广东
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瑶山藏珍味，烟火烹佳肴。来宾金秀大瑶山醉鹅斑鱼庄，撷取山间原生食材，演绎独特的瑶乡风味。
招牌火焰醉鹅选用放养土鹅，佐以本地香料与秘制酱料，淋入纯粮酒点火烹制，酒香渗透肌理，肉质醇厚，兼具食疗益处。
生猛斑鱼打造经典一鱼三吃，鱼头鱼骨搭配牛大力、五指毛桃等瑶山药材慢炖出奶白浓汤，鲜润回甘；鱼腩清蒸软嫩爽滑，蝴蝶鱼片入汤涮烫数秒，鱼肉鲜甜、鱼皮Q弹，营养丰富。
金秀柠檬鸭酸辣开胃，灵芝石斛土鸡火锅清润滋补，多款风味各有千秋。
食材本味遇上匠心厨艺，每一口都是山水馈赠与岁月沉淀的鲜香。
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