农旅巧融合 果园变景区

（来源：安徽新闻网）

转自：安徽新闻网

三月桃花粉、梨花白，四月油菜花金灿灿，到了五六月，枝头的花瓣褪去，一颗颗饱满的鲜桃、一串串晶莹的樱桃挂满果岭。从春到夏，六安市叶集区平岗街道的“花样”果岭景区，完成了从“流量”到“留量”再到“销量”的连续转换。

这座国家AAA级景区不是“造”出来的，而是在3.3万亩连片果园之上自然“长”出来的产业综合体。这里没有围墙和售票处，游客踏入的是真实的生产生活现场——果园是景区，农道是游道，村庄全配套。这种“生产、生活、生态”三位一体的空间形态，如何承载景区所需的“颜值”，为果园增值？记者进行了实地探访。

产业支撑下的“游刃有余”

今年1月，“花样”果岭景区成功获批国家AAA级景区。景区里的3.3万亩果园，最初并不是为了旅游而种，而是十多年来持续推进的江淮果岭战略结出的硕果。旅游，是在硕果成熟后自然“长”出的附加功能。

站在平岗街道的高处放眼望去，起伏的岗岭上铺满了整齐的果园，很难想象这里曾是一片“晴天一身灰、雨天一身泥”的荒岗野岭。经过多年的土地整治、水利配套和品种选育，如今这里已建成3.3万余亩集中连片果园，品种涵盖黄桃、红桃、油桃、水蜜桃、秋月梨、樱桃等，年产鲜果超过5万吨，亩均纯收入3000至8000元，还吸引了鲜丰水果等龙头水果连锁企业落户，将果园作为产品供应基地。

“叶集秋月梨”入选了全国名特优新农产品名录，“平岗鲜桃”也摘得了中国地理标志证明商标。街道辖区1400余家经营主体中，水果种植及相关配套企业占比达到62%，带动了5000余名群众在家门口就业，户均年增收超过2万元。

“旅游淡季时，基地的核心功能仍然是农业生产，景区没有‘空转’压力。”平岗街道相关负责人向记者介绍，由于是产业在支撑旅游，而不是旅游在养产业，这使得地方在面对市场波动时“游刃有余”。

超过2万人从事深加工环节

6月4日一大早，叶集区江淮果岭产业发展协会副会长朱成友的农场里已经是一派忙碌景象。当天，他要发走8吨鲜桃给广东的客商，周边果农的桃子也源源不断地送到他运营的桃花源水果交易市场。分拣、装筐、上车，各个环节有条不紊。

“今年春夏交接期雨水偏多，影响了桃子的上市时间，但江淮果岭的桃子仍然比周边省份早上市10到15天，品质也好。”朱成友一边忙着指挥装车，一边对记者说。那些品相不太好的次果，他也没有浪费，而是定向供应给山东的加工企业，制成桃干、罐头。

钱文举的转型路径更具代表性。十多年前，他从北京回到叶集，本打算就此养老，看到果岭的发展势头后，又重新创业，流转土地建起了果园。但他并不满足于只卖鲜果，近几年，他主动对接江南大学的技术团队，以桃、梨为原料研发果酒。2025年11月，首款符合国标的桃白兰地成功问世，并在此后的中国果酒大奖赛上捧回了银奖。

钱文举成立的安徽桃岭春酒业公司，以次果为原料酿酒，年产能达到150吨，推出的“桃岭春”系列果酒，已经成为叶集当地的特色伴手礼。“除了自家的300多亩果园，去年我还从周边果农那里收购了50万斤秋月梨和10多万斤桃子。”钱文举说。

与此同时，叶集还与美迪花世界合作，推出了桃花精油、护手霜等花萃产品，联合烘焙坊开发了桃花酥。从鲜果到果酒、果干、花茶，再到花萃护肤、文创食品，一条完整的产业链正在成熟。据统计，深加工环节累计带动农户就业超过2万人次。

“看花”到“摘果”的精细化运营

今年春季，景区先后推出了“花样果岭·春满平岗”赏花季和“果岭寻鲜季”两大系列活动。赏花季期间，叶集举办的2026年中国全民健身走（跑）大赛吸引了国内外超过1000名爱好者前来参赛，围绕“花样”果岭景区设计的精品赏花线路同步发布，汉服游园、户外写生、直播带货等活动精彩纷呈，桃树认养、许愿祈福、蒿子馍体验、吃鸡抓鸭等互动项目也深受游客喜爱。到了5月的果岭寻鲜季，活动则转向了小龙虾垂钓赛、鲜果采摘、农特产品展销、发放消费券等体验式消费，精准辐射周边县区及豫皖毗邻地区。据统计，两大活动累计接待游客超过10万人次，实现旅游综合收入约350万元。

当前，鲜桃采摘季已经启动，景区以“桃”为媒，推出了采摘体验游、亲子研学、桃树认养等系列活动，并通过发放消费券进一步拉长了消费链条。

在花田岭上民宿，来自合肥的游客周丽一边品尝着平岗鲜桃榨成的桃汁，一边对记者说：“4月初来赏花的时候，我们就约好了夏秋季节再来摘果子。”这种“春季引流、夏季变现”的复购现象，正是景区精细化运营的一个缩影。

记者注意到，欢乐岭上儿童乐园、平岗岭上及花田岭上露营地、古襟风和文化艺术馆等业态也在同步发力。为了持续扩大采摘季的文旅活动声量，叶集通过“和美乡村直播间”持续举办主题直播26场，累计产出短视频194条，全平台曝光量超过180万次，实现了从线上种草到线下转化的有效闭环。

据统计，2025年，叶集区林果产量达到6.8万吨，综合产值6.5亿元；2026年，该区的“花样经济”综合产值预计将突破8亿元。叶集区相关负责人介绍，平岗街道的“花样”果岭景区是综合产值的核心区，为了持续把景区“颜值”转化为“产值”，后续还将适时开展美食季、年货季等主题活动，推动“花样果岭”品牌全年“长红”。

■ 本报记者 唐欢