安徽
为落实《3-6岁儿童学习与发展指南》，立足生活化自然教育理念，合肥市宿州路幼儿园森林城分园小一班的孩子们，在6月2日至6月4日开展了《探寻泥土奥秘，乐享自然之美》主题行走课程系列活动。从小菜园探寻、科学实验、泥塑创作到食育课程，让孩子们在亲身体验中探秘土壤，把自然课堂搬进生活。
课程缘起
孩子们午饭后来到中庭散步，发现冒出不少杂草。大家商量要一起分工协作动手除草。劳作途中疑问接连冒出：“为什么有的草一拽就掉，有的扎根很深拔不动？”“难道是泥土不一样造成的？”“泥土里面藏着哪些小秘密？”“泥土除了种菜长草，还有别的用处吗？”
满满的好奇心扑面而来，一场奇妙的泥土探究之旅就此开启。
寻泥——藏在自然里的泥土奇遇
孩子们自发组建寻泥小队，四处搜寻身边的泥土踪迹。讨论中，小朋友纷纷踊跃发言：“幼儿园小菜园里有泥土！”“我家附近的庐州公园随处都能见到泥土。”“姥姥的乡下老家也遍地都是泥土。”你一言我一语，孩子们慢慢发现泥土遍布生活各处，最终懂得泥土无处不在，人和动植物的生存都离不开泥土。
探泥——触碰泥土的小惊喜
老师带领孩子们共读绘本《脏脏泥土》，借助生动有趣的图画，了解泥土的形成、土壤里的小生物以及泥土多样的作用。“加了水的泥土有什么变化？”一个问题的迸发，引来了孩子们一系列的讨论与探究。妍妍说：“加了水的泥土，颜色变得像咖啡一样。”昕昕回答道：“摸起来黏黏的，很黏手。”小罗抢答：“水变脏了，不干净了。”湉湉通过实验回答道：“但是我们下午去看的时候，水就都渗下去了，水会流走的。”孩子们明白：原来加了水的泥土摸起来会变软，还有点黏黏的，但过一阵子水渗下去之后，泥土表面又会变成干干的样子。
玩泥——玩转泥土的巧创意
孩子们在玩泥活动与种植的时候，带着“加水的泥土会怎样”“种子没泥土能长大吗”等问题，在活动时，孩子们主动在泥巴里加水，泥巴变得黏黏的之后兴奋地把它捏成小蛋糕、烤串。在泥坑的小朋友还会加水踩泥坑，讨论为什么那么滑。从加水泥巴黏黏的到踩泥坑非常滑，做到了知识迁移。在这一系列的探索中，孩子们不仅感知了泥巴遇水的状态，孩子们一次又一次带给我们惊喜，在这场探索自然的旅程中唤醒了孩子们对自然持续探索的兴趣。
“我还摘了小花做了鲜花蛋糕。”“我和妈妈一起做了小螃蟹。”“我把泥土黏在了烤串上，做了烧烤。”“我做了一部手机。”孩子们你一言我一语，泥土的奇迹正在悄然发生......
用泥——感受大地的意义
随着玩泥的进一步深入，图图大胆问道：“泥土除了可以玩，还可以做什么？”
天天：“我的爷爷就用泥巴腌咸鸭蛋。”
晨晨：“我也吃过咸鸭蛋。”
家禾：“我们可以试试吗？”
孩子们纷纷加入了腌咸鸭蛋的队伍中。
筛土
和泥
加入白酒、食盐搅拌
鸭蛋裹泥、装袋
成品
根据孩子们生活经验，“腌咸鸭蛋需要用泥土”，随后孩子们的兴趣点持续高涨，追着问“为什么呀”，发现“泥土能裹住盐、让鸭蛋慢慢入味”的秘密，忍不住点头说“原来泥土是‘调味小帮手’”。孩子们带着兴趣点，进行了一场腌咸鸭蛋的活动，在这个过程中，孩子们期待着腌鸭蛋成功的那天。
伴着孩子们高涨的探索热情，老师们带领寻泥小队走进庐州公园探寻泥土奥秘。向园区园艺工人请教整地、播种的种植技巧。返程后孩子们围坐畅谈，萌生了动手栽种的想法。小孩子们在园内小菜园分享所学经验，齐心协力翻土整地，亲手栽种辣椒秧苗。
护泥大讨论
泥土是大自然赋予我们的天然材料，给我们带来了无穷无尽的乐趣。那我们应该如何保护泥土呢？小朋友们开始了激烈的探讨，并用自己的行动来保护泥土。
布丁：我发现泥土里除了有植物、动物，还有烟头、塑料袋、废弃的打火机、电池这些别人不要的东西。
张老师：这些物品无法被泥土降解，它们在泥土里超过一段时间后，污染了泥土，造成了泥土污染，泥土变成了“毒泥土”。
宸宸：如果每块泥土都被污染了，那我们就没有好吃的食物了！
孩子们围绕“泥土污染与保护”开展深度讨论，积极分享护土妙招，并分组合作创作宣传保护土壤的海报，将环保理念融入画笔创作中。孩子们用图画的方式，传递“不乱扔垃圾、多植树种草、合理利用资源”等护土知识，化身小小环保宣传员。
本次《探寻泥土奥秘，乐享自然之美》行走课程将集体活动融入自然生活与真实社会，让教育走出教室。让幼儿在感知、思考与实践中树立珍惜土壤、保护环境的意识。在触摸泥土、探索未知中，读懂自然的馈赠，将生态教育落到实处。下一步，我园将继续以自然探究为载体，持续开展自然行走主题课程，让爱自然、保护生态理念在幼儿心中生根发芽。
张静 郑海芹
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