辽宁
傍晚时分，夕阳给城市镀上一层金边。270米长的田家夜市近150个摊位像被唤醒的音符，在烤肉的滋滋声、油锅的噼啪声、摊主们的招呼声里，奏响了这座城市最动听的夜曲。
热闹的田家夜市。
七年老摊：一锅虾煮出诚信经
“来喽！刚出锅的麻辣小龙虾！”李生龙麻利地掀开锅盖，红彤彤的小龙虾在热油里翻滚，香气四溢，勾得排队的人直咽口水。
夫妻俩的小龙虾生意红红火火。
李生龙和妻子刘娟在这里摆了七年摊。起初，夜市刚成立，客流稀少，夫妻俩守着冷清的灶台直发愁。“那时候一天卖不出几斤，心里慌啊。”刘娟笑着回忆。
如今红火的生意离不开李生龙夫妻俩的诚信经营。“食材必须新鲜，不能糊弄。”李生龙语气笃定——做生意想长久靠的不是运气，是良心。
摊主展示大烤串。
五大分区：逛吃玩乐一站齐活
从东走到西，夜市像一本翻不完的趣味手册。
小吃区里，烤冷面、炸串、臭豆腐各具特色；烧烤大排档区，炭火映着食客涨红的脸，啤酒杯碰得叮当响；蔬菜水果区与服饰区，市民们挑挑选选，时不时传来讨价还价声；儿童娱乐区，套圈正欢，孩子们笑声朗朗。
小朋友们在玩套圈。
大屏观赛：“东北超”燃进烟火里
夜市深处，4台100寸高清电视播放着“东北超”赛事。比赛日里，大屏前围得水泄不通，烤串的、喝酒的、拍大腿叫好的，汇成一片欢乐的海洋。
“进球了！”欢呼声炸响，摊主们暂时放下锅铲，伸长脖子瞅一眼屏幕，又赶紧回头招呼客人。体育赛事IP与传统夜经济相融合，让夜市从“填饱肚子”升级为“填满夜晚”。
田家夜市小吃种类丰富多样。
三级管理：烟火气里守规矩
热闹不等于混乱。统一着装、持证上岗，摊主们收拾得利利索索；食品安全检查、消防督导、交通秩序维护，多部门常态化联动，兜住了夜市的安稳。
每年4月18日到10月18日的傍晚，田家夜市的灯火准时亮起。商业运营与社区服务并重，田家夜市正成长为本地夜间经济里有温度、有规矩、有奔头的存在。
夜色渐浓，李生龙的小龙虾又卖空了一锅。刘娟乐呵呵地招呼着排队的客人：“稍等啊，下一锅马上好！”
烟火深处，人间值得。
来源：辽河晚报
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