初夏的崂山北宅,樱桃红得透亮,压弯了枝头。漫山樱桃树下,游客们欢笑着穿梭其间,山间农家宴上,北宅街道河东社区村民何喜贵忙得顾不上擦汗——“采摘园日均接待百人,农家宴上座率超八成,30名店员忙得连轴转。”
这一场景,不过是青岛乡村蓬勃发展的一个寻常切片。青岛涉农区市面积占到80%以上,承载近六成市民的“乡愁”,如何补齐农业农村现代化的短板?如何让山海间的乡土成为人人向往的“诗和远方”?这正是青岛打造乡村振兴齐鲁样板先行区必须破解的命题。
近年来,青岛深入学习运用“千万工程”经验,锚定农业农村现代化总目标精准发力,以片区化建设破题——2025年,全市农林牧渔业总产值突破千亿元大关,达1006.2亿元,同比增长4.5%;全市农村居民人均可支配收入达11274元,居全省首位;累计建成市级和美乡村900个、省级286个,构建起“19+18+50”的省、市、区(市)三级乡村振兴片区梯次推进格局。
黄海之滨,胶州湾畔,一幅“耕田牧海”的乡村振兴靓丽图景,正徐徐铺展。
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在西海岸新区鲁海丰海洋牧场,工作人员进行鱼苗投放作业。新华社照片
筑基稳产,粮仓更丰盈
“手中有粮,心中不慌。”确保粮食和重要农产品稳产保供,是推进乡村全面振兴的底线,更是建设农业强国的头等大事。
近年来,青岛深入落实“大食物观”,坚持藏粮于地、藏粮于技,筑牢粮食产能的“压舱石”,并在此基础上以蔬菜、水果、畜禽等特色优势产业的优化布局,拓宽“大农业”增量空间,构建起结构合理、动态平衡的“36111”稳产保供体系,重要农产品保障水平在全国同类城市中持续领先。
这份领先,源于对土地的精耕细作——让零散变连片、让靠天变可控、让经验变数据。
为了让“饭碗”端得更稳,青岛深入推进高标准农田建设,并在全国率先布局打造10个万亩绿色增粮先行区,系统整合示范主体、政策、技术等要素,持续释放增产增收潜力。目前,全市已累计建成高标准农田460.66万亩,占基本农田总面积的80.96%。今年,全市还计划再新建和改造提升高标准农田20万亩左右,让“齐鲁粮仓”的根基愈发坚实。
高标准农田的“高”,在效率更优的耕作模式,也在产量更足的丰收底气。得益于高标准农田的成方连片,全市农作物耕种收综合机械化率达92.2%,高出全国15个百分点;依托“数字田块”支撑,全市粮食总产量稳定在310万吨以上,位居全国36个大中城市前列。
对此,即墨区蓝村街道壮武村党委书记王德生最有感触——去年,在他的带领下,绿色增粮先行区蓝村春秋永旺种植合作社小麦亩产达886.9公斤,创青岛市高产示范田单产历史最高纪录。
“过去地块零散、路窄泥泞,浇地靠拉管子,喷药靠背药桶。现在不一样了,水肥一体化管网直通地头,手机一点就能灌溉施肥,无人植保机喷药,传感器实时监测墒情。地里缺什么、啥时补,系统自动报警提醒。”王德生感慨,“现在农民种地不再是‘凭经验’啦。”
“粮袋子”沉甸甸,“菜篮子”更要满当当。从深海渔场到云端菜园,从智慧大棚到现代牧场,青岛的农业丰饶正被重新定义。
如何让“菜篮子”量更足、质更优?设施化是硬支撑。2025年,全市设施蔬菜种植面积已达39.4万亩,规模化设施养殖场达2600余家。这些数字背后,是一幅不同于“面朝黄土背朝天”的智慧图景——上合美谷植物工厂的植物“住进”高达20米的“摩天大楼”,在精密“配方盒”中实现数据精准喂养;田瑞科技的蛋鸡鸡舍,一人看护15万只鸡的智能化场景已成常态。
数字化是新动能。青岛已建成全国农业农村系统首个综合性、智能化大数据中心——“青农云脑”,汇聚9000多万条涉农数据,1300多个“菜篮子”生产基地画面同步更新,实现100多种农产品价格行情动态分析。从生产到销售的全链条赋能,让农业生产效率提升20%以上。
链上发力,产业更兴旺
乡村要振兴,产业必先行。对青岛而言,产业振兴关键在于:产业链条是否足够坚韧,发展路径是否可持续。
2025年,青岛农林牧渔业总产值首次突破千亿元。但这只是起点,真正质的飞跃还要看从“田间”到“餐桌”的价值跃升。目前,全市已培育规模以上农产品加工企业1100余家,年营业收入约2500亿元,带动形成2条千亿级、8条百亿级和15条十亿级现代农业产业链,让青岛农业从“土特产”长成“大产业”。
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多台小麦联合收割机在西海岸新区大场镇麦田协同收割。
以畜牧业为例,足以窥见青岛农业产业发展的逻辑——
在上游,集聚了易邦生物、根源集团、渤海科技等饲料兽药总部企业,生物制药产值居于全国副省级城市前列,并深度服务于畜禽养殖,助力减病、高产、绿色。
在中游,以标准化规模养殖、畜禽屠宰与精深加工为核心,构建起从健康养殖到屠宰加工的关键转化环节。
在下游,通过“公司+家庭农场”等利益联结机制,让标准化养殖落地、让产业红利传导至农户。比如,青岛新万福通过“公司+农户”“代养回收”模式,累计带动周边3000余农户从事生猪养殖业,年助农增收5.5亿元;琅琊鸡原种场带动养殖户100多户,年增加经济效益超1亿元。
农产品加工业是青岛的另一条千亿级产业链。2026年中央一号文件明确提出,要做足做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章,指向的正是农产品加工。
近年来,青岛已经培育规模以上农产品加工企业1100余家,农产品加工出口企业1700多家,在农产品加工领域形成粮油、畜禽、水产品加工三大体系,多家企业实现从初加工到精深加工再到品牌打造的“三级跳”;农产品出口173个国家和地区,2025年出口额达492.9亿元,全链条国际竞争能力连续多年领跑全国大中城市。
产业链的韧性,最终要体现在价值创造上。因此,品牌是价值提升的关键一环。近年来,“青岛农品”品牌价值持续攀升,已培育崂山茶等国家地理标志农产品54个,绿色食品、有机食品201个,“青岛农品”区域公用品牌影响力连续7年位列全国十强。
品牌化让青岛农产品从“论斤卖”走向“论盒卖”,“好收成”变成“好收入”。比如,一棵普通的大白菜售价五六块钱,而一棵胶州大白菜的身价直接翻10倍;马家沟芹菜从“地头菜”变身“礼品菜”,年产值达1.2亿元;崂山茶区域公用品牌价值提升到21.81亿元,成为助力茶农致富、推动乡村振兴的名副其实的“黄金叶”。
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城阳区青岛绿沃川农业科技园使用无土栽培技术,“空中草莓”采摘
线上渠道同步发力。青岛已培育农产品电商带头人3100多人、直播带货强村共富组织488个,农产品网络零售额达到151.1亿元、占全省24.1%。一批网红书记、乡土带头人把手机当农具、流量当农资,将青岛的“土味”“田园味”搬进直播间,让土特产和乡村游走进更多人的视野。
片区重塑,乡村更和美
建设宜居宜业和美乡村,是推进乡村全面振兴的重要任务。
近年来,青岛深入学习运用“千万工程”经验,以农村人居环境整治提升为抓手,着力补齐基础设施短板、优化发展环境——
全市累计支持3200多个村庄实现基础设施补短提质,打造900个市级和美乡村、286个省级和美乡村,乡村优质生活空间加速生长;建制村通硬化路、农村生活垃圾无害化处理、5G网络覆盖镇街、物流通达行政村均已实现100%。
环境整治提升带来的红利,不止于“颜值”的提升,更在于“产值”的拉动。西海岸新区张家楼街道曾因基础设施薄弱、环境杂乱而招商困难。通过和美乡村建设,昔日“破村”焕然一新,吸引总投资1.1亿元的健力源健康食品产业园落地,并通过“政府+企业+村集体+农户”联动机制,直接带动村民年增收74万元、村集体年增收54万元。
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平度市谭王路给周边葡萄园区带来便捷交通
然而,和美乡村建设重在“点上开花”,乡村振兴更需要“面上结果”。面对单个村庄体量有限、镇域又过于分散的现实制约,青岛率先破题——以6至8个相邻村庄为单元,探索连片振兴的新路径。目前,青岛乡村振兴片区已从“破题”走向“成势”——
杨家山里片区探索农文旅融合、流清湾片区发展高端精品民宿、印象大泽片区打造特色农业引领……多条特色鲜明的片区化路径,激活乡村资源、带动产业升级、重塑乡村风貌。全市15条十亿级现代农业产业链中,有12条的核心项目落在首批10个乡村振兴片区内,产业集聚效应日益凸显。精品旅游线路串起村咖、民宿与田园,农文旅融合让乡村变身“诗和远方”。首批10个片区累计实现民宿、农产品销售等综合收入8.3亿元。
随着片区建设深入推进,今年青岛又锚定“连片发力”,加快提质升级——把规划实施、项目建设、环境改善、设施配套、产业发展、乡村改革、运营管护、乡村治理八个关键环节一体推进,建设、运营、管护“三位一体”同步发力,真正走出一条可持续的乡村振兴之路。
这其中,改革是撬动全局的关键一招。近年来,青岛依托国家级、省级改革试点,从农村集体“三资”管理这个突破口抓起,将全市农村集体资产资源100%上图入库,规定范围内集体资产资源100%线上交易,累计清查核实集体资金191亿元、集体资产1400亿元、集体资源1179万亩,农村产权流转交易总额达192.5亿元,位居全省第一。
家底盘清了、交易规范了,连片改革的基础更加坚实有力。在此基础上,青岛将进一步推动乡村改革连片提质升级——通过盘活闲置资产资源,招募“乡村合伙人”,完善联农带农机制,鼓励农民群众、强村共富公司、新型农业经营主体等参与片区产业发展和运营管护,让改革成为连片振兴的持久动力。
打造乡村振兴齐鲁样板先行区,先行者的征程未有穷期。青岛乡村的下一程,更令人期待。
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