广东
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”5月下旬，东莞妃子笑率先成熟上市；本月起，桂味、糯米糍、观音绿、冰荔、岭丰糯、唐夏红、莞香荔等晚熟优质品种也陆续接力上市。南都记者了解到，今年糯米糍、桂味等晚熟荔枝品种产量减少；有荔农种植的糯米糍上市后售价65元/斤，莞香荔则为99元/斤。
糯米糍。
糯米糍上市售价65元/斤
近来，95后“新农人”陈集良和另外两名大学同学都忙着糯米糍上市。三人在东莞大朗种植了约100亩果园，荔枝品种包括妃子笑、糯米糍和桂味等。
陈集良告诉南都记者，今年，其果园的妃子笑产量约2万斤，跟去年差不多；售价11元/斤，目前已售罄。“妃子笑属于早熟品种，产量较为稳定。”
此外，其果园的糯米糍刚刚上市，售价65元/斤，预计产量3000斤；桂味还有一周左右上市，预计产量1000斤，预计售价55元/斤。“今年的销售渠道主要是以前的老客户、朋友之类的。”
陈集良透露，今年糯米糍和桂味产量比去年减少。去年，其果园的糯米糍和桂味产量分别达8万斤和6万斤。
此外，前年，陈集良和两个小伙伴在果园里嫁接了300多棵其他品种的荔枝，包括仙进奉、岭丰糯、观音绿和冰荔。“一般嫁接满3年才开始挂果、5年才能达到‘中产’。”
糯米糍。
桂味即将上市，预计售价30～40元/斤
冰荔是东莞高端荔枝的首席代表。“冰荔之父”黄志强和儿子黄文杰在厚街果王果场种植冰荔。
黄文杰称，近几日，其果园的冰荔、糯米糍、桂味即将陆续上市。今年这三种荔枝总产量仅有两三千斤。“今年不会请人采摘、打包，自己一家人就可以搞定。往年都要请人，从早忙到晚。”
其中，预计冰荔产量1000多斤，只有去年一成左右。多年以来，冰荔的价格一直十分坚挺，售价380元/斤，今年也将维持该价位。
冰荔。
“今年糯米糍产量只有去年的一两成，水涨船高，预估上市后售价80元/斤。”黄文杰说，由于糯米糍在外地的产量并不高，且糯米糍的损耗率最高，“不到采摘那一天，都容易爆果”，因此能维持偏高一点的价格。
相比之下，桂味的价格则受外地产量影响较大。“因为外地的桂味也比较多，目前在东莞已经上市；受到市场冲击，桂味价格一直在下降。”黄文杰称，目前市场上桂味售价50～60元/斤；预计其自家果园桂味上市后，售价30～40元/斤。“这个价格应该是果农和市场都可以接受的价位。”
在销售方面，则以线下的老客户为主，“线上平台价格太卷了。”黄文杰称，而线下的老客户对产品品质有信心，复购率更高。
桂味。
莞香荔产量约为去年2/3，售价99元/斤
邝耀祥在大朗种植荔枝已有数十年，他还培育了新品种——莞香荔。莞香荔外形似糯米糍，果形较大、核小肉厚、色泽红艳、口感嫩滑、味极清甜。近年来，莞香荔已成为东莞高端荔枝品种之一。在2022年全国优质荔枝擂台赛上，邝耀祥种植的莞香荔揽获金奖。
邝耀祥透露，今年其种植的莞香荔，跟仙进奉、观音绿成花相对稳定。此外，去年其主动减产了一小部分，“让荔枝树休息一下，为今年产量打基础”。因此，跟去年相比，今年莞香荔产量并未明显减少。去年，其果园的莞香荔产量约3万斤，今年约2万斤。
今年6月5日，邝耀祥果园的莞香荔正式上市，售价99元/斤；目前已售卖了一成左右。邝耀祥称，莞香荔的销售以熟客为主。此外，熟客口耳相传，也会介绍一部分客户。“总体来说，销量还是不愁的。”
莞香荔。
【提醒】
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采写：南都N视频记者田玲玲
（受访者供图）
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