数智赋能、品牌聚力，江苏宜兴推动茶产业跨越式发展

仲夏时节，江南绿意正浓。6月13日至15日，一场以“名茶、名陶、名泉”为核心要素的国家级茶业盛会——2026中国（宜兴）茶业博览会，将在窑湖国际会展中心启幕。这场由中国茶叶学会与宜兴茶业集团联合主办的国家级茶业盛会，展览面积7500平方米，设七大特色展区，预计将吸引超200家品牌企业参展。

图源 宜兴发布

展会启幕之际，宜兴茶产业交出一份沉甸甸的成绩单：全市茶园7.5万亩，年产名优茶逾千吨，总产值6.2亿元，面积与产量均居江苏首位。这片江南茶乡，正以“守正创新”的姿态，让茶香跨越千年，自成风雅。

千年茶史，风雅新生

宜兴古称阳羡，素有“茶的绿洲”之美誉。早在东汉时期，宜兴产茶已见文字记载。至唐代，常州刺史李栖筠得僧人进献阳羡佳茗，邀陆羽共鉴，陆羽盛赞其“芳香甘辣，冠于他境，可荐于上”，李栖筠遂于罨画溪旁建造茶舍，采制茶叶送抵朝廷，阳羡茶自此成为“最早由朝廷钦定的实名贡茶”。

一叶风雅，曾引得无数文人倾心。唐代诗人卢仝一句“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”，将阳羡茶的地位推向高峰。大文豪苏东坡则独喜阳羡雪芽茶，留下“雪芽我为求阳羡，乳水君应饷惠泉”的千古名句。2023年，宜兴阳羡茶制作技艺（红茶制作技艺）入选江苏省非物质文化遗产名录，千年传承，如今宜兴正以全新方式让贡茶文化焕发新生。

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去年7月，宜兴和长兴举行斗茶品鉴会，延续跨越千年的茶艺盛宴，现场精彩的非遗展演将唐代茶道、宋代点茶的极致风雅展现得淋漓尽致。今年清明正值新茶上市，阳羡生态旅游度假区推出“请你喝杯阳羡茶”活动，在窑湖小镇、善卷洞、竹海等景区设立公益茶旅驿站，并对近500家酒店民宿发出倡议，全年开展免费品茶、主理人奉茶迎客等活动，让游客在畅游山水之时邂逅一缕茶香。

今年的茶博会，将在此基础上进一步升级。现场开设全国名茶优品展区、茶文创展区、茶食茶点茶饮展区等七大展区，全面展现宜兴茶文化魅力，同时，2026宜兴vs长兴斗茶品鉴暨“新茶人·新茶品·新茶饮”分享活动、“苏东坡吃茶的五种境界”主题分享会等多元活动也将逐步开展，打造沉浸式茶事体验。

数智赋能，品质领跑

守住文化之魂，更善借科技之翼。宜兴茶产业正以现代科技重塑制茶逻辑，为非遗古法注入新的生命力。

九香茶业模式颇具代表性。这家坐落于太华镇云湖村的省农业产业化重点龙头企业，现有省五星级生态茶园1350亩，托管茶农茶园约5500亩，年产干茶50余吨，产值约4500万元。2025年，企业启动了总投资1.058亿元的智能化“中央工厂”建设。

该项目将传统工艺与智能化控制有机结合，采用大数据、人工智能、数字孪生等技术，围绕萎凋、做青、杀青、揉捻和烘焙等工艺流程，实现阳羡茶制作全程数字化自动化控制。项目建成后，预计日处理茶青超1万公斤、日产干茶0.2万公斤，辐射周边茶园约1万亩。不仅有效破解了人工作业过于依赖个人经验主观判断的问题，更为周边茶农提供了可复制的智能化方案。

与此同时，科技正从田间地头开始发力。在江苏省茶叶研究所玉山基地，建有无锡唯一、全省最大的茶树种质资源圃，目前已育成国家级良种3个、省级良种3个，获得新品种权4个，构建起“科研选育—成果转化”的快速通道。茗苑茶场则在全市率先建成“智慧茶园种植云平台”，实现茶叶全产业链质量追溯与监管，并引入远程控制水肥一体化系统，根据茶叶的生长需求实现精准施肥和节水灌溉。

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目前，宜兴茶树良种覆盖率已超70%，并主导制定了多项省级地方标准。2025年7月，江苏省茶叶协会公布年度茶叶品质评价结果，在全省获评五星品质的14个绿茶茶样中，宜兴独占8个；在全省获评五星品质的16个红茶茶样中，宜兴占了14个。从依赖经验的传统制茶到数字化精准控制，阳羡茶正以科技之力实现品质的稳定跃升。

品牌聚力，茶旅富民

从千年贡茶之乡到全国茶业百强县，宜兴茶产业的跨越式发展，离不开品牌战略与茶旅融合的双重支撑。

面对传统“小散弱”的产业困局，宜兴以区域公用品牌建设为突破口，构建了“阳羡茶+宜兴红”“阳羡雪芽+茶企品牌”的“1+2+N”品牌矩阵，目前已授权44家茶企使用“阳羡茶”品牌、35家使用“宜兴红”品牌。

不久前，由国营阳羡制茶厂改制而来的阳羡茶业有限公司，通过打造集茶叶生产、茶园观光、陶艺制作、住宿休闲为一体的茶文化综合体——阳羡贡茶院，成功开拓年轻消费市场，并因此获评第四批“江苏老字号”。

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品牌效应的背后是实实在在的富民效益。通过茶旅融合发展，阳羡贡茶院不仅实现自身升级，还带动阳羡湖茶叶产区内的众多茶园升级，携手周边溶洞、竹海等，形成了以茶文化为核心，融合陶文化、洞文化、竹文化及技艺传承等为一体的“江苏宜兴阳羡茶文化系统”。与阳羡茶业同时入选“江苏老字号”的江苏乾元茶业有限公司打造的乾红茶场则辐射带动周边众多农村合作社发展，促进周边农户每年每户增收超5000元。

如今，品牌化建设进程进一步加快。今年4月，宜兴市委、市政府高位统筹，进一步整合资源，推动成立了宜兴茶业集团。本届茶博会的举办，正是该集团成立后的开篇之作，旨在以展会为平台，实现“办好一个会、激活一条链、带动一座城”的总体目标。

千年阳羡茶，一壶香天下。正如即将举行的2026中国（宜兴）茶业博览会上各方所期待的那样，这缕来自江南的茶香，正带着千年底蕴与时代活力，飘向更远的远方。

文/吴铭菲

资料来源：江苏档案 江南时报 无锡日报 扬子晚报 宜兴发布 宜兴日报 中国日报网 江苏经济报