广东、贵州、湖北、海南、宁夏等11个省份生猪价格上涨，重庆、北京、安徽、广西、四川等18个省份生猪价格下跌，天津价格持平。西南地区价格较高，为10.52元/公斤；东北地区价格较低，为9.54元/公斤。
猪肉价格继续下跌。全国猪肉平均价格19.84元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌22.2%。陕西、广东、湖北、云南、内蒙古等6个省份猪肉价格上涨，重庆、青海、海南、宁夏、新疆等23个省份猪肉价格下跌，上海价格持平。华南地区价格较高，为22.83元/公斤；东北地区价格较低，为16.53元/公斤。
2.家禽产品
鸡蛋价格继续上涨。全国鸡蛋平均价格10.87元/公斤，比前一周上涨5.9%，同比上涨21.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.60元/公斤，比前一周上涨10.0%，同比上涨41.7%。
鸡肉价格平稳运行。全国鸡肉平均价格22.21元/公斤，与前一周持平，同比下跌2.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.89元/只，比前一周上涨1.3%，同比下跌3.7%。商品代肉雏鸡平均价格3.49元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨2.9%。
3.牛羊肉
牛肉价格延续涨势。全国牛肉平均价格73.39元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨5.0%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.78元/公斤，比前一周下跌0.1%。主产省份活牛价格28.26元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨5.5%。
羊肉价格平稳运行。全国羊肉平均价格72.66元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.7%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.10元/公斤，与前一周持平。主产省份活羊价格30.81元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨6.1%。
4.生鲜乳
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.7%。
5.饲料
玉米价格开始下跌。全国玉米平均价格2.49元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比上涨1.2%。主产区东北三省玉米价格2.34元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.54元/公斤，与前一周持平。
豆粕价格继续下跌。全国豆粕平均价格3.24元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌4.7%。
饲料价格平稳运行。育肥猪配合饲料平均价格3.39元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.52元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.25元/公斤，与前一周持平，同比持平。
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